更新日：2025年12月11日
接待や会食に最適な落ち着いた和食空間
以前隣のテーブルの方が召し上がっていて、チラッと拝見しただけですがなかなか素敵な刺し身盛りが印象に残り、それならば一度は食べてみようとこちらに伺いました。結構席が埋まっていて、相変わらずの人気ですね。 オーダーしたのは 刺身御膳 2530円 です。待つこと15分弱、いつもだと5分くらいで供されるのですが、この日は6〜8名くらいの予約のグループが同じ時間帯に3組もはいっていて、時間がかかったようです。最近こちらは人気があってランチタイムは満席になることもあるので、こういうこともありますね。 トレイの上にはサラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、ご飯、味噌汁、そしてなんと14種類もの刺身の盛り合わせです‼︎ 盛り合わせはコハダ、タイなどの白身、甲殻類、マグロ3部位を含むお造りに加えてウニ、中落ちのタタキまでついているのには感動ものでした。もちろん魚の鮮度は非常によく、どれもそれぞれの魚の旨みを味わえました。お高めのランチとなりましたがこれだけの魚を堪能できるこの定食には悪魔的な魅力がありますσ(^_^;) 最後のプチデザートはお馴染みのレモンゼリー、さっぱりといただき、念願を果たしました(^ ^) 和食だし掘り炬燵とはいえ座敷だし、今までこの近辺では穴場だと思っていましたが、昨今の混雑をみるとただ単にコロナ禍のために空いていただけなのかもしれません。1100円から楽しめる至極真っ当な和食ランチがあるこちらは、ますますあまり人には教えたくないお店になりました。
カジュアルに楽しむ日本料理
会食続きの夏。 仕事の成功を祈っての懇親会は和食。 やはり、日本食は美味しいですね。 #神保町 #和食 #日本食
重厚な雰囲気と充実した料理が魅力の会員制レストラン
重厚な雰囲気のレストラン️ 一橋大の卒業生たちで賑わっていました。 つくねやサーモンのアラカルトなど、単品料理が充実しています。 #つくね #レストラン #一橋クラブ #如水会館
タイ伝統と旬の融合、驚きと感動に満ちた美食体験をカウンターで
名古屋岩塚から大好きだったピッサヌロークが 東京に移転し、店名を「KHAO」に変えて１年で ミシュラン東京2026の一つ星を獲得しました。 日本でタイ料理のジャンルでは初の星付きです。 KHAOは神保町駅から一本裏の静かな通りにあり 地下にある店内は高級モダンな落ち着いた空間。 料理はおまかせコース１本のみの一斉スタートで ワインとお茶のペアリング付きで楽しみました。 【おまかせコース：18,000円】 ◆カオヤム Rice Salad ◆プードーン Pickled Raw Crab ◆ヤムマクアパオ Grilled Eggplant Salad ◆カノムチンナムギャオ Rice Noodles with Pork and Tomato Soup ◆トードマンクン Deep-fried Shrimp Ball ◆トムセープ North-east Thai Oxtail Soup ◆鹿とナンプリックパオ Grilled Deer and Nam Prik Pao ◆イエローカレーとグリーンカレー Yellow Curry and Green Curry ◆サンカヤー Butternut Pudding ◇シンハービール（900円） ◇ワインペアリング（13,000円） ◇お茶ペアリング（6,000円） 本場のタイ料理を現代的に表現し、日本の食材も 積極的に取り入れながら多彩なコースを展開。 名物のカオヤムは複雑すぎる味の重なりが絶品で 生渡り蟹のナンプラー漬けもピリッとした辛さと あふれる蟹の旨みがめっちゃ美味しいです！！！ スープから、海老のすり身揚げ、鹿肉の料理など さらに洗練された最高峰のタイ料理は感動の味で ペアリングのワインとお茶も素晴らしいです！！ 石山シェフと穂積シェフも以前とは違う雰囲気で スタッフと一体となるサービスは圧倒されますが ミシュランで星を獲得できるのも納得でした。 今年行ったレストランで一番美味しかったです。 ごちそうさまでした。
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