長須賀にある館山駅付近の寿司屋さん
南房総にある寿司屋さん
地魚にぎり1,100円。 平日でここしか営業していなかった。 美味しかったです。
地魚や鯨を頂ける、南房総にある老舗寿司店
冬のイカのおいしさ、あじの旨味、鯛の底力、にし貝の海の力…語り尽くせません。 もう1人前いただいても、と、本気で検討しました。 クジラのお刺身はミンククジラ。歯のないクジラの肉は臭みがなくてコクがあって、マグロと馬のいいとこどり、な感じ。 コハダのお寿司、しめ加減も脂ののりも感動でした。 お味の他にも素敵だなと思ったこと。 予約の時の無駄のなさ、感じの良さ。 注文した時に「お飲み物はお茶でよろしいですか?」と言ってくださったこと。 普通は「お飲み物は?」と聞かれ、「お茶をお願いします(お酒じゃなくてごめんなさい、ごめんなさい)」というところ、客にプレッシャーがかからないように気遣ってくださってるんだな、と思いますが。 お任せの内容はメニューとともに見せていただけるので安心なのですが 気になることは、なんでも気軽に質問できるオープンな雰囲気。 さんぱくは、ぶりの若い時(はまちくらいの大きさの時)の名前。外房独特の呼び方だそうです。 高倍(たかべ)醤油は、地元の高家神社由来の醤油。 …など、いろんなことを教えていただきました。
地物のお魚を取り扱う半お寿司屋さんのような居酒屋
久しぶりに3人で来ました。じんた鯵の干物焼き、天ぷら盛り合わせ、刺身盛り合わせ、地魚寿司、レタス巻き、カマンベールチーズフライ、ネギトロガーリックトースト、ちょっと変わったニンニク炒飯。いろいろ食べま…
お刺身から揚げ物までメニューが豊富なお店。バッテラは絶品
駅から数分のお寿司屋さん。店内入るとモツ煮やポテサラがあったりと居酒屋みたいです。お通しの卵、厚揚げの肉餡かけを食べながらビールを一杯。ポテサラ、カマスの刺身を食べて、〆はバッテラ。おぼろ昆布がのっ…
コスパ良し居心地良し鮮度良しの保田駅近くの地元で人気の海鮮料理のお店
今日は右膝の治療のため病院に来たついでにランチ よくばり善 刺身は鯛 アジ サワラ 煮付けはアジ ムツ フライはアジフライ 晩酌のあてに太刀魚の干物 #地元で旨い店
館山、那古船形駅付近の寿司屋さん
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