茅場町、八丁堀駅からすぐの日本料理のお店
ランチ訪問。 ランチは、メニュー1種類のみ。 この日は、穴子丼。 丁寧な仕事がされていて、穴子がふわパリッとしていて、口の中で踊ります。 タレもすっきりしていて、さらっと食べ進んでしまいます。 落ち着いた…
木曜日の日本橋ランチは日本橋小網町の「旬割烹 やま敬」さんへ初訪問(^_^)v 霊験新たらたかな小網神社さんへの参拝も兼ねての小網町ランチ探訪~ 入口の中華料理のお店で店頭のお品書きを見てるとその横に立看板…
甘過ぎず、香ばしいタレが美味しい黒天丼が有名な丼もの屋さん
次は夜訪問して天ぷら単品とお酒の組合せもいいかも! Tempura Nakayama The nearest station is #Ningyocho Amount of money:¥1,320/Per person Waiting time:15min Tempura restaurant in Ningyocho. #人形町駅 #水天宮前駅
人形町で人気の酒処、全国の地酒と魚沼産こしひかりを味わえるお店
@東京都人形町編【 ♪ あてもなく夜の人形町をブラブラしながら偶然見つけた「行きたいチェック」をしていたお店^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します! ★この日いただいたメニュー ◉名物 八寸 ・九品の小鉢、温椀。 まずはこちらの名物となっている八寸がお通しで出ます。いわゆる酒肴の盛り合わせ。 お肉や魚介類、トマト煮からクリームチーズ和えまで一手間加えた小鉢が「早く酒を頼め!」と言わんばかりに並んでおります。 ◉生からすみ ◉鮎の一夜干し ◉炙りたらこ ・八寸と日本酒のマリアージュで勢いがついたせいか、その流れのままにお願いした三品! ちょっとだけ塩分とプリン体が気になります笑 お酒 ◎飛露喜 特別純米 他 数杯 ★afterward この日は昼呑みを楽しんだせいもあって夜飯の出足が遅くなり宿泊したホテルの人形町をとりあえずブラリ。 何軒かのぞいた後に目に止まった「田酔」と書かれた看板の文字… なんと人形町で行きたいお店に偶然ぶつかりました!
人形町駅から徒歩2分、酒良しお料理良しコスパ良しの素敵なお店
この日はディナーに訪れてみたが、暗がりに浮かぶ「いわ瀬」の文字が明るい。引き戸を開けると店内はにぎやか。カウンター席もあれば、テーブル席もあって、奥には仕切られた空間も有る。この日は事前に予約をしていたので、入口付近のテーブル席に座ることができた。 7,000円〜10,000円ぐらいのコースも有るが、この日はアラカルトでオーダー。覚えている限り、このあたり。 ・いわ瀬のこだわり和風コロッケ(600円) ・だし巻き卵(660円) ・「いわ瀬」特選お造り5種盛り(2,000円) ・海鮮ポテトサラダ(1,200円) ・じゃこサラダ(880円) ・骨付き地鶏の天ぷら:5本(1,100円) お造り5種盛りはかなりこだわっているので、機会があればぜひ頼んで欲しい一品。彩りもよく、味付けも魚ごとにしっかりと使わけている。見ているだけで楽しい、でも食べたら美味しい、そんな一皿。 あとは和風コロッケが良かったかな。どれも美味しいけど、雰囲気も良くて。人形町に行く機会があるなら、ぜひ候補の一つにして欲しい居酒屋さん。 #人形町 #居酒屋
人形町今半の味をご家庭で!名物「すき焼コロッケ」あります◎
いつの日か、夜に『今半』ですき焼きをいただきたいものです。いや、すき焼きならば、一度でいいから『日山』も行ってみたい。人形町の名店ですからね。 (※)2020年〜2021年の新型コロナウイルス感染拡大防止のため、不要不急の外出を控えることが求められています。 #テイクアウト #和食 #すき焼き #老舗 #人形町
メディアで何度も紹介された人形町の老舗天ぷら屋さん
ランチは人形町の天ぷら屋『天音』を訪問。13時前の訪問でしたが、お店は空いてました。 注文は並天丼、ネタは海老・きす・かき揚げ・茄子・さつまいもなど。黒いつゆを纏ったしんなりした感じの天丼でした。 並天…
会食にも!日本庭園を眺めながら頂く、絶品の日本料理店
ランチに お庭が見えるお席でした
揚げたての美味しい天ぷらがリーズナブルにいただけるお店
上天丼1,100円 老夫婦がやってるきっと昔からあるに違いない天ぷら屋さん タレが沁みた天ぷらなので、サクサクではなくしっとりタイプ タレの色ほど味はそんなに濃くなくて、美味しい きっとこのタレが秘伝なのかな…
日本酒に合う会席料理を提供してくれるお店
某会合にて。各界の著名人が贔屓にするきく家さん。初めてお邪魔できました。一皿一皿が勉強になります。
親方みずから選んだ地酒が楽しめる美味しい割烹・小料理屋のお店
【茅場町・人形町ランチ #39 親方と呼ばれるお店!】このお店では、「店主」でもなく、「大将」でもなく、「親方」と、江戸の粋な風情があります!和を基調とした内装で高級感はないものの、落ち着いた雰囲気の佇ま…
しばらく行かないうちに1年以上経ってしまっていたのですが、 先週末の夜、お店の前を通ると、偶然にも店主さんがお店の前に出ていて、目が合ったんです。そうだ、もうお酒は出せない時間(※3)だもんな。 店主さん「こんばんは」 おじさん「こんばんは、(そう言えばかなり行ってなかったな・・・、)ご無沙汰してます」 店主さん「ランチは予約なしでやっているんで、良かったらお昼に来てください」 おじさん「えっ、お昼が(いつものように)予約じゃないんですか」 店主さん「全然お客さんが来ないんで、予約なんかにできないんですよ」 おじさん「そうなんですね、(そりゃそうか、)わかりました」 夜は予約がなくても行けるけど、予約しなきゃとてもじゃないけど入れない人気店、昼は2,000円の定食を4名以上の予約でやってたお店だったのに、 この事態(※1)はやっぱり深刻ですね。お願いされるなんて、よっぽどだよな。そうならば、行かないわけには行きません。翌週の本日の昼に来ました!
癒してくれるママさんが一人で営まれている温かい家庭料理のお店
【その夜のつまみ】 ①しめさば 【その夜のお酒】 ①生ビール、②芋焼酎のソーダ割り お通しがたっぷり、美味しいです。まさに、家庭料理、ホッとする味わいです。生ビールとともに美味しくいただきます。 続いて、芋焼酎のソーダ割りにしめさばを。もちろん、美味しいです。その夜は、サク飲みにしたくて、これくらいに。 帰りに、お土産にママさんから、おにぎりをいただいて、嬉しいですね。梅のおにぎり、あとで美味しくいただきました。 常連さんがいっぱいの、あったかい居酒屋。三年に一回じゃなくて、また来ないといけませんね。人形町には優しいお店が、いっぱいです。 #居酒屋 #人形町 #人生には飲食店がいる
美味しぃーい。隠れ家的なお店
【その夜のつまみ】 ①餃子3個、②店主手打ち十割蕎麦 【その夜のお酒】 ①瓶ビール(ハートランド)、②店主考案メチャうま特製レモンサワー ビールのつまみは、前回同様の餃子。中身のたっぷり詰まった餃子が旨い。続いて、前回品切れだった「店主手打十割蕎麦」をいただきます。これは旨い!常連さんの言う通り! もともと常連さんが作ってくるまで、つまみもメニューのなかった居酒屋。この十割蕎麦も、常連さんから「手打ちで出してよ」と言われたから、出し始めたというから、面白いですね。 落ち着く居酒屋、もちろん、また来たいですね。そうそう、お隣の常連さんが食べてたハンバーグステーキ、美味しそうだったな、大きくて。今度注文してみよう。 おじさんの苦手な目玉焼きが乗ってたから、なしにしてもらわないと。「こってり」と「さっぱり」があるらしいから、「こってり」だな。ハイボールといただこう。 #居酒屋 #人形町
【 人形町駅徒歩1分 】房総の肴菜と千葉の地酒を愉しめる夫婦で営む和食店
【その夜のつまみ】 ①くじらのたれ、②あじのなめろう 【その夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「梅一輪(千葉・九十九里)」、③日本酒「不動(千葉・成田)」 「くじらのたれ」は、くじら肉をタレに漬け込んで干した房総の郷土料理。ビーフジャーキーよりは柔らかい食感かな、美味しいです。辛口の日本酒が合います。 続いて、同じく房総の郷土料理である、あじのなめろうが旨い!これも辛口の日本酒を合わせます。梅一輪も不動も千葉の地酒、『藤の』は千葉の地酒が豊富なんです。 そうそう、あじのなめろう、醤油につけず、そのまま食べて美味しいのですが、お酢が用意されます。外房はお酢をかける、内房はお酢をかけないのだそうです。どちらでも美味しいですよ。 店主さんご夫婦と楽しく話しながら、房総の郷土料理に千葉の地酒。最高ですね。「また来てくださいね」と言われて、嬉しい。必ずまた来たいと思います。お勧めです!
人形町、人形町駅からすぐの日本料理のお店
★★★★季節ごとにまた伺いたい! 接待での利用のため写真ありません。 お料理はどれも繊細で、さっぱりしているので女性でもすべて食べきれる量だと思います。 お値段もリーズナブルなコースからお高いものまで。今…
再訪! この朝食食べたくてホテル選定! ザ、和定食の朝食! アジが美味かった! 再訪確定
本格的な懐石料理がリーズナブルに堪能できる、落ち着いた雰囲気の和食屋
夜がいいんでしょうねぇ~(^-^)/ #日本橋ランチ
宝町駅徒歩すぐ。京都で修行を積んだ店主が作る、美しすぎる和食のお店
先週の土曜日にお邪魔しました。 奥さんの誕生日にちょっとリッチに鱧のコースです(しかしチケットで1人3350円)。 なかなか関東では馴染みのない鱧ですが、ものすごい丁寧な仕事で旨い旨すぎる。 酢の物、お椀、お…
時節の旬な魚介類を鮮度維持し、最高の形でおもてなしする懐石料理の有名店
お客様と人形町でディナー。和食&個室等リクエストに応じてよし梅さんへ。 お料理は、もちろん江戸名物ねぎま鍋を含むコースにしました。基本のコースは、先付、刺身、アジの南蛮漬け、ねぎま鍋、ぞうすい、香の物のラインナップ。おすすめでさつま揚げと茄子田楽をねぎま鍋の前に追加しました。驚いたのは、ねぎま鍋のマグロのクオリティ。お刺身でも美味しそうな脂ののったトロの部分です。素材重視の出汁がふつふつと沸き、野菜が煮えたところでサッとマグロを一切づつ入れていきます。若女将が作ってくれたこともあり、まさしく絶品の鍋でした。 人形町商店街通りから細い路地を入り、敷石が続くエントランスを抜けるとすぐに下町の風情に浸ってしまいます。小料理屋として創業した当初の面影を 残す白木一枚板のカウンター。後年になり隣家の 芸者の置屋をつなげてしつらえた座敷。江戸町火消しの方々からの寄せ板や、火鉢など、今に息づく江戸を、料理とともに味わいました。
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