更新日:2024年03月25日
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
日本橋三井タワー、マンダリンホテル37階の中華料理店でランチ。コースは2番目にお手頃の「牡丹」を選択して、当日は炒飯のところを「京丹波産山城農産 京鴨と九葱 京鴨出汁の香港細麵」に変更していただき、さら…
【名店】 昨年8月、マンダリンHセンス初代東京ステーションH感とニーズ燕、銀座たかせの料理長を経て、高瀬健一シェフが人形町にオーナーとして独立開店した広東料理店。上品さを感じさせる落ち着きのある空間。入…
神田駅の近くにおしゃれなチャイニーズダイニング!
都内の中華でイチオシ、予約必須です。とにかく繊細で味わい深いオリジナルのお料理が楽しめます。そして、シェフとホールスタッフともに最高の笑顔で接してくれます。何回通っても飽きることはありません。 #繊細…
ホテルオークラ東京直営の広東料理店、個室充実で宴会に最適
ただいま、東京! 出張で戻って参りました。取材の合間にちょっと奮発してこちらでランチ(坦々麺セット、3,400円)を頂きました。神谷町以外では初めましての桃花林でしたが、辛いだけじゃない、奥深い旨みと香りに…
腕自慢のシェフが自信をもってすすめる料理が楽しめる香港料理の老舗
【カジュアルに遅くまで飲める貴重な中華】 勉強会のあとの意見交換会?で訪問。 時間的に遅くなってしまうものの、ラストオーダーが遅めなのが嬉しい限り。 参加人数が読めなくても、席だけ予約ができるのも嬉し…
気心知れた方との会食利用で、東京駅八重洲北口からすぐ、鉄鋼ビルの地下1階にあるALMOND BLOSSOM TOKYO CHINESE RESTAURANTさんに伺いました。 鉄鋼ビルの地下には複数のレストランがある中で、ドア+シンプルな…
神田駅駅チカ!本格的な香港飲茶が楽しめるお店
【《香港グルメ》チャーシューと腸詰の土鍋ご飯】 ・・・本日は広東料理食べに神田へ。 といっても、 高級な広東料理コースではなく、 香港の雑踏の路傍で売ってそうな、 「軽食スタイルかつ大衆的なもの」で…
日本銀行付近 広東料理のグルメ・レストラン情報をチェック!