八街・富里の日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

色とりどりの季節の松花堂弁当 素材と優しい出汁をしみじみ味わう より丁寧な仕込み仕入れにより、最高の状態で料理を楽しんでもらいたいから、予約制です ランチ予約時に予算を問われたので3,000円くらいで、とお伝えした 一品づつ丁寧に説明していただいたが覚えきれず、ざっくりと じゅんさいと梅ジュレ 四角豆の胡麻味噌がけ つぶ貝煮付けと玉子焼き アワビと数の子炊き合わせ タチウオ揚げ煮 鶏とむらさきいも炊き合わせ イチポとなすの炊き合わせ まふぐ唐揚げ 漬けいわし 牛スジと根菜煮物 等々 鯛めしと椀もの デザートは やまもものゼリーに凍った苺を削って お腹いっぱいだ 住宅街にポツンとある、こじんまりした和食店 「美味しゅうございました」と僕 「一品ごと、味わってくださっていたので嬉しかったです」とご主人 素材にもお客にも真剣に向き合う料理人ご夫婦の、まっすぐな気持ちが伝わる良店 秋、またこちらで富里市の旬を楽しみたいと思った ランチ 計3,300円(税込) #隠れ家和食店

®️初投稿。隠れ家の一軒家の日本料理店。 一軒家で入口が通りに対して横向きなので、分かりにくく知る人ぞ知る日本料理店。噂を聞き初訪問。 中には入ると店の雰囲気は良い。隠れ家的。カウンターに座りランチメニューから日替りの栞御膳1100円税込を頼む。 店主と奥さん。奥さんの応対も良い。御膳が運ばれる。ご飯とお味噌汁はお代わり出来るとの説明。味噌汁の出汁のとり方、刺身の生き、煮物は豆腐の味の染み方が良い。レンコンの小鉢も手が込んでいる。旨いな〜。ご飯も旨く、ついついお代わり。この内容でこの価格は満足。 壁にはお取り寄せ焼酎のポスター。車でなければ行けない場所なのが残念。 ランチメニューには鳥一枚焼き定食やチキンカツ定食もある。上品な和食店が提供する鳥料理を試さねばならないと思いつつ、ごちそう様でした。 #隠れ家 #一軒家の和食店