
地元民に愛される揚げたて天ぷら
梅定食@1,600(海老抜き)
親父さん、衣につけては揚げる
先客5名の調理もあり提供まで15分強
如何せんワンオペなので、多少時間に余裕をもっての来店が吉
家族経営なのか、ホールは女性陣
定食はご飯おかわり可
アレルギーゆえ海老は外してもらった
穴子
キス
いか
しし唐
なす
みょうが
さつまいも
小玉葱
カラッと揚げたてを天つゆに
穴子もキスも大ぶりとは言えないが身が締まって風味が良い
別添の大根おろしが余って、おかわりご飯にたっぷりぶっかける
コレコレw
大ぶりシジミの赤だしで流し込んでフィニッシュ
満足、満足
#揚げたて天ぷら