【 #割烹技の「出汁」と「海鮮」 】
#新宿
個性派飲食が点在する東新宿の名店「菊うら」
暖簾を潜り、アリーナキッチンの板さんの歓迎
今週の週替わり
▪️ #漬けサーモンと新玉ねぎのせ海鮮丼、豚と春菊の卵とじ蕎麦 1,300円
#蕎麦
上質なお出汁と素材の旨み、風味が口いっぱい
#漬けサーモン丼 （ご飯増量サービス）
程よい漬け具合のサーモンと海鮮バラ
海鮮の食感を引き立てる新玉ねぎのシャキシャキ食感
炊きたてご飯のご馳走
#日本人で良かった
#グルテンフリー
#4毒抜き（小麦・植物油・乳製品・甘い物） →蕎麦に小麦
