更新日：2021年06月15日
理科大生で賑わっている、安い、早い、美味しいの三拍子揃ったラーメン店
千葉県内房がルーツの濃い口ご当地ラーメンとのこと。 美味しく頂きました。
流山市にある運河駅からすぐのラーメン屋さん
麺 味 脂 全て普通で所望。 普通といっても太麺。 意外にしっかり。 味だって濃い目。 脂もしっかり。 キャベツはほぼ生。 もやしはシャクシャク。 チャーシューは大っきいけど、薄め。 刻みタマネギ投入で野菜は万全。 生姜の香りで箸が進みます。 一味を振ってピリ辛に。 食べ進めたらお酢で味変。 普通マイルドになるのに塩角が立つ。 ん？ なかなか楽しいラーメンです。 お初の壱角家さんはまずまずでした。 次は普通のやつを食べに寄ろう。 #ショボジィらーめん道
