
#千葉 #京成酒々井 【鶏白湯そば 鶏すけ】 • 特製鶏白湯そば からあげ2個とライスセット 1700円 • ポルチーニ鶏白湯 1400円 • 炙りチャーシュー丼 500円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『豚骨ブレンドのマイルドなエスプーマスープの鶏白湯そば』 千葉県印旛郡の割烹スタイルの鶏白湯ラーメン専門店。 京成酒々井駅から徒歩約6分の場所にある 「鶏白湯そば 鶏すけ」さんに行ってきました! ◼️特製鶏白湯そば からあげ2個とライスセット 1700円 鶏白湯そばは提供前にブレンダーで 泡立てられた鶏と豚のスープに モチッとした中太麺が合わせていて トッピングには豚チャーシュー5枚や 味玉、アーリーレッド、水菜 などが盛り付けられています! 鶏白湯スープは鶏をメインに 豚がブレンドされているそうですが だいぶ豚骨よりな印象で臭みのない マイルドな味わいで美味しいです! サラッとしたスープですがブレンダーで 作った泡のおかげでモチッとした食感の 中太麺に適度に絡んで良かったです! 付いてくるカットレモンや卓上の オレンジ酢やエキゾチック酢などで 酸味を足して味変も楽しめます! ライスとからあげ2個が付いていて からあげは適度なジューシーさと 食べ応えがあり嬉しいセットです! ◼️ポルチーニ鶏白湯 1400円 ポルチーニ鶏白湯は鶏白湯そばに 自家製ポルチーニオイルがトッピング されていてポルチーニの風味が加わり 香ばしさとコク深さが堪りません! チャーシューを豚から鶏に変更して 厚切りかつジューシーなしっとり とした食感ですごく美味しかったです! ◼️炙りチャーシュー丼 500円 炙りチャーシュー丼はライスに ダイスカットされた豚チャーシューと 濃厚な卵黄がトッピングされています! 豚チャーシューはムチッとした食感で 炙りの香ばしさが加わり甘めのタレ、 卵黄とともにライスが進む味わいです! ◼️その他・情報 前に食べたお店に似てるなと調べてみたら SNSで良く見る島やん社長の会社の フラチャイズのお店のようでした! 内装の作り込みがすごいし、店名も 店舗ごとに変えてるから気付かなかった! 前に行った店舗は閉店していましたが こちらのお店の方が麺が美味しいです! 住所:千葉県印旛郡酒々井町中川58-11 営業時間: 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 11:00〜14:30、18:00〜21:00 土・日・祝日 11:00〜15:00、17:30〜21:30 Instagram: @keisuke.noodle ___________________ #鶏白湯そば鶏すけ #鶏すけ #鶏白湯そば #鶏白湯ラーメン #鶏白湯らーめん #鶏白湯 #チャーシュー #ラーメン #らーめん #ランチ #lunch #京成酒々井駅 #酒々井グルメ #千葉県グルメ #グルメ #麺リフト #麺スタグラム #麺活 #2025