更新日：2024年11月09日
雑誌にも取り上げられた本格中華！！シェフこだわりの素材と料理をご堪能あれ！！
【上海蟹と鱶鰭のディナーコース】 を妻とランチで。私の中の東京ナンバーワン中華。味と値段のバランスで一推し。紹興酒漬けの上海蟹の内子のネッツリした濃厚な旨み。得も言われぬ味わいからスタートして〆のトリュフリゾット、デザートに到るまで、一分の隙なし。逸品のオンパレード。気を衒う様子もなく、サラリと個性豊かな皿が続く。1人2万で口に出来る店はここ以外知らない。
夜は麻婆豆腐1品のディナー定食と麻婆豆腐が2種類選べるダブルディナー定食とがある。一番人気は四川系辛シビ東京麻婆豆腐。中辛はそれほど辛さはないか。ディナーだとメニューは同じだが料金が少し高めになる。麻婆豆腐以外に油淋鶏や麻婆麺も提供している。アルコールメニューも豊富なので居酒屋としても利用ができる。
程よい辛さの効いた四川料理が食べられる中華料理店
バルチャーが名物の町中華のお店。バルチャーとは春雨と挽肉のうま煮と炒飯。ハルチャーは春雨が程よい辛さで旨い。定食のライス大盛りが無料。麻婆豆腐は味は普通か。量は全体的に少なめなので男性には少し物足り…
定番の中華料理が豊富に食べられる、コスパが非常に高い中華料理店
この場合の「営まれている」はお店であって、夜のアッチを「営まれている」かは知らない。 久しぶりの訪問。 東京三大酒場の一つ「みますや」の近くにある。 やや遅めのランチタイムだったが、お客さんがひっきりなしにやって来る。 ラーメン+半チャーハン@880円！ レトロなデザインのラーメン丼ぶりで、すでに泣ける。 これは春華亭@町屋の丼ぶりに似ている。 手揉みラーメンを謳っているが、そこまで手揉み感はなく、黄色がかった色合いの麺はツルシコで美味い！ 肩ロースのチャーシューも噛みごたえあり、ジューシー！ 半チャーハンと言いながら、量もしっかりある。 ちょうどいい塩梅のパラシト感。 やはり、旨い！ 隣のロバーツ監督と甘利明を足して2で割ったようなオッサンが食べてるレバニラ炒め定食もかなり美味しそうだ。 全メニュー制覇したくなる町中華！ 夜に来て餃子にビールも良さげ♡
【神田駅近】仕事帰りのちょい飲みから豪華本格中華【食べ飲み放題】
コスパ最高！！！ 上海、四川、広東、まぁChineseとゆーても色々ありますが、飲み食い放題で3000円は界隈の価格を考えると秀逸な店です！ 何回か試して全メニュー制覇したい。
神楽坂に在る"イタリアン ビストロ"「ARBOL」の姉妹店で"創作広東中華料理"の話題の新店舗❗️ 食通のお客様からランチに連れてきていただきました"感謝"❣️ コレはどう観ても「ハンバーグ」だが・・・⁉️ メニュー表示は「鹿児島産ヨコ井の真黒酢酢豚」‼️ ランチに付いてくる"薬膳のスープ"に"ほっこり"優しい味と野菜の旨味に感動❣️ コノ"真黒酢の酢豚"見た目は"ハンバーグ"だが、紛れもなく「酢豚」❗️ "コク"と"旨み"が強い「真っ黒な黒酢」に二度目の感動、"ハンバーグ"としても「絶品」❣️ 次来る時は"ディナー"で他のメニューも、たっぷりと味わいたい‼️ 「花山椒香る麻婆豆腐」も是非食してみたい❗️ 大変ご馳走になりました、最高のランチに感謝です。‼️ #ARBOL神楽坂 #ARBOL虎ノ門 #広東料理 #中華料理
モチモチして肉汁あふれる餃子が自慢！御茶ノ水にある餃子屋さん
神田にある餃子が推しの中華料理店 ランチにて訪問、麻婆豆腐定食 餃子4個つきをオーダー 麻婆豆腐はアツアツであったまる( ´∀｀) 定食900円に100円プラスして餃子をつけてくれるならそりゃ頼む(・∀・) 皮が厚…
水餃子やザーサイなどの取り放題が嬉しい美味しい中華料理のお店
前夜の晩ごはんと朝ごはんが控えめだったのですっかり腹ペコなランチタイム。ここはガッツリいきたいなぁとふと頭をよぎった“行きたい”していたお店へ一目散に向かいます。 メインを頼むとサイドメニューが食べ放題というステーキファミレスなどでお馴染みのスタイル。特筆すべきはそのコスパです。なんと最安値は『汁なし刀削麺』¥680（税込）。しかも今は13時以降、ほぼすべてのメニューが¥680（税込）のサービス価格で提供されます。ブッフェコーナーに並ぶのは生野菜に焼売、水餃子、鶏のから揚げと炒飯、麻婆豆腐、そしてライスにお新香とデザートです。品数は少ないものの値段を考えれば十分すぎる布陣。これはすごいや！ さっそく生野菜、焼売、水餃子、唐揚げを前菜代わりにいただいているとメインの『青椒肉絲刀削麺炒め』が登場です。青椒肉絲の具と刀削麺を炒め合わせた一品。一見焼きそばっぽいですが、具が多めで刀削麺の存在感は薄め。シャキシャキのピーマンと筍、しっとりした細切り肉の合間にもっちり麺という、刀削麺自体も具の一部に感じます。コク甘な味付けでビールが欲しくなりますね。
初めてディナーに友人達と訪れ、コース料理をいただいた いずれもスープ類も含めて素材の味がとても良く感じられて、とても美味しかった 黒糖のシャーベットには、ホットなスパイスが入っているとの事だったけどスッキリと美味しく感じた 友人はとても敏感なのか結構辛味を感じていたなぁ、人それぞれ味覚が異なることを再認識できた 焼き白子の写真を撮り忘れていた、美味そうで食べるのを優先してたなぁ ただ、焼売は、すこし繊細過ぎて味にもう少しパンチが欲しかったなぁ かん水無しの麺は好みの分かれる所かも…自分は柔らかすぎて、やや延びたような印象を持ったものだ 料理の説明が丁寧なのは良いのだけれど、途中から長く感じてきたのは何故だろうか…
神田錦町にある淡路町駅付近の中華料理店
夜のメニューで気になったジャージャー麺と小籠包をいただきましたが、本格中華なお味で、小籠包も肉汁を楽しめました。 さくっと中華をいただきたいときにぜひ。
麻婆豆腐好きな同僚を連れて淡路町までテクテク歩いてきました。先日表の中華メニューを見て気になっていた「満月盧」さん。 四川山椒の辛味の「石鍋本格麻婆豆腐ランチ」をいただきました。石鍋の中ではグツグ…
お初のお店訪問。メインの酢豚を頼むと、チャーハン、ライス、スープ、ザーサイ、キャベツ、水餃子、杏仁豆腐食べ放題のお店！ アツアツの酢豚はボリューム有り！パラパラ感のあるチャーハンはお代わりしてしま…
新御茶ノ水。レバニラ中華満腹！ ・ニラそば（1100円） 軽いビジュアルショック！ 一面のニラ畑。 1年分のニラを摂取だ。 アルファならぬベータカロチン！ カンスイ効いた中華麺、中身はチャーシューと レバニ…
お店から大切なお知らせ
過日のぼっち飯♪
昼に。 人気定食セットの中から、ホルモンの辛味炒め定食700円をオーダー。 ここ。料理人が一人しかいないのに品数豊富すぎ（笑） 人気定食、特別おすすめ料理。麺類がそれぞれ12品ずつある。 つまり待たされるって…
土曜日は夜のみの営業。名物は肉玉炒飯。麺類とご飯は大盛り無料。但し、炒飯とちゃんラー定食の大盛りは+100円。肉玉炒飯は炒飯の上に焼売・豚肉が乗っかったもので味付けが濃くて旨い。ウリのチャーシューは秘伝のタレを継ぎ足して時間をかけて煮込んだもの。濃いめの味で美味しい。焼豚定食は5枚のチャーシューがもやしの上に乗っかったもの。夜のメニューは一品メニューは青文字400円、赤文字は500円、黒文字は650円、黄色文字は750円となっている。予約の際は店員に言って店内のカレンダーに予約名と人数、時間を記載するのは面白い。夜になると瓶ビールが氷で冷やされたケースから自由に取ることができるようになる。名物のサワーは凍結レモン入りのレモンサワーで面白いのがお替りやかんサワーという約3杯分の焼酎が入ったメニューがある。個人的にはホッピーの中が150円という安さなのは嬉しい。レバニラ辛味炒めはレバーが大きい。
メディアにも紹介される程の餃子専門店
【東京 神田】 神田はしご酒、2軒目はこちらに。気楽に飲めるカウンター、餃子をつまみに楽しく過ごせました、初来店。 ＊豚バラ肉とにんにくの芽オイスター炒め 700円 ＊焼き餃子（6個） 310円 ＊水餃…
安くて美味しい、神田にある餃子がおススメの中華屋さん
夜のお得な定食の看板を見て夕食に入ってみました。割とボリュームありますし、定食も餃子も美味しかったです。
神田駅からすぐの居酒屋
コスパ最高！ 餃子のチーズフォンデュめっちゃ美味しい！ おすすめはパクチー餃子
【神田駅徒歩2分】上海蟹など高級食材をリーズナブルに食べれる！本格中華料理！！
竹苑風茄子丼セット 900円 神田で、ランチをいただきます。 昨日のランチの帰り、店構えが気になる。 という事で、早速訪問してみます。 11時45分入店、先客3人、後客6人。 2階、3階席もあるので、全体感はわから…
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