更新日:2024年04月29日
明るい雰囲気で食べられる、サバと茄子味噌定食が美味しい和食店
この時間にお酒も飲まず定食が食べられる そんなお店があったとですか? そりゃあいっぱいあるぜよ! ですよねぇぇぇw 中でもやよい軒をお勧めします。 今日はサバと茄子味噌定食! これが定食ぜよ! 今宵は酒…
市川市にある本八幡駅近くの定食のお店
梨や有機野菜で有名な市川市内の農家、さらに全国の有名食材産地から「旬菜」「旬肉」「旬魚」が日々届くお店。そんな旬食材を「国際薬膳調理師」マダムが最高の一皿に仕上げ、ワインソムリエのユカちゃんが最適ワ…
JR本八幡駅北口を出て都営新宿線方面に1分ほど歩く。 ちょい飲みしようとぶらついてこの店を見つけた。 生ビール290円の看板に惹かれて入ってみることにした。 一番奥のカウンターに座る。 タッチパネル式の注…
メニューのバリエーションも豊富で幅広い世代が楽しめる和食のお店
最近はどのお店も値上げしているなか、『とんでん』は昔から定食はあまり変わらずなので、この価格帯は相対的にお得感が出てきているように感じます。 よし、それでは頂きましょう。 まずは天ぷらから、オクラ、舞茸、南瓜と海老。 海老は小ぶりながら味はよく、他の品々もサクサクといい仕上がりでビールのツマミにゃなかなか。 藁焼き鰹丼、これもいい味。 鰹の旨味と酸味がギュッと凝縮しており、酢飯にもピタッとハマっています。 うずらの卵のコクもよく、ミニ丼ではなくこれ単独でも十分に満足できるという一杯でした。 蕎麦はというと、さっぱりと爽やかなのは細かく刻んだ紫蘇が練り込まれているから。 トッピングされた花も涼やかさの演出で、この蕎麦は夏にまた是非食べてみたい。 どれをとってもいい味で、ファミレスとしてはレベルが高いことを改めて実感した『とんでん』に感謝。 ご馳走さまでした。
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