更新日:2025年09月01日
駅ナカで職人の握りを気軽に味わえる、立ち食い寿司の醍醐味
西船の駅の改札内。 そう言えばお昼がまだだったので、つきじ千鮨さんにIN。オーダーは「とよす」12貫 1,199円(税込) ちゃんと職人さんが握ってくれて、その間ビールを頂きます。 12貫ですからボリュームもあって、そしてこのお値段ならリーズナブル。 サクッと美味しく頂きました
旅の終わりに癒しをくれる、空港で楽しむ本格寿司体験
海外旅行(出張でしたが)でなにが1番美味しかったか?と聞かれたら、帰国最初に食べた和食!と答えるのは私だけでしょうか。 アメリカから帰国し、寿司かお茶漬けか迷ってこちらへ入店。空港内なら回転寿司も回らない寿司もあまり大きく価格差が実はないのでは?と思ったんですよね。 期待通りでした!ネタがちゃんと美味い。会話も面白い。最近人が握ってくれる寿司ってなかなか食べれなくなったけど、やっぱ美味しいなとしみじみ感じた食事でした。
柏の葉キャンパス駅から徒歩10分、柏公設市場内にあるお寿司屋さん
#市場寿し “にぎり”には全て、煮切りか塩で味が付いており、そのまま頂けます(^q^) 【特上にぎり】 ✡中トロ:シッカリ身厚 ✡車海老:煮切りが合います ✡穴子:ふわふわ ✡ミル貝:コリコリ歯応え ★雲丹:少し苦味が… ✡玉子:出汁が効いてます ✡大トロ:とろけます ✡いわし:流石上品な仕上げ ✡金目鯛:炙り旨味倍増 マグロはニュージーランド産の極上品との事でした…成る程(*^^*) 【お好み八貫】 妻は生魚がNGなので“お好み”で…紙にオーダーを書いて渡します。 “お好み”がセットメニューになっているのが嬉しいですね(*^^*) ✡いずれもシッカリと“お仕事”がされ、酢飯も“良し”との感想(*^^*) 以下、妻の感想です! ✧穴子…フワフワ ✧赤貝…新鮮磯の香り ✧数の子…コリコリ ‥鮨店で差の出易い難しいネタですが、久し振りに満足の様子! ✧するめイカ…時期的に何処産かな? ✧蒸し海老…甘みタップリ ✧帆立…プリプリ ✡玉子…ビンチヒッター(ヒモ品切れ) ✧沢庵巻…海苔が美味しい #市場寿し #鮮度折紙付き #目利きも折紙付き
空港内で気軽に食べられるちらし寿司
成田空港にて 飛行機待ちの時間にて さくっとごはん。 ちらし寿司。 可もなく不可もなく。 ごちそうさまでした! #成田空港第3ターミナル #成田空港 #寿司 #ちらし寿司 #サクッと #海鮮 #テイクアウトできる
旅の始まりに味わいたい、本格江戸前鮨で贅沢気分
成田空港にあるお寿司屋さん。 値段は高いですが海外に行く前に本格的なお寿司を食べられるのはありがたいです。 また成田便なら来たいです。
空港で楽しむ赤酢シャリと厚切りネタ、本格派回転寿司体験
乗り継ぎの合間に「北海道では食べられない回転ずし行きたいな」と初訪問。後々調べてみると、スシローの子会社なんですね。美味かったなぁ~(^-^) 目につくままに◆生サーモン【590円】◆まぐろはらも【490円】◆はまち【390円】◆こはだ【240円】◆とろサーモン【360円】◆えんがわ【490円】◆筋子【490円】と計14貫。 札幌じゃなかなかお目にかかれない赤酢のシャリだったのは嬉しいですね。ネタも厚めだし、空港内というロケーションも鑑みればお値段に見合った満足感を得られました。 正直、札幌のトリトンやら根室花まるやらと比べれば(地元びいきあるかもですが)「やっぱ北海道の方が」と思ってしまいましたが……そこまで大きな差もなく美味しい回転寿司でした。行って良かった、と素直に思えた良店です(^-^)
空港で手軽に旬の魚を味わえる、リーズナブルな回転寿司スポット
成田空港にある回転寿司屋さん、元祖寿司。 ニューヨークへ転勤してしまう友人をお見送りの際に利用しました。 どこにでもあるチェーン店だけども、海外へ行く日本出発前に お安くお寿司を食べれてとても便利なお店だと思いました。 特に空港にある飲食店としては お安いと思いました。
行列必至、圧倒的豪華さとコスパを誇る市場直送の極上海鮮丼
船橋市場丼を食べました 新船橋市場丼は船橋市場丼と同じネタにアワビとウニが追加されたプレミアム丼です
銚子名物ぷるぷる伊達巻が堪能できる老舗
【鮨は大久保 饅頭は水戸屋 蕎麦は加満屋でとどめ刺す!】 と、昔から謳われていた様に(銚子では)、名だたる寿司屋、大久保。 そんなことは頓着せずに、銚子での昼を決めていた食堂に向かう途中に見えた趣のある建物。凄い寿司屋だ。 祝い事だろうか?幸せそうな家族が入っていく姿を遠目に見て、店に近づく。 すると妻が、俄然反応してドアを開けた。 「今年は正月に伊達巻を食べなかったでしょ」 「ここの伊達巻は有名!」と。 上品で福々しい大女将さんに、伊達巻持ち帰れるかをお聞きした。 「ちょっと待ってください。聞いてきます」 「4,500円になりますけど…」 そんなにするの?高いからヨシマスヨさんなんて、今更言えない。奥にスタスタと行ってしまったので、待つのみ。 壁に貼ってある「御注文は前日の午前中までに…」と言う、注意書きに望みを託す。 戻ってきた 大女将、 「大丈夫です。できます。」 そして持ち帰った大久保の伊達巻。 明治初期、細工鮨として大久保の職人さんが考案したもの。魚のすり身を使用せずに作る伊達巻。 ぷるっぷるの食感と甘い味付け。 別名「漁夫(ぎょふ)のプリン」とも呼ばれる、今や銚子の名物。シランカッタケド… 当時、漁が終わり、丘に上がった漁師たちは毎日の様に大久保にたむろしていたらしい。疲れた彼らを癒すのに甘いものをと創作された大久保の伊達巻。 想像もしていませんでしたが、大きくて重い。 人に分けるわけにもいかない。 包み紙を見てみると、 「お茶の友、又はおみやげとして 一切れよりご注文 販売を承っております」 だと… 尚、添加物を使用しておりませんので お早めにお召し上がり下さい 店主 二人で、三日掛けて必死で食べました。 ほんのりと甘めの大きな山笠の様な玉子焼き。プリプリの弾力があり、上品な甘さ。甘すぎることはない。 巻き寿司の部分は、反して小さい。 こんな伊達巻を見るのも食べるのも初めて。 銚子の名物。 一切れが丁度良い。 とても美味しくいただけた筈! 二人には多過ぎたが故に、とても印象に残る銚子の逸品となった次第。 ご馳走様でした。 #銚子グルメ #大久保の伊達巻 #漁師町銚子
松戸市にある上本郷駅付近の寿司屋さん
【市場寿司】松戸南部市場です。 和牛がメインのお店がオープンと聞き 向かうも売り切れ(¯―¯٥) では!と、こちら“江戸ッ子寿司”さん。 握りか?ちらしか? で、“海鮮ちらし”にしました。 赤身・中トロ・ネギトロの鮪三種に、 鯛、鱸、蛸 いくらに玉子!! 全てネタが大きいです。 食べごたえあり。 あら汁が美味しく、 あらの身もふんわりといいお味 食後には珈琲ゼリーでさっぱりとして、 ご馳走さまでした(*^^*) #松戸南部市場 #海鮮ちらし #握りも食べたい
☻海外出発前は寿司か和食で決まり☻ コロナ前の話。 コロナで年に2回は行ってた海外に行けなくなり(仕事で禁止されてる)、さらに仕事が多忙になりRettyの海外投稿もサボりがちになってました。 これからはコロナが流行る直前に行った香港・韓国・フランス投稿をちょっとずつしていきたいと思います。 お店無くなってたらショックですが( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 海外に行く前は必ず日本食を食べてから出発します。(海外で日本食が食べたくならないように) こちらのすし好は安すぎず高すぎずで味は間違いなしのお店。 鮪の漬け・たいら貝・穴子・イカ・アジ この辺りのラインナップ必ず注文♪ あぁメニューを見るとこの頃のウニはまだ安いですね涙 機内食好きじゃ無いので、軽くお腹を満たして出発〜! #コスパ良くて美味しい #ネタも新鮮 #海外行きたい
のり巻き以外にもちらしやにぎりもある。テイクアウトもできるお寿司屋さん
2年前に開店した最初はテイクアウトがメインでスタートした小さなお鮨屋さんです。店名から巻き物メインのテイクアウト鮨かと思ったら、実はちゃんとした江戸前のお鮨屋さんでした。最近は店内で食べる人が増えているそうです。前々から気になっていたのですが、ようやく行く機会に恵まれました。 パーキングが2台分あるお店の入り口はテイクアウト用のカウンターになっていて待合の椅子が2脚置いており、テイクアウトの先客ありでした。今回は中でいただくことにしていたので、4席あるカウンターに案内されます。こちらも先客ありで、ご年配の上品な女性がにぎり単品と小鉢料理を都度オーダーで召し上がっていました。こういうのって超カッコイイ‼︎メニューはテイクアウト用と異なるとのこと、見るとビールや日本酒もあり、休日モード全開(謎)でいくことにしました。 奥の松 650円、アテにイカ納豆 324円、お鮨は店名のついた 小町にぎり 1080円、をカウンター越しにオーダー、大将が女将さんに小声で伝えています。すぐに冷えた奥の松、サービスのポテサラが運ばれ、なんと女将さんから最初の一杯を注いでいただき、恐縮ですm(_ _)m ほどなく大将から小鉢に盛られたざく切りのガリとイカ納豆の小鉢がカウンターに置かれます。イカ納豆は想像したよりも大きな鉢で叩いた納豆と細切りのイカがねっとりと混ざっていて、日本酒と合いますね〜。これで300円って申し訳ないくらいです。小鉢に盛られたガリはゴマが振られていて、酸味もマイルドなのでお酒のアテにも十分いけるもの、これも美味しい‼︎ しばらくするとカウンター越しに五巻盛りの一皿目が出てきます。シャリ小さめ、酢飯はマイルド、ネタはどれも丁寧な仕事がなされているのがわかります。特に一皿目の白身魚と後半の二皿目の海老の尾の処理には感心しました。玉子焼きはもちろんツマミタイプで、大人の鮨はこうでなくてはなりません。マグロの細巻きはシャリが絶妙な巻き具合でこれも大満足。途中、何も言わないのにガリが足され、大将の気配りも素晴らしい‼︎ 食べる進み方に合わせて出されたたっぷりの味噌汁は出汁がしっかり出ている豆腐とワカメのオーソドックスなもので、青ネギの香りが立つシンプルですが完成度の高いものでした。最後にアガリと「あるときだけですけれど」と出された和菓子をいただき、満足な休日ランチとなりました。 アルコールを飲むお客さんはあまり多くはないと思われますが、お通しがわりのポテサラが用意されているのも驚きでした。常に抜かりない準備が行き届いているというのは大変気を遣うことなのです。 店名についている「のり巻き」よりも「江戸前鮨」と言うべきネタの良さが光る本格派鮨屋だったことがわかり、こんな店がある地元でよかったとつくづく思いました。もうお鮨を食べにターミナル駅まで出る必要はないですね‼︎ おまけ:テイクアウトもしました。写真は小町ちらし 450円(税別)、ネタ一つ一つに手がかかっていてテイクアウトのレベルではないと思います。もうスーパーでは買えませんねσ(^_^;) #住宅街のど真ん中 #江戸前鮨 #テイクアウト #季節ものも豊富 #バレンタインキャンペーン
予想を裏切るとんかつの美味しさと新鮮刺身定食のお店
通りがかりに直感で入りました。地元に根付いたお寿司屋さんです。メニューは定番の寿司と昼は定食が中心です。海沿いのお店ですから、新鮮な魚介類をイメージしていると、ハンバーグとかトンカツなんかもあります。注文したのは九十九里ですので定番の「イワシ刺身とイワシ天ぷらのセット定食」と単品の「焼きハマグリ」ハマグリは小ぶりでぷくぷく、かたくなく味付けは醤油のみとシンプルですが、間違いなく美味いです。定食のイワシは最高の鮮度なんでしょう!刺身はぷりぷりで、天ぷらは三枚におろした身を大葉を挟んで1匹分合わせて揚げてあり、サクサクと久しぶりに幸せなランチになりました。お店の雰囲気も良く皆さんフランクです。いつの間にか地元の方々で、店内は一杯になってました。
【魚べい初体験!新規オープン店で優雅な寿司タイム】 相変わらずお出かけからの回転寿司の頻度が激高い我が家のランチ事情ですが、今回は初挑戦の回転寿司チェーン「魚べい」さん。木場在住の頃、ちょこちょこと南砂町のニトリに電車で行っていた時に、駅前にあったので行きたいなーと思いつつも、いつも大行列だったので、なかなか行く機会がありませんでした。 そのまま月日は流れ中々行く機会を得られないままでしたが、たまに行く八千代のジャパンミートという、肉が鬼のように安いスーパーに行った際、目の前に開店直前の魚べいさんを発見。コレは行くチャンスあるぞ、と満を持して4月頃再びジャパンミートを訪れると、すでに開店している模様!すわ、行かねばと言うことでしこたま肉を買い込んだ後にピットインさせてもらいました。 調べてたら魚べいさんは元気寿司グループのいちブランドで、回転をしない高速レーンを特徴とするお寿司屋さんのよう。お邪魔した時間はピークをちょっと過ぎたくらいの午後1時頃。待ちはなくすんなり店内に入ることができ、ボックス席に陣取りました。もちろんベビーカーはOK。お寿司は基本、回ってはおらずタッチパネルで注文する感じ。早速注文スタート!今回、お願いしたのは… ・マグロと活〆鯛 ・えんがわ ・煮穴子 ・イカ ・石垣貝 ・カレイ ・シメサバ ・マグロ納豆 ・ハンバーグ ・タコ ・卵 ・サラダ ・鳥そば いわゆるCMバンバン打ってる超大手回転寿司チェーンと比べると、定番だけでなく石垣貝やカレイなど多少レアなネタなども取り揃えている感じで、そこは好感。全体的にネタは結構小ぶり。まぁ基本が110円なので、そこは仕方ないのかな。ネタ自体はどれも美味しく、楽しめました。特にマグロと活〆鯛、カレイは良いお味でありました。ただ全体的に小ぶりだったせいか、食べたいものを一通り食べた後も、小腹が空く感じで、思わずハンバーグと鳥そばという、普段あまり頼まないような回転寿司ならではの寿司メニューにもトライ。ハンバーグはまぁ、普通?かもなく不可もなく。鳥そば(という名の鶏白湯ラーメン的な)は想像以上に美味かったw細麺に鶏白湯のスープがしっかり絡んで、散りばめられた岩海苔の磯の香りがマッチして、コレはありですな。丼いっぱい食べたい気分になりました。思わぬ発見もあり、結果的には満腹、満足!とは言え、ご贔屓の銚子丸に比べちゃうと、満足感はちょっと下がるかな…でも値段も含めると、やはり安いのでコスパとかは悪くないと思います。ご馳走様でした!また行きます!
四季折々の風情を感じながら、熟練職人が握る寿司と房総の美味を味わえる特別な空間◎
五井グランドホテルの1Fにあります。 ランチで訪問しましたが、グループで来られている方が多かったです。 メニューは、平日限定15食の限定ランチがあったので注文しました 980円でしたのでラッキーです。 味噌汁 茶碗蒸し サラダ さんが焼きが付いているのでお得です。 さんが焼きが美味しかったです。 パレットずしランチも美味しそうでした。 駐車場が広いのでいいですね。 #すし#天ぷら#会席#食べログ3.03
市川市にある市川真間駅付近の寿司屋さん
江戸川を越えて名物の蛤寿司を食べにきました。 大名にぎり(¥3250)は蛤寿司入り。赤貝、鮪、雲丹も素晴らしく美味しい。大きな蛤の入った潮汁つき。 この辺りは散策にもってこいの場所。ぜひ散策ついでによって欲しいお店です。
船橋でお寿司なら、すし竹若へ!
船橋駅と繋がっている船橋東武の地下1階にあるすし竹若でランチしました! 本まぐろづくしも穴子の握り寿司も美味しかったです! #すし竹若 #船橋 #船橋駅 #寿司 #ランチ #東武百貨店船橋店
天丼680円?かな? 美味しすぎた! 穴子、エビ、ピーマン、イカ、キス、等 盛りだくさんの新鮮な具材。 大満足なコスパです!
最近よく行くはま寿司! 今回はこちらのお店。 夕飯時だったので10組以上の待ちでした。 ただ思ったより早く順番が来てラッキー。 早速注文。 トロサーモンやサーモン3種、アジ、マグロ三貫等の定番から蒲焼サンマや炙りホタテ焦がし醤油の期間限定のモノも追加! どのお寿司も普通に美味しい。 更に今回はアサリの酒蒸しや軟骨の唐揚げ、カリカリポテト、串カツ3種等のサイドメニューも追加。 写真を撮り忘れましたが喜多方ラーメンも食べました。 お寿司だけじゃなくサイドメニューも豊富な回転寿司は使い勝手抜群だと改めて思いました。 また行きたいと思います。 #回転寿司 #木更津 #カリカリポテト #アサリの酒蒸し
南房総にある寿司屋さん
地魚にぎり1,100円。 平日でここしか営業していなかった。 美味しかったです。
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