エビとトマトの両面かた焼きソバ 1500円
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馬喰町「中華料理 帆」でエビとトマトの両面かた焼きそば（1,500円）。 ずっと憧れてたやつ。この造形だけでごはん食べられる。 両面焼きそばの上に鎮座する、湯むきされた丸ごと一個のトマト。トマトには軽く粉チーズが振ってある。スプーンでトマトに切り目を入れて、スプーンの尻で崩して、満遍なくかた焼きそばの上に広げる。 トマトと、かた焼きそばと、餡をバランスよくスプーンにすくってひと口。うんめーっ！ 中太のかた焼きそばのザクッとした噛み心地、焦げ目の香ばしさ、トロッとした餡に包まれたぷりっぷりの海老や野菜、そして口の中をさっぱりさせてくれるトマトの後味。 一見トリッキーだけど、映えだけじゃなく、マジ旨いッス！ ちょっとお高いけど、これはまた食べたいな。
この品だけ1500円しますが セットは1000円切ります。安い。 人気店とありますがオフィス街のせいか土曜日は空いてました。 paypay使えます。 パリパリ麺の下に具がたっぷり。 トマトと合います。美味しかったです。
人気中華料理店 帆。 ビジネスディナーの後、ホテルに戻る前に1人で反省会。こちらはエビとトマトの両面かた焼きそばが有名ですが、流石にそこまで食べれないので、餃子と中瓶を注文。 餃子は良く焼かれてますね。ちょっと焼き過ぎと思いましたが、モチっとした皮と餡はにくにくしくて美味しいですね。 今度はランチにかた焼きそばを食べに来たいと思います。
エビとトマトの両面堅焼きそばが有名なお店ですが、今回のランチは豚肉ときくらげの卵炒め。ボリューミーで、美味しい中華で終始美味しい、満足です。
