更新日:2024年05月11日
濃厚な味噌で人気のラーメン店
市川の味噌ラーメンのお店。夜でも少し並びました。 胡麻味噌、辛味噌、煮干し味噌、海老味噌、焼味噌など、いろんな味噌ラーメンが食べられます。白味噌はなかったかな。 ここは焙った野菜が美味かったです。スー…
2種類の煮干しのみを使用したあっさりとしたスープが自慢のラーメン店
市川真間駅前にある煮干しベースのラーメン店です。 娘が風邪を引き息子と二人で晩ご飯食べて来て、となったので、偏食の妹がいて普段行けないところに行きたいというリクエストにお応えして訪問。 土曜日の18:10…
ゲソ天などの揚げ物をトッピングするとさらに美味しい立ち食いそば屋
金曜日11時25分前客3人 かけそば大盛りゲソ天を注文 28分配膳 汁は一口目薄く感じますが飲みすすめるとこれがちょうどいい 蕎麦は柔らかめ なんといっても名物のゲソ天は刻まれたゲソがゴロゴロと入っていて噛み締…
新橋の人気店「月と鼈」の2号店、煮干しつけ麺がイチオシのラーメン屋さん
小岩のつけ麺のお店。魚介系のつけ麺がメインで、トッピングや濃厚とかでいくつかの選択肢があります。 至って普通のつけ麺だけど、この界隈では人気店のようです。 最後にスープ割りをやってくれて、ゆずの皮を入…
こってり、さっぱり、どちらもうまい、市川駅近ラーメン店
10年以上ぶりの訪問。開店当初は職場も近く良くお邪魔してました。当時は600円でラーメンを頂けた気がします。 こちらは、17時までは、半ライス無料のサービスがあります。17時ちゃうと特に半ライスを狙ったわけで…
閑静な住宅街に佇み、週末だけ営業の美味しいお蕎麦に心癒される蕎麦屋さん
先日、柴又へ初めて行ってきました。 住宅街にあるこちらで美味しいお蕎麦食べてきました!週末金曜〜日曜のみの営業だそうです。 2人連れ1組待ちだったので、あまり待たずに入店できました。 蕎麦の種類がいくつ…
千葉の人気店『必勝軒』で修行された御主人が作るラーメン・つけ麺のお店
麺屋清水(江戸川区、小岩) . 魚介らーめん 880円 チャーシュー丼 380円 . 昨日の昼飯 近場で済ませよう 即着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️ううまっ! シンプル魚介だけど、ちょうどいい濃ゆさと濃厚さ。 …
コシのある自家製麺、市川真間駅の近くで美味しいつけ麺が食べられるお店
月曜日11時17分前客1人 中華そば、味玉、麺大盛りで注文 27分配膳 スープは節系が強めでありながら全体的にさっぱりとしていて蕎麦汁のような味わいを感じます 麺は細ストレートで喉越し良し 具は豚チャーシュー、…
チャーシューご飯が絶品!ベジポタ系スープのラーメン店
知人にオススメと伺って前から気になっていたお店。 実は数回空振り、今回何度目の正直でした? つけ麺とラーメン、塩、味噌、醤油で迷いましたが塩ラーメンを注文 見た目も美味しそう! 焦がしニンニクの香りが…
小岩駅近くの横浜家系ラーメン
メチャ美味っ! 家オールスター¥1200-
市川のラーメン屋さん。煮干しです。 他の人の評価では煮干しのエグみがないとか、苦味がないとか書かれてますが、自分の感想は「苦い」。これはダメな人もいるでしょうね。割とすぐに慣れるけど。 麺は細めの硬め…
のど越しがよくてスルッと食べられるざる蕎麦が美味しい立ち食い蕎麦屋さん
[1420] 3/11㈪【なめ茸玉子かけご飯】@千葉県市川市 JR市川駅の船橋寄改札を出ると高架下にポツンと佇む路麺店、 注文ごとに生麺を茹であげ、冷水で一旦〆、また茹であげる、その間に雪平鍋でツユを煮立てる、 …
とにかく餃子がデカくて旨い!市川にある美味しいラーメン店
千葉県市川市、市川駅南口すぐのところにある中華麺工房男爵で男爵ラーメン@880円、ジャンボ焼き餃子4本@640円(税込)。 1976年創業の老舗。当時の姿はわかりませんが、きっと旧店舗が市川市南口都市再開発に入っ…
コクがすごくてスープを飲み干したくなる濃厚豚骨ラーメンのお店
東京都江戸川区、小岩駅南口すぐのところにある麺屋武士道本店でドカ盛り野菜ラーメン@770円。 食券提示の時に麺の硬さ、油の量、ニンニクの有無を聞かれます。 ほどなくして提供されました。見た目よりもマイルド…
千葉県市川市にある人気の美味しい料理が楽しめる油そばが有名なお店
基本は美味しいお店なんですが、日によって美味しかったり妙に味が薄かったりとムラがあるのだけは唯一嫌な所ですね。 美味しい日に当たると本当におかわりしたくなるくらい美味しいんですけどね…
王道のドロ系つけ麺 麺は開化楼で小麦は傾奇者使用?小麦の甘みが強くとても良い麺。つけダレは典型的ドロ系ですが最近のお店の中では素材へのこだわりをあまり感じない味でしたが、それでも一時期爆発的に流行っ…
おつまみもおいしい飽きのこないラーメン屋さん
煮干しラーメンが人気のラーメン店。ランチタイムは自家製のワンタンが2個サービスで付く。夏の時期は冷やし中華を提供。ここの冷やし中華は味玉が2個付いてきて、2玉の特盛でも750円とリーズナブル。ここのスープ…
夷隅郡大多喜町にある、安くて美味しい正統派家系ラーメン店
日曜日17時15分前客0。 ラーメン中盛り、ライスを麺固めで注文。 10分程で配膳。 スープは豚骨をかなり炊いているのか家系の中でもかなりクリーミーで濃厚。 鶏油もしっかり効いていて後引く美味しさ。 麺は中太で…
スープが濃厚で〆のご飯がベストマッチな松戸のラーメン屋さん
久々に訪問。スタンプカードの期限切れがせまり食べにきた。オーダーはニボトン。豚骨ベースのスープに煮干しの返しが上手くマッチし旨い。 ただ今日は混雑のせいかオペレーションが悪かった。中々オーダー聞きに来…
意外とライトで食べやすい。豚骨臭を漂う市川の家系ラーメン屋
市川では数少ない家系ラーメンのお店。らーめん、つけ麺、まぜめんを提供。らーめんはよくある家系ラーメンの味なので、まぜめんかつけ麺を今度は味わってみたい。平日はライス無料となる。ライスは千葉県富津産の…
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