更新日：2022年06月18日
備長炭焼き鳥と日本酒が楽しめる鶏料理専門店
神保町のすずらん通りから一本入ったところにある焼き鳥屋さん。ちょうどざぼうる２の真ん前にあります。 以前から気になっていた「焼鳥重」狙いで訪問。でも今日はやっていないそうです。残念！ 『日向鶏 チキン南蛮タルタル 750円』をお願いしました。 他の方の注文を聞いていると「油淋鶏」や「奥久慈卵の親子丼」の注文が多く入っている様子でした。そちらも美味しそうです。 チキン南蛮の衣は揚げたてで驚くほどサクサクです。日向鶏の身はサッパリ。タルタルソースが酸味があって濃厚なので、身がサッパリしているほうがバランスがいいのでしょうね。 ボリュームもありタルタルソースもたっぷりかかっていたので大満足のチキン南蛮でした。
平日ランチのメニューは「情熱親子丼」のみの焼き鳥のお店
神保町のやきとり屋。 生樽ホッピーのある焼き鳥屋です。 炭火焼き鳥を一本単位で注文できます。 希少部位は、しんぞう、腎臓、背皮肉など一通りいただきました。 つくねやレバーも貫禄の美味しさでした。 なんと言っても生樽ホッピーは、ホッピー好きにはド・ストライクでした。見た目は生ビールも味はホッピーそのものです。事前にキンミヤ焼酎が入っているのですね。 いぶりがっこも生ホッピーに合いました。 リピートありありです。 #神保町 #やきとり #生樽ホッピーあります
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