更新日：2023年01月22日
古民家個室で楽しむ炭火焼きの和食体験
こんなところに⁈って感じの場所にあります。途中の道は狭いです。とり、豚、牛の串がついたコースに鮑を追加。同行者はエビとサザエを追加しました。鮑を焼いてる小鉢を食べます。焼きあがった鮑は柔らかく美味しいです。味つけなしなのにうまい！スズキの大葉ソースも美味しくてお酒が欲しくなります。串は、塩かタレを自分でつけて焼きます。鳥は塩で豚、牛はタレで焼きました。ご飯は4種類の麦が混じったご飯にとろろをかけて食べます。〆のデザートは黒蜜の寒天他です。イノシシがある頃にまた来たくなります。
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