濃厚スープに絡み合う！都庁前駅の人気つけ麺14選

2025.12.10. 平日ランチ11時50分着。味玉そば800yを頂きました。細麺にのりなるとシナチク、チャーシュー2枚にトッピングの味玉。味玉にもうひと工夫あるといいな。オーソドックスな中華そばでアツアツスープを刻みネギと共に美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

【8種野菜のポカポカ味噌ラーメン】 チャーシュー増、麺大盛で1540円。スープがアッサリで自分好み。味噌ラーメンは野菜たっぷりが大好き。野菜が値上がりする中、リンガーハットどうしてるかなぁ、ふと気になった。 #味噌ラーメン

夕方、少し時間が空いたので、月曜日17時30分頃に入店。客は私のみ。 店内はテレビで大相撲が流れていて、平和な一日だったんだな、と感傷に浸りつつ、味玉醤油ラーメン（950円）が到着。 派手さもないし目を引く具材が乗っているわけではないのですが、やたらと郷愁と温故な印象を持ちました。お酒を飲んだ後には最高の醤油ラーメンじゃないでしょうか？ チャーシューもしっかりした味付け&ホロホロ感も良く、味玉もほのぼのとした一体感を醸しており、何よりメンマとスープの相性が良く、同じスープで煮た感じが小気味良いくらい美味しいです。 典型的な市井のラーメン屋さんとして、また食べたくなる味に惹かれました。 次行くときはつけ麺を食べたいと思います。 #市井のラーメン屋　 #初台

舎鈴さんの朝ラーメンが食べたくなり来店。 朝は、7時30分オープンです。 発券機で"朝ラーメン"をポチッと。 しばらくして呼ばれました。 舎鈴さんの朝ラーメン、スープは脂が多めですが魚介の旨味が強くて以外と食べやすいです。 硬めに茹でた細麺も美味しいです。 熱々のスープがいいですね。 柔らかなチャーシューと梅干しも合ってます。 バランスがいい朝ラーメンだと思います。 ご馳走さまでした。 ・朝ラーメン　　　　　　　　540円 #舎鈴 #朝ラーメン

禁断症状で訪問。 新宿駅近の本店より、私の好みは、こちら♥ オーダーはつけ麺大盛りネギ抜き 変わらぬ美味しさです♥ 途中からインバウンドの団体8名様入店。 話をチラっと聞くと、海外でもつけ麺は 評判らしい。 スープ足して貰って、ひとときの幸せ。 世界が認める？？昌平 ばんざーい(●´ω｀●) #ラーメンよりつけ麺がお勧め #ガイドブックにも載ってるらしい #世界に羽ばたく？つけ麺

買い物帰りに利用しました。 西新宿駅から歩いてすぐのところにある路面店のつけ麺屋さんです。 休日の15時過ぎにお邪魔しましたがそこまで混み合っておらず、待つことなく入店できました。 店内にはカウンター席とテーブル席があり、ひとりでも複数人でも利用できる造りになっています。 出入口付近に設置された食券機で味玉つけ麺の中サイズを注文して着席。 待つこと5分ほどで注文した味玉つけ麺が提供されました。 つるんとした味玉の下には麺が盛られており、スープは少々透明感があります。 醤油ベースのスープはあっさりめで胡麻、ネギがさらにあっさり感を演出しています。 麺は中太でもちもちとしており、スープが絡みます。 食べても食べてもあっさりとした味わいなので重くなく、食べやすかったです。 麺を食べ終わったらスープ割りをいただき、最後までスープを楽しみました。 ボリューム感がしっかりあって味わいも良く、なかなかコストパフォーマンスが良かったと思います。 ご馳走様でした。

東京都新宿駅西口から徒歩5分の三田製麺所 新宿西口店にて中華そば890円。毎月3日は三田の日ということでSNSフォロワーで全部乗せが無料なのでやってきました。 13時半到着で客の入りは8割程度、店員さんから席を指定され着席、席番号のQRコードを読み込み注文しました。 10分程で着丼、中華そばの具はチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草に刻みネギとなります。 別皿の全部乗せの内容はチャーシュー、メンマ、味玉に海苔2枚となります。今月から全部乗せの野菜盛りがメンマに変更となりましたが、野菜盛り自体殆どがもやしだったのでメンマに変わりむしろ歓迎です。 スープを飲んでみるとギンギンに節が効いていて旨いのですが無茶苦茶濃い味です。麺は低加水でエッジが効いた中細やや縮れでつけ麺の麺とは全く別物です。 麺と具を食べ切り割りスープを大量に投入して飲んでみると丁度良い塩梅になりましたので、デフォルトのスープ自体はつけ麺のつけ汁並みの濃さだったのかと思われます。 何はともあれご馳走様でした！ #三田製麺所 #三田の日 #全部乗せ無料 #新宿ラーメン #新宿ランチ

ハチペイの旅に遠征。噂通りやや汚シュラン、ワンオペで大変そうですが全体的な出際良さが目立ちます。しょうゆラーメン880円込をオーダー後、トッピングみると炒め野菜なるものがあり急遽しょうゆタンメンになりました笑。意外なレアチャーシューが美味しかったり、スープが思ったよりあっさりしており食べやすかったし美味しかった。ご馳走さまでした。

味噌ラーメンと半チャーハンセットの麺硬めで注文。手際よく5分位で着丼 スープと麺の絡みが良く細麺で美味しい スープも少し辛めだけど、自分は合うからさ チャーハンも胡椒が効いた味

まぜそば！ 今日はまぜそばでサクッとランチ 並んでたけど回転率よくてすぐに入れた〜 頼んだもの ・油そば大盛り240g 1粒の小麦の約6パーセント特別なアリューロン層という貴重な部位を多く練りこんだ麺を使用〜！！！ 美味しい＋栄養価も高いとのこと！ 麺は並盛160g、大盛り240g、W盛り320g全部同じ値段！ 今回は大盛りにしたけど、美味しくてあっという間になくなったから今度はW盛りにしたいwww 他に色々トッピングあり！ また、色々挑戦したい！

二郎系だが、海鮮出汁がきいたラーメン。太麺によく絡むが個人的には、飽きがきてしまった。二郎を期待し過ぎたか。

東京都新宿駅西口から徒歩6分の昌平ラーメン 新宿西口店にてつけ麺700円。私が学生時代から老舗感があった店なのでかなり前から営業していると思います。昔は歌舞伎町にも店舗があったのですが、そちらはかなり前に撤退しました。古くはビーチボーイズが来日時に必ず訪問する店として有名でした。今日は新宿西口で所用があったので5年ぶりに入ってみました。 14時前に到着で先客5名、後客4名、店内の券売機をポチッとして入店、10分足らずで着丼しました。つけ汁にはぶつ切りのチャーシュー3片、メンマにネギが入り、麺の上には刻み海苔が乗ります。 つけ汁は動物系と魚介、そして唐辛子と化学調味料が入っているだろうシャバシャバなやつ、いかにも町の中華料理屋のつけ麺といったお味ですがそのまま飲んでもしょっぱくはなく旨いです。 麺は自家製の平打ちの中太縮れ、加水率高めで他店なら大盛りくらいの食べ応えある量です。途中で酢をつけ汁に投入して完食、久しぶりの訪問でしたが、相変わらずコスパ良しなほっこりするお味で満足、ご馳走様でした！ #昌平らーめん #つけ麺 #昔ながらのラーメン #新宿ランチ

東京都渋谷区代々木にある 「風雲児」 カウンター(15名)のみの、つけ麺が美味しいラーメン屋 頼んだのは 特製つけ麺1200円(大盛り無料) 魚介系の濃厚中太つけ麺 スープはドロドロ系(中程度)で出汁が効いていて美味しい 頼めば、スープおかわり無料でした♪ 開店(11時)と同時に行きましたが、既に23人待ち チケットを買ってから20分待ちでした 週末は混みますねー

東京出張時のランチで利用。昼時でしたが地下にあるお店で穴場なのかすいていました。鯛の塩ラーメンを頂きましたが、鯛の出汁もしっかりで美味美味のスープと麺の相性ばっちりでするすると完食しました^_^