こちらは、千葉駅から徒歩10分以内で行ける海鮮を味わえるおしゃれなカフェレストラン「Cafe&Bar UMIラボ」 SNSなどで話題の映える料理を楽しめる若者に人気のお店になっている！ 今回は土曜日の夕方ごろの来店だったが、 着いた頃にはたくさんの人がいて、、なかなかの人気である。。 店内は、船の中にいるような雰囲気と緑の装飾物などがあり、落ち着いた雰囲気になっている。 注文はQRコードからなので、値段も確認できて安心できる、、。 今回注文したメニューは、 ◆岩手県産牡蠣 ◆カマンベールチーズのアヒージョ ◆選べるロング寿司ハーフ（えびアボカド/しらす） ◆極！たまご丼 ◆牡蠣のクリームパスタ ◆炙り抹茶バスクチーズケーキ ◆炙りバスクチーズケーキ ◆UMIのクリームソーダ どれも創作料理としてユニークなものになっていて見た目を楽しみながら味わうことができる。。 まず、牡蠣だがお店としてもかなりオススメをしている。 実際に、身は大きくしっかり牡蠣のとろみを味わうことができてかなり美味、、。3つの産地から選ぶことができるので、食べ比べもオススメ。 カマンベールチーズのアヒージョはなかなかに美味しかった。チーズが熱で良い加減で溶けてバケットに絡まる感じがとても美味しい。。 ロング寿司は、一本の長い寿司が出てくるのでかなりインスタ映えする感じで、出てきた時はびっくり！ 味はシンプルなので、もう少し工夫があると面白いかもしれない、、、。 たまご丼は、いくら・厚焼きたまご・明太子が乗ったどんぶりになっていて、こちらもインパクトあり。 厚焼きたまごはふわふわでかなり美味しい。 ボリュームもしっかりあり、途中で御茶漬けに味変もできるのでなかなかに楽しめる。 牡蠣のクリームパスタは、牡蠣の風味とクリームが混ざり合って贅沢な一品になっている。。クリームさがもう少しあると牡蠣と和えられるので良かったかも。。 デザートは、 炙りバスクチーズケーキとクリームソーダを注文！ バスクチーズケーキはその場でバーナーで炙ってくれるのでライブクッキングとしても楽しめる。 甘すぎずで、チーズ本来の味を堪能できたのでなかなかに満足。 クリームソーダもゼリーが入ったグラスにソーダをかけるという面白い発想になっていて、シュワっとした感じとゼリーの食感が楽しめるので斬新でオススメ！ 全体的に工夫がかなりされていて楽しめるレストランになっている。 おしゃれな雰囲気でデートにもオススメなのでぜひご来店を、、、。
050-5462-3397
魚介イタリアン×チーズ UMIラボ 千葉店の店舗情報
店舗基本情報
| TEL | 050-5462-3397 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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| ICカード決済 | Suica、manaca、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
千葉都市モノレール１号線 ／ 市役所前駅 徒歩4分（260m）
京成千葉線 ／ 新千葉駅 徒歩5分（380m）
JR中央・総武線 ／ 千葉駅 徒歩6分（430m）
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| 駐車場 | なし 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
44席 （貸切は30名〜OK） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （入口に灰皿を設置しております。）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 30人 貸切可能人数上限（着席） 44人 貸切可能人数下限（立食） 37人 貸切可能人数上限（立食） 60人 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ |
[公式] https://umilabo-chiba.foodre.jp/ https://umi-labo.owst.jp/ |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/UMI94361666 |
| https://www.instagram.com/umilabo.chibaten/ | |
| コース | 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 1時間半飲み放題、2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格2000円〜2999円、2999円以下飲み放題含むコースあり、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 雰囲気 | 景色がきれい、開放感がある、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| ドレスコード | カジュアル |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、アレルギー食対応可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 電話番号 | 043-306-3299 |
| 付加設備 | 音響設備あり |
| グランドオープン日 | 2020年1月31日 |