千葉市のラーメン・麺類 日本酒が飲める オススメ20店

1/15夜。 鳥貴族から〆ラーで隣のこちらへ。 この辺はチェーン店ばかりですが、やっぱり地元呑みは良いですね。 ・鴻福居塩ラーメン ・湯葉の激辛旨煮 ・竹鶴ハイボール1 腹一杯です。 JR都賀駅から千葉駅着いて、夜行バス乗って京都に戻りました。 #都賀駅 #千葉帰省 #〆ラー

久々の平日ランチです 平日のランチタイムのみから 週替わり御膳にしました 今日はチキン南蛮 お蕎麦は温かい、冷たいそばが選べます 今日は冷たいそばにしました 蕎麦は激うまです つゆもあいます チキン南蛮はものすごい柔らか

【蕎麦前かな⁈】一軒振られて…蕎麦もいいね！ カウンターにちょこんと！ ビールのセットでスタート。 茶豆と薩摩揚げです。 ポリポリしながら何にしようかな？ 定番蕎麦前メニューをパスして、 ⭐︎さばのゴマダレ漬け 　と、而今や田酒などあったけど、呑んでいない酒、 @國府鶴　府中の酒蔵　野口酒造店 サバは何でも好きなんだよな！ 博多名物、ゴマダレ濃い、酒進む。 酒は好みな芳醇です。 ⭐︎鴨のももとつくねの串セット！ 一本ずつ頼めてセットだと割安。 レモンと山椒味噌つけて旨し。 @彩来　埼玉上尾の酒　北西酒造 　Rebornもいいけど、さらもいいね^_−☆ もう一品、 ⭐︎稚鮎の天ぷら…みっけ万歳、二尾所望(^｡^) 何と良い苦味、 こいつはね、この時期の風物詩！ 大好き❤^_−☆ せいろ一枚、スルッと美味しい。 どこのそばだろう？ 白濁蕎麦湯で締めです。 酒は正一合、 薄張りにたっぷりお銚子がてんこ盛り お猪口で呑るのも良いですね。 家でもお猪口にしてみようかな(^^)v 程よい酔い加減、 ご馳走様でした！ #蕎麦前 #千葉 #鯖のゴマダレ #稚鮎

Retty 人気店。 その名も、『福たけ』 背脂チャッチャだけど、俺の好きなメガ豚煮干つけ麺を喰らいに此方へ。 入店後、1択の特製メガ豚煮干つけ麺¥1,019+大盛300g無料をオーダー。 10分程で着丼。 絵面のパンチがあります。 煮卵、海苔3枚、焼豚3枚、メンマ。 魚介&豚骨濃厚ドロつけ汁と太麺が合う。 つけ汁と麺が何方も主張してくるが、相乗効果でお互いの良い所がガツンときます。 最後は、割りスープを貰って好みの濃さ迄薄めて自分好みに仕上げるのが、至福の時。 この割りスープは、柚子が入ってて此れが良い意味で変化球となってる。 完食。 ご馳走様‼︎ #らーめん #つけ麺 #濃厚 #背脂 #ディナー

【夫婦ランチで、】蕎麦は珍しい。 久々にこちらの泰庵さん。 TVでも紹介されて更に入店困難になりました。 休日のお昼閉店前ですんなりです。 入り口横のテーブルに二人ちょこんと！ 何にしようかな？ ⭐︎天セイロそば……妻、「天ぷらシェアネ」と ⭐︎冷あげなすそば…夫っと、夏の風物詩メニューから セイロから運ばれて、 ヒマラヤ岩塩とアンデスピンクソルトで一口、二口 千葉在来の蕎麦、旨し！！ 蕎麦つゆも出汁効いていながらまろやか！ 天ぷらも運ばれ、海老、舞茸、山芋、南瓜… 大海老は食べやすいようにカットされぷりぷりで美味しい。 冷あげなすのそばも 美味しいネ！ あげなすも沢山入っていて、これまた美味しい。 かけられた汁もいいね、 氷もだし汁を凍らせている手の混み様、 二人してダイコンかと思った、と…(^.^) こちらも小皿に乗せてシェアです。 白濁の蕎麦湯をセイロも冷の汁でもいただき、 満腹、美味しかった！ マジ美味かった！ 千葉在来いいですよぉ〜！ 正解、正解！ ニコニコでした(^-^)v #夫婦で蕎麦は珍しい #千葉在来 #天セイロ #冷あげなす #夏の風物詩

2025.10.3訪問。 ようやく暑さも和らぎ、過ごしやすい涼しい夜には、暖かい味噌らーめんを欲して、遅めの夕飯を食べに小倉台の【味噌屋 庄助】を訪問。いつもと同じ、信州味噌から「信州味噌タンタン麺」と「鶏 餃子」を注文(^｡^)麺をすくい上げると湯気が立ち上がり、ふぅふぅと息を吹きかけて食べるのが、ようやく美味しいと感じる季節になった( ^ω^ )

白魚の珍味をアテにノンアルで喉を潤し、 素材の甘みが滲む極太のごぼ天が魅力の “ごぼ天おろしそば”をサッパリと手繰る 限定そばの豊かな穀物の風味もまた心地よい 接客もやさしい地元に愛される町そば処 稲毛海岸ランチ ヨットハーバー近くで朝からサップした後、 サップ仲間とふたり、昼はそばでもと訪問 既に14時をまわっていたが店内は盛況 白魚の珍味を注文し、仲間はビール、 運転手の自分はノンアルでサップの後の喉を 気持ちよく潤す ビールが飲める仲間が極めて羨ましい 仲間はもりそば、自分は、 ＜ごぼ天おろしそば・1,480円＞を注文 プラス120円で産地違いの限定そばにした “ごぼ天おろしそば”は、北海道産の極太の ごぼう天の上に紫大根のおろしが置かれた 冷かけスタイルの一品 前回の訪問時もいただいたお気に入りだ コシのある麺を口に含めば、限定そばの 豊かな蕎麦の香りが鼻腔をくすぐる 汁をぶっかけ、そばに絡めて食べ進める ホクホクと揚がったごぼうは、噛む度に 素材の自然な甘みが滲み出る 紫大根のおろしも和えてサッパリと食した 初訪問だった仲間もそばがおいしいと高評価 そりゃ、ビールからはじめれば一層だろう 次こそ休日にそば前から楽しみたいところだ #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #稲毛海岸 #三升屋 #ごぼ天おろしそば

千葉にある「そば酒膳穂高 あづみ野」へ 個人的に大好きなお店なのでちょくちょく通っています(^^♪ とにかくお酒、料理のバリエーションが多い。 お酒は日本酒、焼酎、果実酒などたくさん取り扱っている。 料理も創作料理、刺身など多種多様だ！ 蕎麦屋でこれだけバリエーションの多いお店を僕は知らない(*´∇｀*) ･せいろ 黒姫産の霧下そばを使ってます。 風味はあまり感じられない。 ただコシ、喉越しに関しては秀逸！ 食後しばらくは喉越しだけで余韻に浸れるくらいだ(º ﾛ º) 汁は濃くて辛口。 蕎麦との絡みもよく、好みの味です♪ そば湯を入れた後はマイルドになって美味しかった(*‘ω‘ *) ･地鶏の三品塩焼き 写真左から秋田比内鳥、名古屋コーチン、鹿児島しゃも。 素のまま食べても美味しい♪ 薬味で柚子胡椒、レモンが付いてくる。 オススメはレモンかな。 酸味が効いてるから、さっぱりした味付けになります(^ω^) 暑い夏には最適かも♪ 最後に指摘するならサービスが微妙です。 ホールは若い女の子が1人で担当してたんだけど、あまり機能していなかった。 あくまで僕の意見だが、女の子は頑張っていたと思います。 店側がホールに人員を増やすべきだと思う(´･ω･`) その点さえ改善できればもっと良いお店になると思います♪ 得点 4.5/5点 #蕎麦 #蕎麦マイベスト10 #オススメ #そばランキング

【千葉駅と言えばここ！】 と、旦那さんは言います。 この日は退院に向けて坂月にある運転教習所へリハビリ兼ねて公共交通機関を使って外出。 昔からある地元の街中華屋さんでお昼をと旦那さんのリクエストで来ました♬ 11:40ごろ、早めに入店したにも関わらず結構店内は賑わっててびっくり！外のサンプルを参考にメニューを決め、店内入店、レジに向かいます。レジで注文、代金を支払って空いてる席へ。 配膳もスピーディー、注文したものにもよるだろうけど、すぐに来ました。今回は日替わりの油淋鶏定食、ご飯はチャーハンでお願いしました。旦那さんは五目ラーメン。 サックサクの衣、めっちゃビール飲みたかったけど、この後の教習のため飲めない旦那さんと一緒にアルコールは我慢、我慢。 パラパラチャーハンもおいちー！ ガッツリと行かせて頂きました。 ごちそうさまでした〜(^-^)/ 駅そば、いや、駅中の良いお店に出会えました♬ また寄りたいと思います。

千葉市中央区【千葉寺駅】 ラーメンデート！ ▪️味噌バターコーンラーメン ▪️餃子…..etc. この日の夜はラーメンデート(^｡^) 「何が食べたい？」と聞いたら 「ちゅるちゅる！」というので。 座敷のあるこちらへやってきました。 近所の「きゃべとん」と同じ系列店。 ®️友matsuさん情報で味噌ラーメンを。 「きゃべとん」では、以前美味しかった「味噌ラーメン」がメニューから無くなって寂しい思いをしておりましたので・・・ まぁ、確かに以前の味噌ラーメンと似ているけど、やっぱり違いますね まず、麺が違う…..etc. でも、そんな不満も彼女の笑顔を見ていれば吹っ飛んじゃいましたー！ 緊張して麺リフトも綺麗に出来な〜い（笑） ご馳走様でした。 *( ᵕ̤ᴗᵕ̤ )*

初めて訪問。企業ビルが多い割には飲食店が少ないのが千葉みなと駅。入ったのはランチ時。結構お客さん多い✨ 味噌チャーシューとミニカレー 味噌ラーメンは油はしっかりあるけどしつこくない。カレーは家庭的なマザーポークカレー✨ 夜は飲み屋に変わる様子。なるほど、呑んだ後にこのラーメンは欲しくなるな。

2024.07.05. 平日ランチ塩焼肉550y+半炒飯350yを頂きました。メチャクチャ暑い日でラーメン気分になれなかったのでまた他のお客さんが炒飯食べていて美味しそうだったから♪パラパラ炒飯で見た目通り美味しかったです。塩焼肉もとても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

まだまだ暑い日に野菜天付きせいろ お昼時ですので混み合ってました。 混み具合にも関わらず提供ははやかったです。 蕎麦湯も付いて嬉しい。しかも好みの白濁系でした。

【蕎麦だなぁ】お腹が弱っているなぁ〜！ 蕎麦にしよ！ 冷やしの蕎麦やってるかな？ と、稲毛の信濃さん。 何年前だろ⁈夜に会社のお姉様方と日本酒三昧したような記憶あります。 ランチメニューに… “海鮮ちらし丼と蕎麦” に、惹かれました。 先ずは蕎麦から。 安定の長野の蕎麦です。 海鮮丼はどうだ？ 〆鯖旨し、 鰆の炙りもあるではないか。 鮪や鯛も！何鯛？ ただ、シャリ飯が酸味が立っているなぁ！ 酢がちょいと効きすぎ…？ やっぱり、蕎麦屋さんはカツ丼セットかな！ 胡瓜の糠漬も苦手なタイプのものでした。 天丼セットはかなり前ですがいただきましたので、 次回はカツ丼セットにしてみよう！ 冷やし茄子もあったら…いいかな^_−☆ #蕎麦セット #稲毛駅近

久しぶりに幸楽苑に来ました(^-^)/ メニューがタッチパネルになってました(^o^) やっぱり安定の醤油ラーメンは美味しい～☆ロカボ麺に変更もできるんだ( ﾟーﾟ) 幸楽苑はチャーハンも美味しいだよね～☆ #1000円以下で満足 #スープを飲み干すラーメン #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #メニューが豊富 #サク飯 #広い駐車場 #チャーハン　 #安うまランチ #コスパ最高

2023.10.25訪問。 20年は食べて無かったと思う、【山田うどん】。うどんチェーン店と言えば、最近は丸亀製麺がすぐに頭に浮かぶけど、山田うどんの方が歴史は長い。本社は埼玉県所沢市にあり、武蔵野地域に馴染みがある「肉汁うどん」が定番メニューにあるのは正直に嬉しい限り！そこで今回、千葉市若葉区貝塚町の【山田うどん食堂】にて「肉汁うどん」に「ミニパンチ丼」をプラスワンし、カミさんは「きつねうどん」に「かき揚げ天ぷら」を注文。注文してから5〜6分で提供され、早速、うどんをつけ汁に潜らせていただくと、つけ汁はまあまあ具もあり悪くない。ただ、うどんは万人受けし、誰しもがイメージするうどんなため、普段、食べなれている武蔵野うどんと比較すると、コシや風味が正直物足りない(^_^;)久しぶり過ぎるパンチ丼は、可もなく不可もなくで、安定感のある定番の味( ^ω^ )多少のお酒と摘めるメニューもあるため、いつかパンチメインで山田飲みをするのも悪くない‼︎また、うどんに限らず、蕎麦、ラーメンもあるので、色々試してみようと思うと共に、埼玉・東京では【埼玉タンメン山田太郎】なるお店を展開しているので、そちらの方も気になってしまう！

【たまたま見つけた町そば】で、またまたカツ丼セット(^.^; この日は、イチロク、かぎやと振られ… 14:30過ぎてランチ難民… 通し営業を探してこちらの花月庵さん発見。 鴨南蛮…!? 腹が減ったで“カツ丼セット”です。 真新しい店内だけど、リニューアルみたいです、 外に歴史重ねた看板がありました。 流石にこの時間、店内貸切り、 そば打ち場がガラス越しに、石臼手入れしていました。 着膳、 会津いいで山麓産の在来種、 蕎麦のホシあり(*^^*)　旨し!! 良い手打ち蕎麦、風味豊かですね。 つけ汁も程良いです(^.^) 蕎麦を食べ終えカツ丼へ!! 大きく切り分けられた三つのカツ、 旨し、旨し。 蕎麦湯白濁、 熱々でした、舌火傷しそう。 つけ汁いいから完飲です。 美味しかった、 開いてて、見つけて、良かった！ ご馳走様でした。 PS.駐車場は斜向かいに2台、番号が読めないけど、 お店の17.25番は青く数字が塗られています。 #住宅街の町蕎麦 #カツ丼セット #在来手打ち 今年もお世話になりました。 佳い年をお迎えくださいませ(*^^*)

親子丼をいただきました。メニューには乗っていますが、丼ものは余りやっていないRasiiです。年配の女性が1人で切り盛りされている街の蕎麦屋です。 懐かしい味がおいしかったです。

2015/12/9 近所にオープンしたばかりの 滅多に行かない幸楽苑。 結構お客さんも入ってて 美味しいかったです。

幸楽苑の中華そばが劇的に美味くなったとの噂を聞き訪問。その名は「新・極上中華そば」。中華そばだけのつもりが、餃子もリニュアルして肉が1.5倍の看板。ならばチャーハンもつけたセットを頼む。先ずラーメンから。スープ旨くなってる。今までとは全く別物。鶏豚の濃厚合わせだしでいい感じに仕上がっている。思ってた以上に旨いな〜。餃子も今までの小振りな物足りなさはなくなり肉感が増している。今まで進んでは幸楽苑に行かなかったが、これなら時折は行こうかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #全く別物の醤油ラーメン #餃子も旨くなったよ