更新日：2024年10月07日
今回はこの後に家で食べるランチが足りないだろうという前提での食事、シンプルにぶっかけうどん並450円にしておきました。 大根おろしのないかけうどんでもいいかなと思ったものの、60円の違いだし、大根おろしと出汁の組み合わせは日本の食文化を代表する味の一つですからね。 待ちは3分ほど、受け取りカウンターで生姜と少量の天かすを乗せて運んできたぶっかけうどん。 よし、それでは頂きます。 よく混ぜてと、まずはともあれ、ズッと一口。 うん。 つるっとした表面の滑らかさ、適度なコシに喉越しの心地よさ。 出汁がフワッと香り、食感の素晴らしさとの素晴らしいコンビネーション。 これは美味いなぁ。 本場讃岐うどんのレベルとは比較できないものの、これだけ上質なうどんを450円で味わえるというのはかなり貴重。 吉田のうどんのように噛んで小麦の旨味を味わうのとは別物で、うどんを介して出汁を味わうって感じかな。 ネギや生姜の刺激もいいアシスト、素のうどんをシンプルに味わうのもいいもの。 連続食いであっという間の完食でした。 美味しいものであれば、少し足を延ばしてでも食べたいもの。
暑さでバテバテでも冷たいものばかりは良くないという時にぴったり✨ 千葉駅でランチを食べようとお店を探すもあまりの暑さに外に出て探す気にはなれず… 駅直結のペリエに飛び込みました。 中々の混みようで殆どのお店でウエイティングの列が…そんな中初めてみるお店が。 おだしうどんって食欲落ちてても食べられそう❗️と飛び込んでみました。 5分ほど待ってカウンターに。 うどんの種類が豊富で悩みます。 冷たいものも美味しそうだし、 クリーム系も美味しそう。 でも、折角だからおだしの味をしっかり楽しみたいということでシンプルめのメニューをチョイス。 梅と豚のおうどん(名前不確か) 温かくも梅の酸味でさっぱり食べられるおうどんです。 途中でテーブルにある鰹節のふりかけみたいなもので風味アップと七味で味変。 最後まで飽きずに食べられました。 他にも試してみたいメニューが沢山あるのでまた是非伺います‼️ ご馳走様でした
中央区、千葉駅からすぐのそば屋さん
久々に駅蕎麦らしい蕎麦を食べたい。 そんなことを考えた休日、千葉駅の『菜の花そば』に行くことに。 千葉駅にはJR東日本子会社の『そばいち』があるのに加え、改装前から西口にあったこのお店がまだ残っている…
千葉そごうで用事を済ませ、たまにはフードコートでランチ。夫婦共にうどん腹だったので、「冷 豚つけうどん（大盛）」にカミさんは「かけうどん（並）＋野菜のかき揚げ」を注文。つけ汁に豚肉では無く、うどんの上に盛られていつもと感じが違ううどん。それなりにいただけるが、お肉のパサつきが気になった(^_^;)天ぷらは揚げたてを提供してくれるので、悪くは無いけど物足りなかった(^^;;
天ぷらと蕎麦、“天ちら”って何？ 目立たない場所のビルの三階です。 ランチメニューは少ない中から“きざみ鴨せいろ”にしました。 名の通りきざみ鴨が表面を覆うつけ汁、そのあとに登場したせいろは石狩沼田産との…
千葉市中央区にある京成千葉駅近くのうどんのお店
漆塗りの一段重に“もりそば”と“野菜天”が 仕切られて“野菜天もり”が供される そばは、香りやわらかく、喉越し良好 天ぷらの中ではカボチャ天が素材感あった リーマン達がランチに訪れる庶民的なそば処 千葉ランチ 駅から歩いて行ける範囲で店を探して こちらのそば屋を初訪問 なかなか大箱な店で正午を超えると 近隣のリーマン達が次々に席を埋めていく メニューを眺めて値頃感のあった ＜野菜天もりそば・1,050円＞を注文 仕切りのある一段重にそばと野菜天が 盛られて注文品が運ばれて来た 天ぷらは、春菊、玉ねぎ、カボチャ、ナス、 かき揚げ、竹輪の6点で昼時用に 揚げ置きされているのかもったりとした食感 ただカボチャは素材の甘みが良かった そばに鼻を寄せるとやわらかな穀物の香り 濃口の辛汁と薬味を駆使して食べ進めた 次に訪問する時には、相席の紳士が食べてた “野菜天箱”を食べてみたい #リーマン達がランチに訪れる庶民的なそば処 #三好屋 #千葉 #天もりそば
オシャレな手打ちの蕎麦屋さん
本日のランチ（小えびと野菜のミニ天丼、冷奴付き）1080円。ミニ天丼（小えび2個、ちくわ、なす、おくら、かぼちゃ、さつまいま）も冷奴もボリュームあり。お得です。（2024年9月9日訪問）
栃木県益子産の蕎麦はほのかな蕎麦の風味が上品な味で天麩羅が有名なお店
店の場所がかなりわかりづらくランチ営業時間ギリギリに入店。お客さんは二組で混んではいない。ランチセット1,000円を注文してせいろとミニ丼をいただきました。 麺は太めでかなりコシがありました。つゆは比較的濃く少し酸味を感じました。人気店として期待の割には。。。でしたが美味しかったです。
テイクアウトと出前専門、ボリューミーなカツ丼や蕎麦が味わえる蕎麦屋
一喬 今日の俺丼は、お魚気分。 って事で本日は『穴子丼』 お値段何と、¥500 ワンコイン丼でございます。 素晴らしい。 会社にお持ち帰りして、丼オープン。 ボリューム感、良いですね。 ここの良いところは、山椒…
毎月1日は釜揚げうどん半額、ひとりでも気軽に入れるうどんチェーン店
通い出してかれこれ７年。 品川で出会って一目惚れ、いや一口惚れしました。 僕の一番はとろ玉うどん（温）！ 多目のネギと天かす、おろし生姜をトッピングしたら食べ終わるまで止まれません！ 写真はカレーうどん…
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