人形町の魚介・海鮮料理 クリスマスディナー オススメ17店

今週から担当会社のトップ・マネジメントを兼任することになり、茅場町・人形町でランチやディナーが増えそうです。 ここ「魚久」は創業者は奈良出身、その後、京都で修業を積み、大正13年(1924年)に日本橋蛎殻町で魚介の卸業をスタートさせました。その後、割烹・小料理店を開業し、粕漬けの料理が大好評で現在に至っているもう直ぐ100年を迎える老舗です！ 注文は自慢の粕漬けを堪能できる「あじみせ定食」(3種の魚、小鉢、ご飯、味噌汁付き、税込1,870円)！ 先ずは、温かいお茶とおしぼりです！老舗らしく、器と包装には「魚久」の文字があります！ 10分ほどで着膳です！ 見事な光沢で艶のある焼き魚は、銀だら、鮭と本鰆の3種の半身、小鉢は筍と湯葉の和物、生姜の佃煮、油揚げと白菜の味噌汁、お漬け物に、炊き立てご飯です！ 先ずは、自慢の粕漬けを！ 銀だら、鮭と本鰆を順番に、頂きます〜 ふっくらとしてトロけるような食感の銀だら、旨みたっぷりの鮭、しっとりとした本鰆と魚の違いに加えて、微妙に焼き方や味わい(酒粕や味噌が違う)を楽しめますね〜 他の料理も一品一品、丁寧に作られています！

オヤジ仲間との呑みで伺いました‼️ 刺身は外せません。 そして日本酒の種類は豊富ですね。 が、しかーし‼️ それでも私はビールオンリー‼️^_−☆ ポテサラにアサリ唐揚げ、馬刺しに厚焼き卵。 やぁ〜、ビールが止まりません‼️ こう言う雰囲気の店、大好きですね( ^ω^ ) また伺います♪

【その夜のおばんざい】 ①里芋のコロッケ、②牛すじとこんにゃく、③レンコンのはさみ揚げ、④出汁巻き玉子 【その夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「春鹿（奈良）」、③日本酒「安東水軍（青森）」 おばんざいは、どれもめちゃめちゃ旨い！産地直送の刺身盛合せも惹かれましたが、このカウンターに並んでいるおばんざいがやっぱり食べたくなります。 日本酒は、ワイングラスでいただくんですね。辛口の日本酒をお願いしたら、超辛口の春鹿、ズシっと来る味わいがいいんです。絶対また来たいですね。 人形町には、いいお店が数え切れないほどあって、楽しいですね。同じお店にも行きたいし、行ったことのないお店にも行きたいし、嬉しい悩みです。

【Retty初‼️浜町インター入口にあるマグロ牡蠣専門店ランチ】浜町にありますまぐろ牡蠣次郎さんの次郎天生マグロ丼です。 牡蠣フライと迷いましたが、店名にマグロとあるし、既に口がマグロ丼なので、初志貫徹。 コロナ禍の中昨年11月にオープンした地場の牡蠣と天然本鮪のお店です。 天然の生マグロと炙り中トロの載せてあるどんぶりです。実に美味い〜‼️ でも気になるのが、酢飯が暖かくムラがあるとこ。 私は気にならないけど、厳し目だけど嫌な人は嫌なのかもね。 難しいよねーマグロ丼の酢飯は。 神谷町のたいこまさんと比較しちゃうと…頑張りましょう。マグロ自体は凄く美味いので。 1100円でした。ご馳走さまでしたー

今回は出張時に得意先とディナーで利用しました。 先ずは生ビールで乾杯。今回はコース料理を利用。 2杯目からは三重県の阼、福井県の黒龍を。 コース料理はどれも美味しです。 お通しはスープ、お造りはした味がついており、醤油なしでも美味しいです。 茶碗蒸しは目の前めパルメチザンチーズを削ってかけてくれます。 名物の牛ホホ肉赤ワイン煮込みはほろほろです。 〆のご飯の前に漬け物盛り合せ、いくら、うにを乗せただし巻き玉子を注文。 この贅沢なだし巻き玉子が絶品でした。 〆の土鍋のご飯をTKGで食べるのですが、旬の佃煮、生からすみ、とろろいくら、などがおかずでたべれます。このおかずがあるなら、漬け物盛り合せはいらなかったかな。 ■コース内容（全8品） ・お通し ・前菜3品 ・お造り盛り合わせ ・旬の餡掛け茶碗蒸し パルメザンチーズ掛け ・牛ホホ肉赤ワイン煮込み ・土鍋卵かけご飯 おかず色々 ・自家製キャラメルアイス 接客もよく、半個室もあるので仕事利用にお勧めです。 #6500投稿

【何度行っても飽きない美味しい"大衆料理 川治"】 今回は『川治』お初の方やお久しぶりにお会いする方々10名で伺いました⭐︎ それぞれ思い思いの飲み物で乾杯⭐︎ 私は『生ビール』スタート⭐︎ 【お料理】 ＊鮎の一夜干し ＊くじら刺し ＊鱧の香梅揚げ ＊しょうさいふぐのカルパッチョ ＊なめろう ＊お刺身盛り合わせ ＊毛蟹ボイル ＊はまぐりの酒蒸し ＊ほたてととこぶし ＊まぐろ照り焼き ＊漬け物盛り合わせ ＊お椀 【日本酒】 ＊菱湖 ＊自然郷 ＊八仙 ＊作 ＊鶴齢 ＊越前岬 "なめろう"をいただくのは初めてかな⭐︎ いつもながらにたっぷり食べて飲んで楽しい時間を過ごすことができました⭐︎ ご馳走様でした⭐︎ 例え2年待ちであっても『川治』の会はやめられまへんな笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 10名合計 ¥74,550- #魚介料理 #地酒 #穴子 #鱧 #毛蟹 #帆立 #子連れOK #ジッパーバッグ #食後は騒がず即時移動 #のどぐろ #くじら #スルメイカの粕漬け #うに #岩牡蠣 #菱湖 #越前岬 #梅干しサワー #たこの

鯛の子や白子などシンガポール在住ではなかなか出会えませんが、揚げ物もオリジナルで素晴らしかった！ それと、相変わらず階段が急なので、高齢者や酔っ払いは転落注意です！

おいしかったですが、着丼が遅い。焼いてるからしょうがないか？ ただ通路側の席だったこともあって従業員が通るたびにイスに足がぶつかったり、卓上の調味料が他の席に行って散らばってたり、お会計のレジのやりとりが慣れていないなど、オペレーションの粗が目立ちます。せっかく料理が美味しいのにもったいない印象でした。

昼から通しで夜まで開店していて使い勝手の良いお店。 ビールにあう食事が沢山！

相撲茶屋 盛風力 最近、お気に入りのちゃんこ料理店。 いつもは塩ちゃんこを食べるのですが、今回は女将にお勧めされ、みそちゃんこ　2人前を注文。 ちゃんこができるまで、かつおとかんぱち、鰻のきも焼きを頂きま…

【No.1472・東京・人形町】2006年8月オープン、寿司屋。この『とちの木』のおせち料理をいただいて、四年目を迎えております。とても美味しいので、我が家の定番です。 昨年も、「おじさん」こと私の投稿を読んでくださり、「いいね」「行きたい」、フォロー、コメント、誠にありがとうございました。今年もどうぞよろしくお願いします。 【日本橋人形町 寿司 とちの木 おせち】 ①おせち（ニ段重、約三人前、税込、送料込28,000円） おせちの献立については、写真を貼りましたので、ご覧ください。「福」と書かれた陶器の入れ物には、いくらが入っています。今年も、軍鶏のレバーペーストがあります。 やっぱり『寿司 とちの木』のおせちは、美味しいですね。限定100食、手作り。被災地を応援するため、福島の食材も使用されているのも、素晴らしい。 水引も、心を込めた手作り。寿司職人歴30年超、ふぐ調理師、唎酒師でもある店主さん、女将歴20年超、野菜ソムリエの女将さん、スタッフさんが作り上げた絶品。 早くも来年も予約すると心に決めました。 今年も、人形町の投稿からスタートができました。

予算：1,000円 ■アクセス 東京メトロ新宿線・浜町駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線、都営浅草線・人形町駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 日本橋浜町の路地裏にある、料亭のような佇まいの日本料理のお店。 平成25年9月にオープンしており、大将の藤田さんは東京・大阪の料亭などで経験を積まれた方のようです。 公式ホームページはこちら http://www.hamacho-fujita.com/ ■メニュー ランチメニューはお刺身御膳、日替わり御膳の2種類のみ。 どちらもご飯お代わり自由で、1,000円という価格設定になります。 この日の日替わりは、ぶり大根のようでした。 悩んだ挙句、お刺身御膳をオーダーしました。 ■感想 オーダーから待つことおよそ6,7分ほど、見た目も綺麗なお刺身御膳が運ばれてきました。 小鉢2皿とお刺身6種が美しく盛り付けられており、色とりどりなビジュアルとなっています。 お刺身の中でも特に美味しかったのはサーモン。 肉厚にカットされたサーモンは脂がとてもよく乗っており、甘みがしっかりとあります。

会社の同僚と日本酒の種類が豊富な店があると聞いて！ 名もなき酒場さんにお邪魔しました！ 店内は全席カウンターで今回はコの字のカウンターに着席。 目の前には日本酒が豊富に取り揃えられた冷蔵庫！ 日本酒のワ…

価格も良心的】 仔羊のハツ（1700円位）、オムレツ（500円）、アボカドとマグロのタルタル、チーズケーキとジェラート（ピスタチオ）。これにアルコール3杯で6000円ぴったり。 ご飯も美味しいしお値段も高すぎない！ いいお店だった〜！

写真だけアップして公開になっておりました。連休中にオイスター好き、日本酒好きな友人といってきました。場所は水天宮前と茅場町の間くらいかな。シンプルな入り口に中に入ると小上がりスタイル。ゆっくり食事を…

2023/8/18 ディナー。しっぽりワイン楽しみたい方にはぜひっ！自然派ワインを土器で嗜むという趣あるワインバーへ潜入。カウンター6席とテーブル3卓8席のCozyな店。少し気難しそうなご主人。最初は少し緊張しましたが、ご主人のワインのリコメンドが丁寧でわかりやすく、惹き込まれます。ドリンクのメニューはありません、全てご主人のオススメに耳を傾けて、選ぶのです。ワイン好きにはたまらない演出とこだわり。料理は店のスノップな雰囲気と異なり、家庭的なもの。少しずついろいろオーダーすると楽しい。古代パンは柔らかくガッツリ、ご主人お手製のスパゲティはもちもちでした。あっという間の3時間、ワインも勉強になりました。 よく考えりゃ、あんなに多彩なワインをグラス(土器)で飲めるのは希少。普通はメジャーがグラスでマイナーはポトルですから。オーストリア、ニュージーランド…味わえて感謝です。

初めて利用しました 狭い店内ですがほぼ満席 ランチメニューのカキフライ カキフライだけではなく お刺身と餡かけ豆腐お味噌汁付いてます どれも美味しかったです 女性客も多かったので 間違いないですね( *´꒳`*)