更新日:2025年12月19日
新鮮な魚介と落ち着く雰囲気で味わう、心和む大衆割烹
海鮮丼 1000円です。ご飯の量は多くないので若い人には物足りないかも知れません。刺身は鮮度が良くとってもおいしいです
古民家個室で楽しむ炭火焼きの和食体験
行ってみたかった隠れ屋敷 典膳。 予約が取れたのでドライブ兼ねて行ってきました。 山道を進むと武士の里なる典膳があります。完全予約制の張り紙。時間になると門が開き、青い暖簾がかかります。古民家風の店内には甲冑や武具が飾られていています。 全て個室でテーブルに炭火をおこしてありテンション上がります。 海鮮コースに房州海老を追加しました。 室内のバーベキューといった感じです。煙と灰が結構凄いです。燻されます。ラフな格好で行くのをお勧めします。 炭火で焼いた食材はとっても美味しいので仕方ないと割り切りましょう。 特に美味かったのは鰯、車海老、椎茸。 あと自然薯入りのとろろは最高です。お櫃のご飯、全部食べちゃいました。 海鮮コース+房州海老の地獄焼き ・菜の花ナムル ・蓮根の猪添え ・かぼちゃの田舎煮 ・水郷鳥団子 ・嶺岡豆腐 ・たきあわせ 猪つくね、がんも、人参 ・鮪と太刀魚の作り ・サラダ 南房総青パパイヤドレッシング ・むかご入り炊き込みご飯 ・自然薯とろろ ・漬物 ・黒蜜ゼリー 地元バニラ 館山いちご 窓からは桜の樹が見えます。 桜の季節はさらに美しく楽しめそうです。 次回は猪の焼き肉を追加しよう。 また来ます。楽しかった! #75
【鴨専門店】本八幡で早めのお昼。 どこかないかな?あった! 鴨の専門店、“三鴨庵”さん、、みっけ!! 開店時間の丁度11時、口開けですね。 奥のテーブル席に案内される。 静かな店内、貸切状態。 入り口の立てメニューで決めていました。 ⭐︎鴨南蛮蕎麦 ちょっと鴨南蛮板そばと迷ったけど… 寒いからね! お盆に乗って登場。 レンゲで汁一口、 あぁ〜、優しいお味、美味しい、美味しい。 後から気づいたのだけれど、 暖簾に「京都鴨料理」とありました。 あらまた京都(^-^)v 蕎麦がまた旨い、黒々としている。 どちらの蕎麦だろう⁈ ネギもたっぷりで、二種類。 これまた美味しい。 味変に添えられていたのは“黒七味” これは原了郭ですね、京都、京都! 完食・完飲です。 美味しかった(^-^)v #本八幡 #鴨南蛮蕎麦 #黒七味
歴史ある古民家で癒される無農薬の田舎ごはん
房総に来たら行きたかった、理想的すぎる里山朝ごはん。 じろえむ@南房総 40年以上農薬化学肥料を使わず天水で栽培をしたコシヒカリを竈と羽釜で最高に美味しく炊いた白米、無農薬無化学肥料で育てた野菜、平飼い卵。これが尊い日本のごはんだと改めて感じた。300年の歴史を持つ建物も素晴らしい。
港町で味わう、極上リブロースと新鮮海鮮が織りなすご褒美ランチ
【いざ銚子、念願叶う!】 ®︎銚子会のKIKUCHIさんからお誘い、第一回からお声がけいただきながら、参加叶わず、初めて参加させていただきました。 アテンドに加え、駅までお迎えいただきました。 ありがとうございましたm(_ _)m 開店に合わせて訪問、 駐車場で暫し待って、口開け入店です。 座敷テーブルへ5人。 ビールで乾杯、 でもハンドルキーパーKIKUCHIさんノンアル… 重ねてm(._.)m メインは、東の匠SPFポーク、 リブロースの網焼き、 熟成醤油タレでいただきます。 鯖寿司はなく、定食でご飯! 「ご飯が合うんですよ!」と… 確かに!! これはご飯でしょ! 低温調理されたお肉、合う、合う。 ご飯ないとダメでしょ。 追加変更のつみれ汁! お店推しです。 柔らかほろほろ、 箸で摘むと崩れるくらいの柔らかさ。 目光の唐揚げもほくほく旨し。 昼から豪勢な刺身の盛り合わせも! 蛸が美味いんだよなぁ⁈ 明石か鹿島か?で鹿島の蛸、だろうね! 白身はなんだろう? ねっとりと旨し!熟成させていますね。 楽しく美味しいあちこちのお店話などなど。 あっという間に2時間です。 帰りがけにおとなり、地元の方かな? 大きな丼、「何ですか?」 麻婆豆腐? 否、 「牛すじのうどん!」とのこと、 大盛りにライス付き。 後で確認、ピリ辛の煮込みうどんらしいです。 ご許可いただきパチリ! あぁ、いいなぁ! まだまだ食べたいメニューがいっぱい。 またまいりたいです。 ありがとうございます。 #Retty銚子会 #網焼きリブロースはSPF #方宝はホウボウ?
新浦安駅直結◆新鮮な食材にこだわった多彩なメニューをご用意。全国の銘酒も堪能。
⏰今回選んだのは ランチメニューから てんちらです⚽️ このメニューは 天ぷらと ちらし寿司の 組み合わせのメニューで さすが ホテルレストランって感じの 上品な仕上がりで 素材そのものが美味しいから それを活かした料理って感じで かなり美味しいランチを 堪能出来ました 前菜的に出てきた 茶碗蒸しや デザートも美味しくて これはお値段以上に 楽しめる ランチメニューでした ⚜️今回の投稿は 新浦安の ブライトンホテルの 和食屋さんの季布やさんで 駅前にあるホテルなので 使い勝手のよい お店だと思います⛔️
和の趣と丁寧な接客で心落ち着く、やさしい味わいの老舗料理屋
敷居が高いと思ったけど、入りやすい店です。 和装の店員さんは気付きがよくて、礼儀作法正しくて、最高です。 料理もしっかりしていてさすがです。 このセットは1500円で、やさしいですね。
日本食割烹なら、ここ!リーズナブルなのに丁寧な料理がうれしい
家人の誕生日なのでどこに行きたい?と聞いたところ、こちらを所望されました。予約が取れればラッキーなのですが、ネット予約は土日は全滅⁈ でもずっと先まで埋まっているのもおかしいな?と電話をしたら、土日はネット予約はできないようにしているとのこと、無事に希望日に予約できて一安心でした。 席だけ予約して伺うと、嬉しいことにカウンター席、ここは大将の仕事ぶりが見える特等席なのです。 まずはプレモル(瓶)でハッピーバースデー乾杯‼︎ また家族で集まれたことに感謝です。お通しは海鮮の和え物、海鮮が得意なお店なのでお通しだけで十分アピール力があります。まずはつぶ貝とクラゲの山葵和え 850円、それにこちらに来たら絶対に食べたい 新銀杏揚げ 750円 です。すでにドリンクは日本酒に移行、どれも日本酒との相性は抜群な料理です。 海鮮が得意なすずなりさんに来たら魚料理はマスト、お造り(2名分)3600円 と 新さんま塩焼き 1250円をいただきました。もう刺身の角がピンピンに立っていて、熟成感もある切り身は旨みが引き立ち、素晴らしい仕事を体感しました。今年は小さいと言われてるサンマは丸々として脂が乗って、肝まで秋の味覚を堪能しました。 〆に行く前に天麩羅です。野菜天盛り合わせ 1100円、カマンベールチーズ 450円、ハモ天 900円、海老かき揚げ 800円 をオーダー、目の前で次々と揚げられていく天麩羅を見ながら待ちます。野菜天はいくらでも食べられそうな軽い仕上がり、カマンベールは衣はサクッとして中はねっとりとした濃厚なチーズ、この対比は癖になります。ハモは淡白な白身ですが塩でいただくと魚の香りが立ってきます。サクサクのエビかき揚げも軽くて、本当にこちらの天麩羅はいくらでも食べられそうで危険な食べ物ですσ(^_^;) 〆は エビ焼きおにぎり 550円、じゃこ焼きおにぎり 550円、小嶋屋のへぎそば 850円 です。シェアしていただきましたが、熱々のおにぎりと赤出汁の組み合わせが私のお気に入りなのでした。 どの料理も上質な素材に加えて確かな仕事、配膳にも気配りは抜かりなく、しかも日本酒の種類も渋いラインナップ、美味しく楽しいひと時を過ごせました。一つだけ難を言うと、いつのまにか全席喫煙可能となっていました。幸い今回は煙が気になることはありませんが、そこだけは気になる方はご注意を‼︎ できればいずれは分煙にしていただきたいとは思います。
昔ながらの家庭料理と温かい雰囲気で心も体も満たされる酒場
2025.9.5訪問。 昨夜は久しぶりに千葉市中央区中央の【福醉】で一杯(^-^) 「新さんま塩焼き」を待つ間、夫婦で「厚揚げ煮」、「自家製ポテトサラダ」、「煮玉子」に「こんにゃくみそ田楽」をつまみ、食べ終えたところで、さんまの塩焼きが到着‼︎一人一尾を黙々と食べて綺麗に完食( ^ω^ )今年のさんまは美味しい(^O^)
肉厚プリプリの炭焼きうなぎと蕎麦が自慢の老舗和食処
成田印旛沼のうなぎです。 老舗、うなぎが肉厚でプリップリで美味しい〜 炭焼きのうなぎの端っこが少しカリカリが また、美味しい〜 蕎麦もエビも美味しかった〜 満足〜
地域一番のもつ焼き人気店
久しぶりの此方でランチです。 休日に、ランチメニューがあるのは嬉しい 限りです。 注文したのは、ランチメニューの一番 『鰹フライ・串カツ・チキンカツ』です。 要するにミックスフライですね。 意外なのが、鰹フライですが、フライにすると 魚よりも肉に近いです。 安定の美味しさです。 美味しかったです。御馳走様です。
歴史的建物で堪能する贅沢な和食体験
▪️訪問時間:休日13:00 ▪️混み具合:90% スイス大使館だった場所が料亭になっています。雰囲気良いです。料理も高めではありますがとても美味しいです!
揚げたタケノコを玉子とじたタケノコ丼が絶品のタケノコ専門店
町会の旅行で16名でおじゃましました。 様々な野野菜が美味しかった、時期が少し外れたのですがこのお店を紹介していただいて感謝してます。ただ筍ご飯が炊き込みではなく、まぜご飯だったのが残念でした。次回は筍の最盛期に訪ねてみたいです。
具材豊富なボリューム天丼が嬉しいお昼スポット
柏駅てランチ。天ぷらがいいかなと思い入店、昼から天ぷらのコースでもないかなと思い天丼に。海老天、小海老かき揚げ、穴子などが入ってリッチな味。タレは濃いめで、しっかり天丼を食べた気になりました。
八鶴湖畔を窓越しに眺めながら、旬の食材を使った会席料理が味わえる料亭
当日予約ですが入れました。桜と蓮の時期は事前予約が必要かもです。明治創業のこの店は北原白秋などの文豪も宿泊した旅館。ランチは当日だと松花弁当かステーキ弁当しか選べないが有形文化財である建物で食べるのは感慨深く、八鶴湖を窓越しにのんびりと時間が過ぎます。両親や年輩の方と行くと喜ばれますね。
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