更新日：2024年10月19日
元來來軒を受け継ぐラーメンが食べられる中華料理店
10/19㈯【千葉市で一番美味い醤油ラーメン】No.1525) 千葉市穴川で午後から打合せがあり、界隈を調べると４年前初めて行った『進来軒』があった、 カエシの効いた東京ラーメンがとびきり旨かった記憶がある、 鶏ガラベースに野菜や豚骨を加えて煮出した澄んだスープ、 そのスープをチャーシューを煮た醤油ダレに注いでいく、表面にはうっすらと脂が浮く、 この王道の醤油スープが、もうね、とびきり旨いんだ、 醤油ラーメンは星の数ほどあれど、味がボヤけるか、エッジの効いた深みのある醤油スープになるかは全く違う、 竹岡式ラーメン、八王子ラーメン、郡山ラーメン、ガツンと醤油のたつラーメンは数々口にしてきたが、日本の醤油ラーメンの基本形と言っていいほど旨い、 千葉市の『進来軒』は、関東でも間違いなくトップクラスの東京ラーメンだと思う、 中細の縮れ麺が、この美味いスープによく絡む、 チャーシュー、シナチク、ナルト、ウズラの玉子、薬味はネギ、 歌舞伎役者のような、キリリとした醤油顔で男前の麺相、 店主は、1910年に創業した東京浅草の名店『来々軒』に弟子入り、その
濃い目のスープがやみつきに。竹岡式ラーメンのお店
らーめんセット（らーめん、半チャーシュー丼、餃子3個）1100円。カウンターに置いてある茹で卵は1人1個サービス。スープはチャーシューの煮汁で真っ黒。麺がみるみる黒く染まっていきます。チャーシューはジューシー。やくみのたまねぎものってます。麺は都一の乾麺ではなく、中太の麺です。（2024年9月11日訪問）
期待以上。とろとろチャーシューに濃厚スープ、麺との絡みもいいラーメン店
ホテル近くでサクッとラーメン。 ■醤油ラーメン・850円 ■チャーシュー丼・サービス 今日は久しぶりに寒いですね〜 やっぱりラーメンでしょ！！ 幕張本郷駅前に有るこちらのラーメン店に入りました。 鶏白湯がおすすめみたいでしたけど「醤油ラーメン」を注文。 平日のランチは「チャーシュー丼」がサービスですけど、どうしますか？ と聞かれ、要りませんとは言えません。 もちろんお願いしましたー。 このチャーシュー丼が美味しい！！ ほぐしたチャーシューを固めて炙ってあるんですね。 食べる前にほぐすと結構な量入ってました！！ ラーメンは着丼した瞬間から優しい煮干しの良い香り！ ニボニボしてない煮干し醤油！ 九十九里産の煮干しだそうです！ コクがあってあっさり美味しいラーメンでした！！
《稲毛駅南口1分》水産卸売会社直営だからこその魚の鮮度とお値打ち価格でご提供！
落ち着いた雰囲気の中で新鮮な海鮮を堪能できる居酒屋です。お刺身はもちろん、旬の魚を使った料理も素晴らしく、どれも味わい深いです。海鮮丼メインのランチもやってるので利用範囲が広いですね。
