更新日:2024年10月25日
しっかりなのにあっさりスープによく絡む中太麺が人気、つけ蕎麦発祥の店
肉つけそばを頂きました。 丸長系ということで、今どこにでもあるようなドロドロではないつけ汁で、昔食べた荻窪の丸長とかよりも酸味は控えめ。拍子木型にカットされたチャーシューがゴロゴロ入っていて、朝には重すぎでしたが、ペロッと食べ終わりました。 ご馳走さまでした。
みずみずしい蕎麦が魅力、阿佐ヶ谷駅の近くにある蕎麦屋さん
チケット購入後、開場まで時間があるので近くの蕎麦屋へ。はじめての店だが、しっかりした生粉打ち蕎麦である。またゆっくり訪ねてみたい。
芸能人もよく来るという、青梅街道沿いの蕎麦屋さん
青梅街道かの有名店「中華 梁山泊」近くにある蕎麦屋さん。 駐車場も沢山あるので車で利用もOK。 11:40頃に入店しましたが、あれよあれよと言うまに満席に。 皆さん頼まれているのはランチ 1300円。各種丼物にお蕎麦とお新香が付くタイプ。 たぬき丼ってなんだ?妹がチャレンジ。婆さんとカミさんはイカ天丼で。 私はご飯は要らないので天ざる 2200円をお願いします。 しばし待てば、たぬき丼登場。あげ玉を椎茸とネギ、玉子でとじた丼でした。なかなか美味しそう。 イカ天丼も大きなイカの他に茄子、エリンギ、ピーマンなどが乗る豪華版。 蕎麦も普通盛りくらいありますね。 さて、天ざるの登場。 凄い、天ぷらの盛り上がった山の上に雲がかかっています、 蕎麦を揚げた物ですね。 海老、ピーマン、葱坊主、ぜんまい、人参、エリンギ、カボチャ、さつまいもなど盛り沢山。凄いボリューム。 葱坊主が何気に美味しいですね。 混雑時ですから油の切れは今一つ、懐紙が透けてしまうほど。 蕎麦は、細身でコシがあります。 今日の蕎麦は、茨城県猿島郡境町の常陸秋そば。 外ニのいちご蕎麦。店内の石臼で自家製粉。
こだわりの蕎麦とボリューム満点の定食が大人気のお蕎麦屋さん
南台にぽつんと中華屋さんと並び佇む街のお蕎麦屋さん。たぬき蕎麦セットで焼き肉丼ご飯少なめ1,000円にしました。サラダもついてこのボリューム、ご飯少なめ正解でした。甘めの出汁に少し緩めのお蕎麦は安定の美味しさ、懐かしさ。また思いのほか焼き肉丼が美味しくて人気なのも納得です。ご馳走さまでした。
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