101種類目のモンブランは、西武新宿線「都立家政」駅からすぐのところにある『フランス菓子 ふじの木』さんで購入しました。 大正13年に高円寺でパン屋さんとして創業、現在の場所には昭和13年に移転し、平成6年にフランス菓子店としてリニューアルオープンした歴史のあるお店です。 Rettyではまさかの初投稿ですが、中野逸品グランプリで総合1位を受賞した『かせいチャンdeシュー』などのヒット商品を擁し、ケーキの他にも焼菓子が豊富に揃っているので、地元の方々から愛用されています。 スポンジの土台に乗った丸ごと1個のマロングラッセを、たっぷりのカスタードクリームが包み、その上には生クリーム、そして仕上げに濃厚なマロンクリームが絞られたモンブランは絶品でした。 マロンクリームはしっかりとした甘さを保ちながらも栗の風味を十分に味わえます。 また甘めで量の多いカスタードクリームが、栗の味わいを損なうことなく、見事にマロンクリームと調和しており、大変美味しかったです。 モンブランの他に購入した『かせいちゃんのほっぺ』は、レモンの香りが絶妙なアクセントになったベークドチーズケーキです。 結構チーズが濃厚ですが、なめらかで手のひらサイズの大きさなので、ペロッと食べられちゃいます。 ちょっと甘いものが食べたい時におすすめの逸品です。 100種類制覇を達成したら、モンブラン以外のスイーツに移行しようと考えていましたが、飽きるまで続けてみたいと思います。
駅近にある町のケーキ屋さん
口コミ(1)
ふじの木の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
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予算 |
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 西武新宿線 / 都立家政駅 徒歩1分(37m) 西武新宿線 / 鷺ノ宮駅 徒歩8分(640m) 西武新宿線 / 野方駅 徒歩12分(950m) |
座席 修正依頼
カウンター | 無 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://fujinoki.co.jp/ |
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利用シーン | おひとりさまOK |
更新情報
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- Masayuki Takahashi
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