船橋市 本町 寿司 デート でおすすめのお店

千葉県、船橋編 都内、予約困難人気店で修行の職人の握る 正統派、江戸前寿司 人気新店「船橋 寿司 天」初訪問！ 夏日和の晴天、汗ばむこんな日はちょっと足伸し 相方の休日、ちょっと用事があり、船橋へ向かう 何食べようと悩んだ挙句、宿題店に、船橋ディナー！ 船橋駅南口出て左へ歓楽街の路地を抜けた正面の 一見、怪しい風情が漂う雑居ビルの3階に現れる こんな所に隠れ家的な、和モダンな別世界が現る 以前はフレンチと寿司のコラボな創作寿司で営業！ 今は、寿司一本に絞り、拘りの江戸前寿司で営業！ 拘りの旬の天然物ネタで正統派江戸前寿司を握る シャリは赤酢と米酢を、ネタに寄って使い分ける 主人の目利きで、豊洲市場から極上のネタで握る 2020年10月オープンの熟練の職人の江戸前寿司 都内、予約困難人気店で修行の職人の握る 正統派、江戸前寿司 人気新店「船橋 寿司 天」初訪問！ お任せ握りコース、(特上)@ ¥18000-、オーダー！ 先付け、海老と枝豆の琥珀寄せ、鰹のたまり漬け！ 茄子茗荷煮物、バイ貝煮付け、鱧南蛮漬け、５品！ 琥珀寄せ、出汁食感絶妙！鰹漬け熟成濃厚抜群旨！ 茄子茗荷、食感味絶妙！

同行者が肉寿司は外せないというので、和牛炙り寿司 480円@1貫と炙り寿司＋蟹 580円@1貫も追加、カニ乗せは初めてでしたがなかなか合いますね。 私的には〆には温かいものだよねと、牛蟹ビビンバ 1800円 と 白スープ 680円 をシェア、ビビンバはスタッフに混ぜるのをお願いして手早いスプーン捌きであっという間に完成、ユッケのような和牛と蟹肉が混ざって熱が入ると肉汁と出汁が良い感じで出てくるので旨味アップ、しかもお焦げが美味しい‼︎ スープはカツオが使われているせいか牛出汁がマイルドで和食店の吸い物のよう、あまりの器の熱でかき混ぜ損なった卵が底に焦げ付くのはご愛嬌かな? ここのロースターは全く煙がでないので、焼く時の温度感が慣れるまでは感じられにくいと思いました。最初はスタッフの方に焼いていただき、コツを教わってから自分で焼くのが吉ですね。ユッケや肉寿司などで美味しいお肉であることは間違いないので、あとは自分のウデ次第⁈ これは通って練習しなければなりません(^ ^) #無煙焼肉

「ワラカド」さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽｀)/ 前回投稿したのが 違う「笑かど」さんのところになっちゃってて 公式の投稿欄出来ていたので今回はこちらに_〆(ﾟ▽ﾟ*)✨ そして前回食べた 鶏南蛮に大大大満足し…