更新日：2024年11月13日
ヨドバシアキバで愛知名物を堪能できる鰻料理店
秋葉原 うな匠ヨドバシ秋葉原店 鰻逸品五種盛合わせ、ひつまぶし #うなぎ #秋葉原 #うな匠 #ヨドバシカメラ #ひつまぶし #鰻逸品五種盛合わせ #鰻好きと繋がりたい #鰻スタグラム
鰻はふわっとしてるしタレとご飯とのバランスも良し、価格はお手頃ですがが個人的に安っぽさは感じません。気付くと店内いつの間にか満席となっておりましたが、外国籍の店員さんがワンオペながら的確に回していて感心しました。色々と感謝の気持ちが勝手に芽生えてきますねw 辛苦了。
ふんわり柔らかな仕上がりの、老舗江戸前うなぎの名店
過去最高に美味しいうなぎでした。 もちろん値段も高いんですが、これだけ食材にこだわられたうな重ならそりゃこのくらいの値段にもなるよね…と何の疑問も感じずにすんなりと受け入れられるような一品でしたね。 白焼きも一緒に食べましたが、ワサビとの相性が最高で、一般的にはパサつきがちの白焼きを初めて美味しいと感じられましたね！
風情ある木造家屋の一軒家で味わえる、老舗鰻屋さん
柔らかくふわふわの鰻もとっても美味しかったです。ちょっとしょっぱめのタレでした。いつも市販の甘ったるいタレに慣れていたので、新鮮でした。
千代田区にある神田駅からすぐの薬膳料理店
中央通り沿い、須田町一丁目の交差点北にあるヘルシーキッチン。 ランチパスポートを見ていたら、こちらの白粥（1000円税込 お店のメニューを見ると1200円になっているが…）が500円で食べられるということで、寄っ…
味にこだわり続けている、末広町にある老舗うなぎ屋
ご飯は少しベチャっとさせており、うなぎはプルプル感のある食感でした。焦げ目の香ばしさがクセになる。
うなぎ百撰にも選ばれた名店。 東京進出してから程なく、破竹の勢いで多くの食通から支持を得る今大注目の鰻料理専門店が神田・末広町エリアにあると聞き、初訪問してきました！ こちらの特徴を3点挙げましょう ①最高品質の鰻を外はパリッと中はジューシーな最高な焼き加減で ② 削りたての本枯鰹節と昆布の上品な香りと旨味のお出汁 ③食材も食器もこだわりが溢れすぎ やはりなんと言っても"美濃 地焼き"という焼き方による鰻の食感が素晴らしい。 外はカリッと、それでいて中はジューシー。 タレなどがキャラメリゼされており、香りも抜群。 本日は愛知県産の鰻だそう。 お客さんの中には濃いたれが良いという方も多いそうで、そういった方に合わせて特製濃口たれも用意されておりますので、店員さんに声かけてみるべし！ ひつまぶしの食べ方も記しておきますね 1. 4等分にし、まずはそのまま食べる。 2. 次の4分の1は薬味ネギ・本わさび・海苔で食べる 3. 次の4分の1はお出汁をかけてお茶漬けスタイルに 4.
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