更新日:2024年11月11日
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
歌舞伎町にある人気ラーメン店。久々。 ・黒麻婆豆腐(480円) ここの一品料理は半端な飲み屋よりうまいけど 本格中華なこいつもうまい。 本格麻辣!ビシバシくる辛さ! ・虎ダレ味噌ラーメン(980円) そしてこの値段で全部入りなので実はお得なラーメン。 チャーシュー、ネギ、海苔、味玉、どれもうまいっす。 深煎りの味噌ダレにさらに辛味噌(コチュジャン)、油を加え、 ナパーム弾並みの威力! 麺も味噌向けの縮れ麺です。 ごちそうさまでした!
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群!今話題のちゃん系ラーメンのお店
先日の『シンちゃんラーメン』に続く、新宿「ちゃん系」二軒目は、歌舞伎町の『えっちゃんラーメン』さんに初訪問です。 歌舞伎町だから当然周りは飲み屋。まだ昼間なので大人しい感じはするけど、歌舞伎町には変わり無し。新宿、まだまだパワーありますね。 店は何かの居抜きだったのかな?カウンターにボックス席もある、「ちゃん系」にしてはけっこうな大箱ですね。厨房は外国の女の子が3人。しかも皆さんお国が違うみたい。流石は歌舞伎町だね(笑) 今回の目的は、感覚的にお客さんの半分以上が頼んでると思う「もり中華」を初めて注文しました。いわゆるつけ麺ですが、「ちゃん系」のつけ麺ってどうなんだろう?(笑) 女の子の調理を見てたんですが、ビックリするほどちゃんとしてます。ある意味日本人のバイトちゃんより、真面目で頑張ってますよ。10分ほどで登場です。 つけ汁は「中華そば」と変わらない、並々と張られたたっぷりの豚清湯醤油。ラードっぽい油膜もたっぷり。カエシは気持ち辛めかな?「もり中華」とはいえ、味も構成もほぼ同じでしょう。 麺も変わらずの平打ち中太麺。麺量は「中華そば」より多い感じ?
つけ麺はしっかり麺と絡んでやみつき。気軽に利用できるラーメン店
メニューは迷った結果、魚介豚骨ラーメンをいただきました。程よい魚介の香りと豚骨のこってり感で美味しかったです。ご馳走様でした!
一度食べたらやめられない。人気の有名ラーメン店
今年の2月ごろに食べに行った美味しさが忘れられない二郎ラーメン! 今回注文したメニューは... ラーメン 850円(税込) 新宿駅から徒歩約7分程の場所にあり店内は こじんまりとしていてカウンター席のみ! 入口にある券売機から発券するスタイルです! コールはアブラ、カラメでお願いしました。 スープはカラメにしたことで醤油感が強く塩味がダイレクトに伝わる乳化スープ!これは美味い! 麺は二郎と言えばの極太のワシワシ麺でスープとの絡みも抜群で美味い!とにかくボリューミーで満足度高めでした! ヤサイもシャキシャキ感が強かったので少し食べてスープに浸して味が染み渡るくらいにクタクタにして食べるのが個人的に好みでした! 豚も大きくカットされていて少し固めに 仕上げられているので食べ応え抜群! タレもしっかりと染み込んでいたので 食べ応えがありお腹いっぱい大満足でした!
【駅近5分】餃子食べ放題 「元祖 羽根付き餃子」が超絶大人気のニイハオの新宿店!
食べ飲み放題が3000円! 大皿なので人数が多い方が楽しめるね。 味よしコスパ良し!穴場!
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