更新日：2024年01月31日
肉ソン大統領は、北海道生まれのお肉を美味しく＆楽しく食べる為のブランドです
ふっくらしたバンズに挟まれたパティは、ハンバーグではなく、ステーキの切り身（切り身っていうのかな？）。タンドール窯で焼き上げたという自慢の肉が、厚めのが3切れ。食べ応えあります。 たっぷりのレタス、そしてトマトと紫玉ねぎの輪切り。 ソースに豆板醤が使われているので、ピリ辛味。辛すぎず、アクセントになるくらいのほどよい辛さです。 しかし、こういうグルメバーガーって、何回食べても上手く食べられないな…(^^;; 上手く食べる秘訣とかあるんでしょうか。 このBLTバーガーに、ポテトとドリンクが付いています。ドリンクはたっぷりサイズ。 ということで、店名や創作料理や創作ドリンクに面白いネーミングはありましたが、根はふざけておらず至って真面目な肉バルでした(^^) #肉バル #グルメバーガー #BLT
【秋葉原×コロナ対策個室】消毒済で安全・安心な個室を完備しております♪
【秋葉原編】個室にてyoutubeの動画撮影にご協力いただきました♂️✨ 今回ご紹介するのは、"肉とワイン フクワケ" 03-3863-0181 秋葉原駅から徒歩６分という好立地だが、大通りではなく路地にちょっと入った場所♀️ 事前に、google mapなどでチェックしておいてねー！ 56°の低温調理で揚げた、歯を入れるとサクリと衣が溶ける、絹ごしトンカツにガストロバックされたローストビーフ お店はもともと薫製屋さんでしたので得意の薫製技術を活かした前菜、チーズに、卵✨そして、お酒に良く合うレバーパテはおすすめの一品である。 スパイスが効いた、ブラックポークBBQは中がトロリン♫香りが食欲に火を付けるご飯がとても欲しくなる一品になっていますよフクワケさん、どれも食材は平凡な外国産ですとはおっしゃっていましたが、ここまで美味しく調理できるか？工夫できるか？と料理のみ２４００円という値段を見比べる自分がいて驚きました そして、私の一押し絹ごしカツ。
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