更新日:2024年05月24日
新宿西口の名物立ち飲み屋
◆ビフテキランチ(肉ダブル300g) ¥1,500(税込) 立ち飲み居酒屋の驚異的ハイコスパなステーキランチ、初訪です。 開店時間3分前の10:57着で待ち客なし先頭でした。 メニューはビフテキランチのみ。 カウンターでオーダー前払い制。 サラダが出され、肉を焼いてくれている間に自分でライスとスープを盛り、トレーに置いて待ちます。 肉ダブルはサラダもダブルサイズです。 スープはわかめスープ。 ライスは「盛り加減はお任せしますが食べ残しのないように」と書かれていて、こうなると大食漢の自分はダイエット中を無視して漫画盛りにしてしまいます。 さらにお替わり自由です。 3分で肉着丼。 味はあまり期待していませんでしたが、とんでもない! ミディアムレアに焼かれた柔らか~い赤身の肉でソースも2段にタップリかけてあり、とても美味しい♬ 300gの肉と漫画盛りのライスはアッと言う間に完食です。 卓上置き調味料は塩のみ。あとはプレートの隅に薄緑色のものが乗っていてパッと見レタスかと思っていたら、タップリの練りわさびでこれが肉によく合い、ご飯が進みます。
日本で数少ないウイグル料理のレストラン
ラム肉中心の遊牧民な雰囲気のお料理。 モンゴルに近いかな? モンゴル、チベット、ロシア、中国が融合したような感じ。 串のお肉ジューシーで凄く美味しかったです。 食べたことのないお料理色々で楽しかった。 辛い感じではなかったです。 店内は混んでいて人気みたい。 #本場の味 #シェフが本場仕込み #珍しいメニュー #メニューが豊富 #食べるべきメニューあり #ラムがお店イチオシ
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