更新日:2024年08月27日
千葉県を代表するこってり系ラーメンの美味しいお店
ラーメンも様々な進化をたどっており、スープは煮干しや鶏白湯、最近では淡麗塩やネオクラシックというジャンルが出てきたり、そもそもの食べ方も多様化が進んでつけ麺やまぜそばや油そばなども出てきていますが、こちらの基本はずっと背脂チャッチャ系。 私が中高生くらいのころから慣れ親しんだこの味、もうギタギタをオーダーできるほど強靭な胃袋はないけれどやっぱりこの濃厚で暴力的な旨みがとても美味いです。 なりたけでいつも不思議なのは、ネギがいつも辛めというかネギ味が強いんですよね。そういうネギなのか…? #千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #本八幡 #ラーメン #らーめん #麺 #なりたけ #醤油らーめん #背脂 #背脂チャッチャ #ギタギタ
醤油つけ麵が人気のラーメン店、つけ汁が窯で出てくるので印象的
つけ麺いただきました。チャーシューうまい。
定番の醤油ラーメンを始め色々な種類のラーメンが食べられるお店
本八幡に深夜に二郎系のメニューを提供しているショップを発見。 麺はゴワ、モチの中間。ヤサイはキャベツもおおいし、ニンジンまで入っている。豚は2枚と、豚コマもあり、具材がたくさんでありがたい。ニンニクは漬ニンニク?黒いニンニク。麺量も申し分ない。美味かったです。
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