更新日：2024年04月09日
写真: 特製煮干そば（並） 今回はとみ田系列の店では珍しい？煮干しそばをオーダー。 10年以上前に訪問したときは、しょっぱさが際立つ味であまり好みではなかったと記憶していました。 ですが、今回食べてみると…
煮干しの風味の中にほんのり柚子の香りがする魚介豚骨ラーメン
焼豚飯は丼全体に絡みつく濃厚卵が絶品で、これだけでもラーメンに負けない衝撃がありました。 かの有名なラーメンYouTuberも日本一と絶賛するつけ麺店の実力は流石すぎました。予約のハードルを差し引いてもまた来たい超・名店です。ありがとうございましたー！
