千葉県我孫子市にある背脂チャッチャ。 「特製ラーメン」¥980 太麺、濃いめ、背脂ダブル。 濃いめということで底にしっかり醤油が沈んでおり それを吸った焼きそば色な麺。 この麺はしょっぱ過ぎたがスープ自体は 思ってた以上に豚な感じがあり そこに合わさる大量の背脂と醤油の組み合わせがたまらない。 液体油な感じも多いので 食べる前にしっかり底から混ぜ合わせることで より濃く一体感のある美味しさを楽しめます。 パンチも強くこういったジャンクなものを食べたい時は しっかり満足出来る1杯。 #千葉県 #我孫子市 #ラーメン
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今日来たのは 遠出をして我孫子のてらっちょ! 千葉県周辺に展開されているラーメン屋で 自分は初めて食べました。 今回は特製ラーメンを注文! 来てみるとうまそうな綺麗なスープ! しかし! 麺をかき混ぜるとドス黒い味の濃そうなスープに変身しました! 恐る恐る食べてみると 濃厚なスープに太麺がよく合いますね! ほとばしるレベルのニンニクが食欲を掻き立てます。 細麺の替え玉が無料なのでもちろんこれも注文! トッピングの煮卵が濃厚なスープに慣れた舌を戻してくれます。 しかし、この年になると濃厚なスープに胃もたれを感じてきましたね でも、美味いので食べちゃいました! 紅生姜も合いましたね。 これはまた来たくなるのもわかります! 中毒性を感じるラーメンでした。
絶対に深夜に食べてはいけないラーメン^_^ 一年に一回くらい、無性に食べたくなるヤツ‼️ 特製ガブリチャーシュー麺。 平日深夜なのでさすがにはじめはお客さんゼロ。 そのあとに続々と来店。 床は安定の背脂ワックスでツルピカ^_^ ラーメンと言いながら、ほぼ汁なしラーメンのようなもの。濃いめで甘めのカエシとニンニクを背脂で割ったようなラーメン。 良くマゼマゼしてから食べます。 今日のガブリチャーシューは大判でフカヒレの姿煮のようなデカいチャーシューが二枚に普通のチャーシューが一枚の大盤振る舞い^_^ 麺は太麺でモチっとした麺で濃いめのカエシと負けないものです。 チャーシューをドロドロのスープに浸し、メンマを巻いて食べると絶好調^_^ 麺を食べ終わったら無料の替え玉を注文。 バリカタの細麺は博多ラーメンのような麺。 トッピングに無料の紅生姜をたっぷり入れると相性抜群‼️ 食べ終わる頃には満足感と罪悪感が交互に押し寄せて来ます^_^ 美味しかったです。御馳走様でした^_^ #替え玉無料 #No.1ドロドロスープ
昼食取り損ねて、胃が焼けるような感覚 がっつり何かを放り込んでやろう そうさね、年に一度は 家系とは違った方向とか言っていいんでしょうか 詳しい方々の逆鱗に触れてはいけないので(笑)、ふわぁっとした感じで 以前の経験よりここのチャーシューはおかずとして食べたくなったので カブリ丼(500円) 味噌中麺(950円) トッピング生ニンニク(80円) コール的なのは全てノーマル 例によって湯気出てませんが、当然温度はある ニンニクはノーマルにしたがWでも良かったかも カブリがちゃんとアツアツでご飯に載ってきたのが好感持てた 三分の一くらい残して汁かけて まあ想像つく範囲ですが、うまい 思ったよりもたれない感じのスープだが、全部は飲めなかった 明日は通院、ドクターの顔が浮かぶ
うまいけど、イシャニオコラレルヤツ…….。(+ +;) 特製カブリチャーシューメン(1,360円) たっぷりの背脂(コールは普通)をかき分けて、麺を掬うとドロっとしたカエシが脂と共にまとわりつく。 どちらも引かないインパクト。 うまいんだけど、中性脂肪とかヤバくなる気がしてならない。 「旨いもんはカロリーが高いんだよ」 かつてパンチョにあった貼り紙をふと思い出した。