息子と2人で晩ごはん外食ということになって、さて、どこに行こうか。 まだ行ったことのないお店、そんな基準で一思案。 「ジビエのお店かな」という息子に、「店が小さいから要予約だろうな」と返し。 そうだ、下総中山駅近くのホルモン焼きのお店、まだ入ったことないんじゃなかったっけ。 お店の名前は『ホルモン道場金楽』、以前来た時は満席だったんです。 18:30前にという早めの時間、予約なしでも入れました。 やはり早め早めの行動はいいですね。 テーブルの真ん中には穴、お、ここに七輪を入れるのか。 家の近所にある『しちりん』と同じシステム、こちらのお店の方が内装が綺麗。 まぁどちらが好みかは人によって分かれるもの、私は『しちりん』の大衆居酒屋系の安っぽい造りの方がより性に合っているかなと。 まずはビール、これが無ければ何も始まらない。 息子と2人、今日も一日お疲れさま、よし、乾杯！ ツマミはタタキユッケから… あれっ、牛の生肉って、お店で提供してはいけないんじゃなかったっけ？ ブログに書いてはいけないかとネットで調べたところ、法律で禁止されているのはレバー。 生肉は一定の基準を満たしていればOKとのことですけど、ユッケを出していないお店が多いということは、それなりに厳しいものなんでしょう。 久々に食べたユッケ、肉の旨味と卵のコクと、ビールによく合う美味なツマミです。 野菜もしっかり採らないとと、ワカメサラダと冷やしトマト。 ワカメサラダの写真は手ブレ、トマトが乗っていたのが想定外、冷やしトマトと被ってしまった動揺が手に出たらしい。 いずれもごく普通な美味でした。 お、真打ちホルモンの登場。 おまかせ5種盛り、部位を説明してくれたものの、馴染みがないので瞬間的に忘れてしまいますね。 まぁこれはボチボチ焼いていくことにしてと。 激辛コブクロ刺 これが美味いんですよ。 臭みや癖は一切なし、淡白でかすかな甘さがあるコリッとした食感。 激辛というほどではない辛味によく合っていて、一度食べだしたら止まらないツマミです。 そろそろホルモンは焼けたかな。 普段食べるものではないので、焼けたかどうかも見当がつかず。 恐る恐る端を齧ってみて... うん、焼けている、多分。 そんな感じで食べてましたけど、ホルモンは脂身がないので食べ易いものだということを実感です。 さて、2杯目はホッピーにしようか。 暫く飲んでいなかったホッピーですけど、ホルモン焼きというレトロな雰囲気にはぴったり。 ナカをお代わりして2杯、ビールを追加するよりも安いし美味いなと。 ツマミには自家製にんにく漬け、これがたまらないんですよ。 ぱっと見は梅干しみたいなこの一品、激辛コブクロどう用意一度食べだすと止まらなくなります。 キムチもいい味でしたけど、自家製にんにく漬けのクセある美味さと比べてしまうとノーマルな印象に。 380円というお手頃価格のにんにく漬け、このお店に来たら外せません。 たっぷり食べて飲んで、値段もお手頃なこのお店に感謝。 美味しかった、ご馳走さまでした。
口コミ(6)
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下総中山を出て路地裏の飲み屋さんが連なっている所から雰囲気が良いですね 1番角にあるんですけどね ビールは『キリン一番搾り』 焼酎も私好みが揃っているので嬉しい限り お肉を頼む前に 『キムチの盛り合わせ』『ナムル盛り合わせ』 でビールを楽しみます ここのキムチ相当美味しいですね 個人的に本当に美味しいキムチは辛くないって思ってるんですけどまさにそれ 勿論辛さはあるんだけれども旨味がしっかりある あくまでも個人的にですけど理想のキムチです やはり最初は『上牛タン塩』からですね 厚みがあるけど噛み切れる だけどいつまでも噛んでいたい 牛タン最高ですね 『牛ハラミ』『豚カルビ』と続きますが 牛ハラミもタレをしっかりと掴んで離さない 結構早い段階で『極みホルモン辛味噌』を頼んでいたんですけど網が汚れそうだったので最後のお楽しみにしました 野菜もちゃんと取らなきゃねと 『椎茸』『長ネギ』『野菜盛り』 野菜も美味しい ネギってなんであんなにお肉と相性が良いんでしょう 飽きないですね 『鳥モモ』とか炭火で焼くといつもより美味しく感じます いろいろ食べてさー来ました 極みホルモン辛味噌 辛味噌が堪りません ずっと食べていたい 芋焼酎→ホルモン→芋焼酎→ホルモン→芋焼酎→ホルモン→芋焼酎 この繰り返しですね 幸せってこういうことなんでしょうね 最後にサッパリと『柚子シャーベット』 中に柚子の皮？が入っていてとても美味しかったです いやーまだ食べていないものがあるのでまた近いうちに行きます
トンボ返りの墓参りの返りに 実弟から連絡があり、 「下総中山あたりで呑まないか？」 と。 すぐそこに少し名の通った串屋が あったんだが、 ヘソを曲げてこちらにした。 金楽@下総中山 まったくひねくれ者の兄貴を持つと 弟が苦労するのは世の常だ。 ワカっちゃいるんだ、弟よ。 で、この店脂推し。 極ホルモンが480円の質ではない。 キチンと書いてある通り焼けば 奇跡のパリトロ。 そしてね、カクテキが美味い。 「なんだ、カクテキかよ」 と思ったそこのキミ、 浅い！ 唐辛子ダレがかかったカクテキなら どこにでもあるが、 大根自体がここまでシッカリ 漬かってるカクテキはそうそう無い。 辛いのがそこまで得意ではない 実弟が、兄より喰ったんだから 相当だ。 マルチョウもサラッサラ！ キレイな脂、好きです。 手を出せはしなかったが、 この店サイドメニュー多過ぎ！ 入ったキッカケが焼肉やなのに 『金目鯛刺身 』を680円で 出してる意味がワカんなかったん だけど、 ここは掘ればもっとある。 赤身より両サイドから攻めるのが 吉。
下総中山の駅から近く、深夜まで営業している焼肉屋さん。 先進的な焼肉も良いけれど、古風で炭火煙モクモクの大衆的な雰囲気がとても居心地が良い。 蝦夷鹿などの珍しい肉も食えるけど、食べたいものを自分好みで、自分のペースで焼いて食べるのが好きだ。 焼き野菜に、ちょっと味噌が乗っていたり、量も多すぎず少なすぎずで、店員さんの愛想も悪くない。 ここなら、1人焼肉をしていても、自然と溶け込めるだろうな。 師走の喧騒から外れて、今宵は静かに一献。
牛、豚、鳥が揃った焼肉屋。メニューが豊富でどれも手頃な価格で値段を気にせずに食べられます。
