更新日:2024年04月21日
シンプルな煮干し中華そばがメインのモダンな感じで素敵なラーメン屋
麺は低加水の細麺でいい感じのポキポキ麺^_^ 安定の煮干し感でした^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^
千葉県最強クラスの、背油たっぷりのこってりしたラーメンが食べられるお店
「特製ラーメン」¥980 太麺、濃いめ、背脂ダブル。 濃いめということで底にしっかり醤油が沈んでおり それを吸った焼きそば色な麺。 この麺はしょっぱ過ぎたがスープ自体は 思ってた以上に豚な感じがあり そこに合わさる大量の背脂と醤油の組み合わせがたまらない。 液体油な感じも多いので 食べる前にしっかり底から混ぜ合わせることで より濃く一体感のある美味しさを楽しめます。 パンチも強くこういったジャンクなものを食べたい時は しっかり満足出来る1杯。 #千葉県 #我孫子市 #ラーメン
癖になるほど美味しいと評判、地元で人気のラーメン店
食券は昔ながらのプラ食券 油そば(1,020円) 味玉/メンマ券(150円) 先に味玉かメンマかは聞かれるので、味玉指定 「かぶっちゃってー、少し時間ください」 油そば人気のようですね つけ麺とラーメンの後に前の人の油そばが うまそう トッピングのいわゆるコールは出来上がり直前に ニンニク/アブラ多めにしました 野菜のてっぺんにアブラを載せて、卵黄を載せるスペースをくりくりと作る 周りにメンマやネギ、その他の具を盛って完成 まずはアブラを一口 これこれ! 体に悪そうな気はするが、コレがうまい! 濃いめも考えたが、ノーマルで充分 卵黄崩さずによく混ぜてまずは一口 ウマー 汐留よりうまい気がする 途中で卵黄崩して 味変するまでもなく完食してしまった あまった汁まで飲み干して満足
我孫子駅近くの北海道ラーメンの店。我孫子店ではオリジナルの油ソバを提供
オロチャンが何かはわかりませんでしたが正統派の札幌ラーメンでした。旭川醤油と函館塩もありそちらも食べてみたいです。
海老の殻を粉末にして入れてるのか、かなりいい風味
ダブル餃子定食を注文。ここはまだタブレットを採用していない店舗。唐揚げもついてコスパは大変良いです。