更新日:2024年04月25日
ボリューミーで安定の味、チャーシューが自慢の柏にあるラーメン屋さん
本日はつけ麺ランチ。麺は全粒粉でコシがあります。つけダレは魚介風味が効いている最近のメジャーな味です。チャーシューが硬かったのが残念でしたが、安定の味です。ビーフ丼なるサイドメニューが写真的に旨そうに見えました。
濃厚なスープと自家製の太麺が絶妙な組み合わせ!柏駅徒歩5分のラーメン店
ランチ時は基本行列ですが、平日14時過ぎにはほぼ待たず入店できました、初来店。 *ラーメン(海苔トッピング) *小ライス 塩気強めの醤油豚骨スープですが、円やかさも感じます。太麺との絡みもよく、食欲か増進しますね。 海苔オンザライス…家系ラーメンの醍醐味…海苔巻きご飯にはこれくらいの濃い塩気多めのスープが合います! 以前あった博多店にも行きましたが、人気のこちら柏店と全く別物、明らかにこちらが旨い!店舗により味の違いを改めて感じました、ご馳走さまでした!!
ラーメン激戦区柏のレベルをググッと引き上げる、完成度の高いラーメン
【高い完成度と深い味わいの醤油ラーメン】 煮干しラーメンの余りの美味さに、直ぐに再訪 ☆☆☆中華そばのチャーシュー麺大盛り この日は、チャーシュー麺にライスで幸せなランチを 計画していました。 ☆☆肉ご飯 生姜風味が絶品との事で、楽しみにしてました 生姜風味が効いた甘辛なご飯です 私は好きですが、好き嫌いは別れると思います。 ☆☆☆感想 チャーシュー麺を注文して、白いライスを注文するより 味つきご飯が正解だと思いました(*´ω`*) 理由は、大変美味しいレアチャーシューやロースチャーシューですが、ラーメンと一緒に食べて調度良い味わい (*˘︶˘*).。.:*♡だからライスに乗せるよりラーメンと一緒に頂くのが正解です(*´ω`*) ラーメンとして完全されている理由は スープだけ飲んでも思わずぷはぁ〜ってなって しみじみ美味しい出汁の多重層 魚の出汁に偏らずスルメや貝に例えたくなる味わい 醤油スープの深い味わい、本当に美味しいスープです。
トッピングの刻みナルトが写真映え!トロトロアツアツの麻婆麺が自慢のラーメン屋
今日の昼飯 仕事中 の昼飯 狙ってた ラッキー、即着席着丼 当然これ、麻婆麺 まずはスープをズズッ…‼️ぁぁああっつっ! 餡が熱さを閉じ込めて、あちーって ぅまいけど、麻婆だ。 麺をズズッ…‼️っあつっ! 太麺の縮れ麺、よくからむわー もちもちでうまい。 肉はそぼろ的な感じで入ってるから チャーシューはない あちっ、うまっ、あちっ、うまっ この繰り返しで食べ進む ご飯頼みたかったなー 満腹、うまかった! 大満足 ごちそうさまでした #ラーメンししょう #ししょう #麻婆麺 #大盛り #柏市 #柏の葉キャンパス #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
スープは7種類から選べる幅広い楽しみ方ができる背脂系のラーメン屋さん
常磐線遅延にて遅めのランチは…。 #こってりらーめん誉 今朝は寒かったのでらーめんのつもりが到着時は快晴。 なので… #つけ麺 メンマと薬味増量は無料! 嬉しい。 青で中盛り。 外待ち5分、中待ち5分。 先にオーダー確認してくれるので着丼は早い。 お味は…塩っぱい。 かなりキツめ。 旨いけど塩っぱい。 スープが多いからさらに思うのかな? スープ割りにしても飲み切るのは無理! ご馳走様でした! さて、仕事だ。
今日の昼飯 仕事の途中で昼飯 久々の手先での昼飯 この店は都内にもあるよね 少し待って着席着丼 まずはスープをズズッ…!うま 煮干煮干してる、めっちゃ 煮干し臭が割とあるから好き嫌いわかれるかな 麺をズズッ…‼️うまっ 細ストレート麺、よい。 硬さもまずまず 玉ねぎ、ネギ、いいよね。 チャーシューはまあまあ ご飯がとろ豚飯って、なかなか重かったけど うま。 和え玉にしてもよかったなー 満足です ごちそうさまでした これがお昼寝、 それから………
相変わらずの人気店‼️ お昼から少し外れた時間でも中待ちと外待ちが発生。 待っている間に何を食べようか考え中。 考えれば考えるほど、いつもの手揉み特製中華そばと半ライスになってしまいました。 今日の麺は表面はチュルっとしていて食感はモチモチでなかなか私好みの秀逸な麺でした スープは鶏の旨みがしっかり感じられる奥深いスープ。醤油も甘めで優しい感じです^_^ チャーシューはいつもながらバリエーションに富んだこれまた秀逸チャーシュー このチャーシューを半ライスの上に贅沢にたっぷりののせて、トロトロの味玉を割ってこれまたオンザライス‼️スープを少し掛けてあげれば俺のチャーシュー丼が完成‼️ 安定の旨さ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #たっぷり自家製チャーシュー #モチモチ手揉み麺
煮干しラーメンが美味!柏駅から徒歩2分のラーメン屋さん
ボリュームもあって遅いランチでしたが腹が落ち着きました。ありがとうございます。ご馳走様でした。
二郎系が得意ではないけど、試験が終わってガッツリしたくこちらへ初訪。 スープの甘さが苦手だけど、ここは大丈夫だった。 でも50のおじさんには、しょっぱすぎかな。
かつおだしがガツンと効いたインパクトある1杯が頂けるラーメンのお店
柏の葉で遅めのランチ。 ■けや木らーめん・980円 仕事始めはまたまた柏。 2日から開いているお店は限られるし、またまた「山◯家かなぁ〜」と思っていましたが、その手前にあるこちらが開いてました!! 年末にも立ち寄りましたが、今度は醤油でリベンジ(・・;) あっさりニボが良い感じですね。 麺自体は好きな麺なので、これならグッドです! 運良く空いてたようですねー 帰り頃には満席で待ちが2組でした。 ラッキーです!!
甘みの利かせ方と柚子の加減が上手いつけ麺の人気店
ランチ、の時間じゃねぇなぁと思いながら、腹は減るので昼休みとってないお店を探してコチラへ。 有名店の暖簾分け系列店である「てつ」さん。 ※ラーメン通ではないので、〇〇店系とか大勝軒の系譜みたいなのは一切わかりません 若干立て付けの悪くなったドアを開けると、メガネ萌えするおねぇさんが「限定の無双ラーメンやってます」と。 行くならチャーシューだろ、と、「無双チャーシュー(1,200円)」の食券を持って席へ。 ググると「ミニチャーハン(ソース)」の文字を発見、怖いもの見たさで追加発注。(300円)(いずれも税込) 無双の方は確かにがっつりチャーシューな感じです。二郎感が出るほどに。 しかしながら「肉」ではなく、繊細なチャーシューでしたので、ペロリといただきました。 さて、チャーハンの方はというと、確かにソースなんだけど中華感は残っています。”そばめし”になってはいないのがポイントでしょうか。 ただ気になるのは、どっちかに集中したほうが良かったということ。 ソースのブラックペッパー感が口に残って、ラーメンスープと相性わるくね?
酸味と辛さのバランス良く動物系・魚介系を合わせたスープの旨いラーメン屋
つけ麺が食べたくなりランチで「大勝軒 いちぶん」さんに訪問。 □以下の内容を注文 ・もりデラックス(全部のせ/中盛) @1,150 ※もりデラックスを注文すると、野菜炒めか チャーシュー丼が選べます (^-^) 【もりデラックス】注文して約5、6分で到着。 つやつやの麺に美味しそうなつけ汁。 トッピングはゆで玉子(1個分)メンマ、ネギ、豆板醤系の薬味(少々)、チャーシュー(3枚)別皿にて到着。あと、野菜炒め! ボリューミー‼︎ (*^◯^*) 麺をつけ汁にダイブさせ、麺をすすると喉越しのよいツルモチ食感。小麦の香りがする引き締まった美味しい麺。 大勝軒独特の酸味と甘味のあるすっきりとしたバランスが取れたつけ汁は麺に良く絡みます。 途中でトッピングの具材と野菜炒めをつけ汁の中に入れ、麺と一緒にすする…美味い‼︎ ゆで玉子は半熟で黄身がとろっとろで私好みのやつでした。 チャーシューも見た目よりも柔らかくつけ汁にくぐらせて食べるとこれまた美味しいやつ。 野菜炒めとこのつけ汁相性抜群です。
柏市にある柏駅近くの油そばが食べられるお店
【ニンニクと昆布酢のバランス】 久しぶりの平日休暇に相応しいランチ‼️ 台湾まぜそば、"こころ"に来ました‼️ 九条ねぎ台湾まぜそばです。 「ニンニク入れますか?」 「もちろんです‼️」 途中で昆布酢をかけて味変、 最後は追い飯(写真は少なめの量です)‼️ タレは大切に残して、箸を突っ込んだまま、 追飯を頼んでくださいまし。 麺の後にライスに抵抗がある方で、 気持ち食べたい方は、ぜひ少なめ‼️ #ニンニク #昆布酢 #カウンターのみ #
エビの風味抜群。特製海老塩ラーメンが絶品のラーメン屋
柏にあるお寺へ紅葉狩りに行き、帰りのランチで初訪問 疎い地域なので検索し、旦那のラーメンレーダーに引っかかったこちらへ 煮干しラーメン エビ塩ラーメン 焼き豚ご飯 メニューはうろ覚えです(汗) どちらのラーメンも濃厚でそれぞれ良い出汁、チャーシューもたくさんで、大満足。 ただ後半しょっぱさがすごく、おそらく半ライスを投入するのが正解かもしれません。 ご飯も生卵の黄身を混ぜると美味しさアップ 子連れだったのでテーブル席に案内 タイミングよくあまり待たずに着席出来ましたが、後から後からお客さんが来ていました。 あまり行かないエリアですが、また行きたいお店です。 #柏 #ラーメン
柏市にある柏駅からすぐのそば屋さん
1食目はランチで駅そばへ。 ねぎだくごまだれ蕎麦(冷のみ)500円 墓参りで熱中症になるかと思ったくらいでこの蕎麦がガツンと元気取り戻させてくれました。 ネギ大好きなので白髪ネギたっぷりは嬉しい! 天かすたくさん入ってるしラー油たっぷりかけて唇痺れてます(笑) ごまだれも #大変美味しゅうございました
青山椒香る担々麺を提供する柏市内唯一の専門店です。
ちょこっと遅いランチ 地元で一番美味しい担々麺という噂なので、… 細麺にゴマペーストを溶かしながら、…且つ、赤・青山椒で味変しながら食べるのがおすすめ 替え玉もあるらしいので、しっかりお腹いっぱいになりますよ~ そそ、…担々麺を注文すると無料ライスがサービスです #水ギョーザ
@思い出投稿1年前の為値段変わってるかも ごめんやで 生卵あると頼んじゃいます(^^)
柏駅から徒歩4分。つけ麺ならず、つけ蕎麦が食べられるお店
今日のランチは六文銭さんの六文銭つけ蕎麦400gを食す。昼はいつも普通盛りやライス少なめにしている私が400gも食えるの??と思いながら、店主の「男性はみんな食べちゃいますよ」の言葉に刺激されいざ勝負。うーーん、意外とツルッと食べれてしまいますね。蕎麦湯も飲んで、腹9分目とギリギリ手前でした。蕎麦自体は、太めでかなり腰があります。最初塩で食べてくださいとの言葉に従い、塩で食べると、これがうまい。その後、つけ汁で食べるも、たまに味変で塩に戻ったくらい、塩蕎麦いけます。六文銭つけ蕎麦は魚介の風味が強すぎない程度に入っており、蕎麦の味を楽しみながら、つけ麺の雰囲気も楽しめて、とても美味しかったです。次回はごま坦々風にトライしたいです。リピート確定です。 そして後日訪問し、ゴマ坦々風を食べました。絶品です。私は滅多にリピートしないのですが、こちらはコスパも良く、素晴らし。また来ます!
ノーマルでもかなりの量、トッピングにがっつり揚げ物も選べるラーメン店
まぜそばをいただきました! トッピングはカレー粉以外を全て乗せる。 ニンニクは普通。 なかなか強烈に美味しかったです。 まぜそばは、ハネが強いので白い服は対策してくださいね! 次はここで何食べようかなと期…
定番の横綱ラーメンがおススメ、季節のメニューも楽しめるラーメン屋さん
2022年6月8日 水曜日にランチ 冷やし麻辣タンタン麺の のぼり旗にひかれて入店しました。 麻辣を 自分で 辛さが調整できるように 別皿にもっていただきました。 ありがたい 気遣い 心づかいですね〜。 (^^) 午前11時から 翌朝5時までの 営業時間も ありがたいです。 呑みにも良さそうです。 また来ます。 #辛子味噌ラーメン #お好みの辛さが10段階 #遊び心あり #ラーメン女子