東中野にある会員制のバル。日本酒やクラフトビール、ワインなどの醸造酒と燻製が楽しめます。
この日は久保田の非売品の限定酒が飲めるということで訪問。久保田の純米大吟醸生詰め原酒は普通の大吟醸との飲み比べても、旨味が濃く、香りは華やか。これはうまい！
その他、十四代やにいだしぜんしゅ、写楽などどれもうまい日本酒が十数種類そろってます。クラフトビールは山梨の宇宙ブルーイング。こちらもうまい！
つまみの燻製はチーズ、明太子、鴨肉、豚肉とどれも香ばしい香りが食欲をそそり、お酒にあいます。
そのほか燻製の巻き寿司やボタンエビなどもいただきましたが、どれも文句なしにうまい。
けっこう飲み食いしましたが、それほど高くなく、良心的な価格設定なのもうれしい限り。
店内は落ち着いた広い空間で、静かにゆったり過ごせます。雰囲気がいいので、デートにもいいかも。
ここは今後も通いたいお店ですね。
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