更新日:2024年04月09日
煮干しの風味の中にほんのり柚子の香りがする魚介豚骨ラーメン
久々に行ったとみ田さん 説明不要なほど 有名店ですが やはりここを超えるつけ麺はなかなかにありません やはりすごいつけ麺 芸術です また食べに行きます
写真: 特製煮干そば(並) 今回はとみ田系列の店では珍しい?煮干しそばをオーダー。 10年以上前に訪問したときは、しょっぱさが際立つ味であまり好みではなかったと記憶していました。 ですが、今回食べてみると…