Ome Farm Kitchen (オウメ ファームキッチン)さんは、青梅市の農業集団「Ome Farm」さんが経営する「野菜料理・居酒屋・バー」で・・・ 「本当に安心できるものを都心近郊でつくる」という目標を掲げ、「種からテーブルまで」をコンセプトに、農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の力と知恵で育てた野菜を使って、お店は「農場の野菜をダイレクトにお届けしたいという気持ちから、選りすぐりのお酒とともに野菜メニューを楽しんでもらえるお店」を目指されているそうです。 『非加熱蜂蜜』 古来の農法では、野菜の育成に「ミツバチの受粉サポート」は必要不可欠だそうで、東京ドームの2倍ほどの広大な敷地で、ミツバチも育て、そこから採れた蜂蜜を非加熱で提供され、こちらのお店でも販売しています。 お見せの中には、青梅の農園で採れた、沢山の味の蜂蜜がところ狭しと陳列されていて、季節(収穫した時期)等によって、花の種類も違い、いろいろな味が楽しめるとのこと。 -------------------------------- 当日は、オウメ ファームさんの野菜をたっぷり食べたく「野菜たっぷりカレー」を注文しました。 素材の味を引き出す、優しい味付けで、秋葉原に出張等があった時はもちろん、次は家族を連れてこようと思いました。 お土産に「蜂蜜」を買って帰りましたが、その美味しさに、家族も絶賛していました!!
Takeshi Kanekoさんの行ったお店
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WE ARE THE FARM 恵比寿店
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~6000円
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Galettoria
神泉駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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SUMI-BIO
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~3000円
- ~6000円
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空と麦と
代官山駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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aunt MIMI
目黒駅 / カフェ
- ~1000円
- ~3000円
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たこりき
松屋町駅 / たこ焼き
- ~2000円
- ~8000円
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fete cafe
九品仏駅 / カフェ
- ~2000円
- ~5000円
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自由が丘バーガー 羽田店
羽田空港第2ビル駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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実身美 大手町店
大手町駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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キッチン わたりがらす
恵比寿駅 / 自然食
- ~2000円
- ~5000円
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SASAYA CAFE
本所吾妻橋駅 / 自然食
- ~1000円
- ~2000円
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エコモベーカリー
元町・中華街駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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BORNE
神泉駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~4000円
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ル プティ クラージュ
石川町駅 / フランス料理
- ~5000円
- ~8000円
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BiOsteria Komakine
蒔田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~10000円
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FRAU KRUMM
恵比寿駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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Natural Food Dining LOHAS
西8丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ウィーアーザファーム 目黒
目黒駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~5000円
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自然野菜レストラン 駒込ナーリッシュ
駒込駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~4000円
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Farm to Table TERRA
中島公園駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円