モーニングが美味しい千葉のそば（蕎麦） 20店

千葉県市川市【市川駅】 朝文殊そば！ ▪️そば定食(カレー)・650円 ▪️かき揚げ110円 昨夜は予定外の深夜帰宅。 4時間の睡眠で千葉県市川市にやって来ました。 8時半集合なのですが、3連休初日だし、渋滞ひどくなる前に家を出て7:15には、集合場所近くの市川駅に到着。 以前から「文殊そば」が市川駅前にあると知っていたので初めから早く着いたらここん家で「朝そば！」のつもりでした！ 隣の駐車場は、8時まで「50分、100円」だったので、ラッキーですね。 さて何を食べようか。 ゲソ天が食べたかったのですが、文殊には無かったか〜(^^;; 残念。 券売機でそばセットをポチっと。 でも何か天ぷら欲しいかも！ 週末のこの時間あまり選択肢が無く、まぁかき揚げを！ これで結構ボリューミーなそばセットになりました！ キリッとダシの効いた黒いツユ！ そこに細打ちのそば！ 美味しいっすね〜 今日も35度とかある炎天下の中での土方仕事ですけど、朝から暑いそばを頂きました(･_･; 朝から汗だく（笑） でも気合い入りますね！

用件あって海浜幕張駅初下車 先ずはそば 改札口付近に位置する 出て左 噂のそば屋があった なまったアジア系パートのおばちゃんがいた いらっしゃいませ～ 食券購入するとデータが厨房に飛ぶ 番号呼ばれたら取りにゆく ほとんど市役所みたい 最新の立ち食い蕎麦屋さん ロボットが麺をつかんでテボに入れる これかぁ～ 本当にシンプルなかけそばをいただく 430円とそこそこのお値段 Suicaでピコっ 輪ネギは別皿 出汁の利いた温かいかけそばで美味しくいただけた なんとここにもあの人が！？ #Akiraさんはここにも来ていた #駅そば #ディズニーランドの先 #座れたりもする

本日は千葉市で立ちそばランチ きつねそばにカレーライス小をセットで頂く 大きいお揚げ、味甘め カレーはボテ系で懐かしい味 セットで食べるとボリュームあり

いやぁ、立ち食い蕎麦のお店に、まさか鍋焼きうどんがあるとは思わなかった。 ところで、一般的な鍋焼きうどんの具材って何だろう。 ネットで調べてみると、牛肉、ネギ、椎茸、蒲鉾、ほうれん草、海老天に卵...ということらしい。 立ち食い蕎麦店だと何が入ってくるのか、ちょっと楽しみですよね。 待つこと5分ほど、お、きたきた。 590円という値段の割には、結構いろいろ入っているじゃないですか。 えぇと、なめこ、椎茸、エリンギのようなきのこも。 揚げごぼう、春菊、卵にカニカマとネギ、そして肉は鶏だな。 一般的な具材にヒットするのは、ネギ、椎茸、卵。 あ、カニカマも広い意味では蒲鉾でしたね。 よし、それでは頂きます。 まずは汁を一口、うん。 味噌のホッコリとした味に具材の旨味、いい味ですねぇ。 きのこ類の旨味とカニカマがきいているんだろうな。 生姜の風味も少しあり、思っていたより複雑で奥深い味わい。 春菊もシャキシャキ、揚げごぼうも香ばしく歯ざわりもよし。 うどんはというと、何か少し透明っぽいような。

千葉県千葉市、JR千葉駅改札内にあるそばいちでそばと肉小丼@780円(税込)。 JR東日本クロスステーションのフーズカンパニーが展開する立ち食いそば店。 いろり庵きらくよりもそばに振ったメニューが多いと思います。ツユも違うと言われていますが…？ このなるとがそばいちの証です。 #千葉県 #千葉 #千葉市 #千葉駅 #そば #蕎麦 #そばいち #そばと肉小丼 #肉小丼 #ピリ辛

東京ならぬ #千葉蕎麦食 #蕎麦食遠征 2食目は羽田から実家の墓参りのため松戸市の八柱霊園まで行き、その帰りの乗り換え駅東西線西船橋駅改札内の駅そばで #麺活 を。 もりそばだけで良いなとと思ってたけど、トッピングに春菊天があるのを見つけたので即断即決選択。 作り置きの天ぷらなんで値段的にもこんなもんかな？って感じでした。 エアコン効いてない店内は冷たい蕎麦食べてても汗だくに〜(^^;; それでも蕎麦湯（給水機の横にポットで提供）もしっかりいただきました（笑）

千葉県船橋市、西船橋駅JR改札内にある菜の花そばで中華そば@480円(税込)。 もはや理屈ではなくなんとなくウマい中華そば。この’なんとなくウマい’というのが重要。 サーバーから出てくるスープはシステマチックでドライという印象もありますが、そこにもなんとなく風情を感じます。 #千葉県 #千葉 #船橋市 #船橋 #西船橋 #そば #蕎麦 #ラーメン #菜の花そば #JR東日本クロスステーション #フーズカンパニー #JR東日本クロスステーションフーズカンパニー #中華そば #tachisoba #路麺

定番から掘り出し物まで調達して、帰る前に晃一にIN 天丼とカツ丼セットを注文 何度も食べたモーニングなのに、何故かすごく美味しく完食でした 今年最後の市場朝ごはん、…満足しました さてと、洗車に行こ #天丼

学生時代、よく立ち寄っていた立食いそば屋。 当時はかき揚げ丼ばかり食べてました笑 まだ各駅のホームに存在していたので、寄ってしまった。 懐かしい！

久々に駅蕎麦らしい蕎麦を食べたい。 そんなことを考えた休日、千葉駅の『菜の花そば』に行くことに。 千葉駅にはJR東日本子会社の『そばいち』があるのに加え、改装前から西口にあったこのお店がまだ残っているんです。 かつては『湾岸そば』という名前だったかな。 立ち食いカウンターのみ、昔ながらのスタイルを貫くこのお店。 面白いのは改札内外に入口があること。 当然、両者は区切られていて、カウンター内の店員さんのみがいずれにも対応できるという構造。 改装前と全く変わっていないので、駅全体は劇的に綺麗になった千葉駅でも、ここには手をつけていないんだということが伺えます。 今回食べたのは海苔つけそば450円。 券売機でピリ辛マークがついていたのに惹かれてのチョイス、駅蕎麦では辛さに期待できずなんですけどね。 完成まで1分ちょっと、このスピード感が駅蕎麦の真骨頂。 さて、それでは頂きましょう。 蕎麦はフカっとした食感、今風の生蕎麦茹で上げではなく、予めできているのを温めるタイプ。

31日も朝からやっているということで、立ち食いそば食べ納めの遠征してきました。自宅から一般道で約2時間半と中々の距離でしたwww 本日は大晦日の為か、朝専用セットはなく、昼メニューが朝から販売されてました。すぐ近くが海岸のため、外は非常に寒い！当然温かい肉そば(730円)をチョイス。それに小天ぷら(100円)を1個。その時出来ていた天ぷらは、野菜と山菜の2種類だったため、山菜をチョイス。 提供された、肉そばは汁がかなり熱々。期待通りで最高でした。醤油強めの甘い出汁で、サーファーとか運動された方の塩分補給にもピッタリである。 山菜天は、中身なんだろう… 山菜に詳しくないから全く分かりません！朝7時の開店時間ちょっぴり過ぎなのに、次から次へお客さんが来られていたので、内容は聞けませんでした。それでも天ぷらはサクサクで苦味はなく食べやすい。少し揚げられてから時間が経っているみたいだったので、汁の上に軽く乗せて、美味しく頂きました。 #東浪見 #九十九里シーサイドライン沿い #駐車場あり #立ち食いそば #2022年食べ納めそば

何とあわせても美味しい蕎麦と汁なんだよなぁ。 あ、そうだ、このスープは何だろう。 蕎麦をつけるためのものなのか… 取りあえす一口飲んでみると、どうやら蕎麦湯みたいな。 味が薄めなので、そのまま飲んでも美味なんです。 本当は、蕎麦をつけて食べるものなのか。 それとも追い汁として使うべきなのか。 よくわからないながら普通に飲み干しましたけど、お店の人には奇異だったのかどうか。 まぁ細かいことはともかく、美味しく完食できた蕎麦。 ご馳走さまでした。

イカ天そばの美味しさを認知できるようになったのは、おそらくここ1年ぐらいじゃないかなと。 駅蕎麦や立ち食い蕎麦、蕎麦本来の美味しさとはまた違う独特の世界として確立したジャンル。 出汁に浸したかき揚げの衣の美味しさを知るようになり、その後に更にイカ天の方が美味いんじゃないかと感じるようになってきたんですよね。 そんなイカ天そばをお気に入りの『原木そば』で食べてみようじゃないか、そう思って寄ったのがとある土曜日でした。 少し遅めのランチの時間帯なので、お客は私のみ。 とはいえ、食べ終えるまでに2人のお客さんが来店したことを見ても、このお店のファンがいることが見て取れます。 お、イカ天そばが完成、大盛り料金を含めて630円を商品と交換で支払うのがこのお店の流儀。 よし、イカ天はどうだろうかと楽しみにしながら、それでは頂きます。 まずは汁を一口、うん、やはり美味い。 色の濃さから塩っぱそうですけど、決してそんなことはない。 風味がよく、甘辛さのバランスがいいんですよね。 続いて蕎麦、色が濃いのは相変わらず。 ズズッと一口、うん、いい味。

麺に黒い粒々が見えたので、香り高い田舎蕎麦かと思ったがそうではない。ワンオペながら小柱と海苔のかき揚げそばやカツカレー、豚丼まである。業界用語ではワイ・バリという。ワイド・バリエーションの略である。 液晶パネル食券自動販売機に入金を大声で促されたので、iSuicaの入ったiPhoneを押し当てる。何を選んだかは写真を確認されたい。 午後3時過ぎに駅前で営業している店は、ここと隣のヨシギュー、ワシントンホテル一階のパンの店しかない。駅の反対側もラーメン屋が一軒のみ。駅前のそごう百貨店が撤退したのは象徴的で、郊外のイオンなど大規模店舗によって人の流れが変わってしまったようだ。

関東蕎麦で有名なだるま堂本店に行ってみた！ 一番人気だという肉そばを注文。 濃口のつゆは鰹のダシがしっかり効いた間違いなく日本人が好きな味だ。 トッピングの肉はしっかり味付けされており食べ応えもありすごく美味しかった♪ あまり蕎麦を食べる方ではないが人気店なので話ネタに来てみて大正解だった！！ ご馳走様でした。

成田空港第2ターミナルにある蕎麦のチェーン店。 他でも良く見かけますが食べるのは初めてです。 鴨せいろ蕎麦を注文。 蕎麦は冷たく鴨汁は暖かいです。鴨肉は柔らかく蕎麦も喉越しが良くて以外にも美味しかったです。 朝7時から営業しているのも助かりました。 海外から帰国した時に食べるお蕎麦はオススメです。 #成田空港 #成田空港第2ターミナル #蕎麦 #和食

今日のモーニングは、朝食べるラーメンは朝ラー！ 朝食べる蕎麦は朝バクW ガールズバーのお姉さんのおすすめで飲んだ後の〆に行くつもりが連れがギブアップにより断念で、 気になり此処へ来店❗️ だし巻き卵とかつ煮も美味しいと聞いたが、朝からはムリ〜という事で石井のお蕎麦（990円）を注文❗️ 鴨も付いててそこそこ美味しかった❣️

9時頃行っても朝メニュー限定じゃないのが有難い♪あとこの界隈では蕎麦がかなり美味しいです♪

カツ丼セットにかき揚げトッピング。美味しく頂きました。

不足しがちな野菜がいくらでも取れる店 手賀沼ライダー、ランナーも多く訪れていました。 地産地消。新鮮な地元野菜が美味しいです。 田舎にしては値段高めですが健康を買うと思えば。 休日は満席になりますが店が…