地元で愛され、 テレビロケなどにも使われる人気店。 富津名産の海苔を麺に練り込んだ ラーメンが人気だが チャーハンもなかなか美味しい。 ラーメンは懐かしい味で スープも美味しいから たまに食べたくなる 身体が欲するソウルフードっぽい。 店主が面白いのも 行く価値ありかと。
口コミ(5)
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5/2㈫南房総【富津の海苔ラーメン】No.1225) 高校生の頃、富津の友人の家は海苔漁師が多かった、 江戸前の寿司屋が好んで使用する千葉海苔、千葉県内の約5割強を富津漁協で生産している、 富津の海苔とアサリを贅沢に使ったラーメンを出す店があると聞き、駆けつけました、 のどか過ぎる場所に、ポツンと佇む店は、伊丹十三監督の名作『タンポポ』を彷彿させる、 【海苔チャーシュー麺】 丼の上には、大きな海苔が3枚、真ん中に敷かれた海苔の上にはあさりの佃煮が乗っている、 まずはスープをひとくち、富津界隈の竹岡式ではない、 鶏ガラベースのスープは、我が道を行く町中華の味わいだ、 チャーシューを掘り返すと麺が現れる、海苔の練りこまれた緑色の麺は、特に海苔の香りはないが、これはご愛嬌だ(笑) ご飯に、チャーシューとアサリを乗せ、スープを注ぎひとくち、海苔を巻いてひとくち、 ふわっと磯の香りが広がる、 店主さんが出てきて「習志野ナンバーですがどちらから?」 「市川から来ました、久留里線沿線の実家に用事があり、此方の海苔ラーメンが気になってよりました」と伝えると、いろいろ説明してくれました、 此方で始めて40年、いろんなお店も食べ歩いて研究していること、 地元の食材を使い、地元にも、お客さんにも喜んでもらいたいと、話してくれました、 木更津〜君津〜富津は、アクアラインが出来ても、過疎化しているとのこと、 息子さんらしいかたが出前にでかけました、地元の常連さんも続々と入ってきました、 年に数回、取材もあるとのことですが、流行り廃りでなく、地元の食材を使い創意工夫で、家族経営で頑張っている町中華、涙が出るくらい大好きです、 ◆海苔チャーシュー麺(900) ◆半ライス(150) いいのラーメンさん、 ごちそうさまでした、 富津岬まで足を伸ばしました、展望台からは、富津第一海堡から横須賀が手が届くほど近くに見えました、 2023 5/3㈬㊗️ 0:30 #南房総富津の海苔ラーメン #海苔を練り込んだ自家製麺 #醤油ラーメン太田 #ラーメン太田 #旨いラーメン太田
8/22 のりラーメン、餃子美味しかった。
麺にのりが入ったのりラーメンが評判のお店らしいが、初の訪問。お店に入って目に入ったのが、しじみラーメン。二日酔いにも良いらしく、注文してしまいました。マスターが、しじみラーメンとお椀を。お椀は、しじみの殻入れと言うことで、無心に食べつくし、スープも当然完食。 お椀は、しじみの殻で満杯でした。 美味しかった。次回は、のりラーメンですね。 ご馳走様でした