更新日:2023年06月20日
お寿司や鉄板焼き、懐石も味わえるヒルトン東京内の贅沢な日本料理店
この日は会食のコースを。最初の先付けは季節の盛り合わせから。エビや鴨、レンコンなど。お椀は鴨のつみれ。やはり冬といえば鴨だ。お造りは小さなポーションながら種類が多い。ホタテにマグロ、サーモンに鯛など。焼物は牛蒡巻き。これはビールにも赤ワインにもよく合う。煮物は鰆。脂がよく乗っている。しめ鯖に続いて、最後にご飯物はアサリごはん。最初から最後まで楽しめるコースでした。 個室もたくさんあるので、会食や接待にも使いやすいかな。意外と使い勝手の良いホテル、ヒルトン東京。 #ヒルトン東京 #和食 #会食向き #接待向き
山海の幸を一品一品、目の前で揚げてご提供。最上の「旬」をお楽しみ頂けます。
初来店 コースでは無くお好みで、天ぷらばかりを沢山頂きました♪ 王道の素材から、変わり種もあり楽しめました。 海老しんじょうの大葉包みがお気に入り☆ また伺いたいお店になりました。 #新宿 #京王プラザホテル #天ぷら
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