更新日:2024年04月02日
【昭和52年創業】「大勝軒」で修業した店主が作るこだわりの煮干し醤油ラーメン
ラーメン1.5玉¥1,010を注文!シンプルだけど、出汁が効いた美味しいラーメンでした!!
【柏で二郎系ラーメンを食べるならコチラ(゚∀゚)】 ラーメン900 ニンニク入れますか→「無し」 二郎系ラーメンとはいっても、 どちらかというと「富士丸」をインスパイアした コチラに久々入店(゚∀゚) うんうん ウマイウマイ!! 二郎系が苦手でもコチラは、ウマく感じる人多いんじゃ無いかなぁ〜? オーション粉を使った【麺】は、低加水でワシワシな食感&重量感があってマジで好み。 【スープ】は、豚の旨み&脂、強めのカエシがガツンとくるテイストでバランス最高。 【豚】は、煮すぎてボロボロになってないのが特徴的で、旨みが残った仕上がりになっている。デフォでオーダーしても、厚みあり重量感のある豚を一枚乗せてくれる。※豚増しは胃袋パンク注意 【ヤサイ】は、クタクタに茹でられており、その上からかけられた味付きアブラとの相性もバッチリで、ホントイイ感じ。 久しぶりに来たけど、オープン当初より洗練された味に仕上がってる… うますぎる! また来よう!! #もやしの森でかくれんぼしてみたい #柏二郎系 #柏ラーメン #イケピー新聞
飲み会や家族連れにお勧めの中華料理店。ジューシーな味わいの餃子が人気
餃子を紹介したかったのに撮影し忘れた(>人<;)うちの娘が「ここの餃子ジューシーで美味しい!」と絶賛してました。 柏駅からはちょっと遠いので、車での来店をオススメします。駐車場あります!