更新日:2023年08月06日
南砂にある南砂町駅付近のそば屋さん
田舎蕎麦に近い雰囲気ながら、雑味もなくふわっと香る蕎麦の風味が素晴らしい!口触りもザラつきがなく瑞々しさを感じるようなスルッと入ってくる感じが、冷たさも相まって夏にピッタリ。そこに蕎麦つゆを豪快にかけていよいよ混ぜ混ぜ。改めて頂くとさらに美味し!風味豊かで優しいつゆが全体にキレ感をもたらしてくれる一方で、卵を溶いた部分はまろやかさを感じどんどんお口の中が満たされていく感じ、堪らないです。卵かけご飯もバッチリ美味しかったー恐らく卵が美味しいんだろうなー濃厚過ぎず、でもちゃんと卵の味も主張するところが、このお蕎麦にピッタリでありました。そしてたぬき蕎麦も少し嫁さんから頂きましたが、やはりお蕎麦に負けじ劣らずでおつゆが本当美味しい。夏なので冷やしを選びがちたけど「今宵」さんなら、是非とも温かいお蕎麦をオススメしたいと思いました。量的にも大盛りにして丁度いいくらいでしっかりお腹もいっぱいになりました。大満足でした。 店内に貼ってあった他のセットメニュー等も美味しそうでしたし、夜も美味そうなおつまみが揃っていそうなので、昼夜共にまた行きたいなと思いました。
新鮮なネタと職人の技、地元で愛され続ける老舗寿司店
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江東区にある東陽町駅からすぐの居酒屋
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