更新日:2024年05月09日
ラーメン激戦区柏のレベルをググッと引き上げる、完成度の高いラーメン
【高い完成度と深い味わいの醤油ラーメン】 煮干しラーメンの余りの美味さに、直ぐに再訪 ☆☆☆中華そばのチャーシュー麺大盛り この日は、チャーシュー麺にライスで幸せなランチを 計画していました。 ☆☆肉ご飯 生姜風味が絶品との事で、楽しみにしてました 生姜風味が効いた甘辛なご飯です 私は好きですが、好き嫌いは別れると思います。 ☆☆☆感想 チャーシュー麺を注文して、白いライスを注文するより 味つきご飯が正解だと思いました(*´ω`*) 理由は、大変美味しいレアチャーシューやロースチャーシューですが、ラーメンと一緒に食べて調度良い味わい (*˘︶˘*).。.:*♡だからライスに乗せるよりラーメンと一緒に頂くのが正解です(*´ω`*) ラーメンとして完全されている理由は スープだけ飲んでも思わずぷはぁ〜ってなって しみじみ美味しい出汁の多重層 魚の出汁に偏らずスルメや貝に例えたくなる味わい 醤油スープの深い味わい、本当に美味しいスープです。
相変わらずの人気店‼️ お昼から少し外れた時間でも中待ちと外待ちが発生。 待っている間に何を食べようか考え中。 考えれば考えるほど、いつもの手揉み特製中華そばと半ライスになってしまいました。 今日の麺は表面はチュルっとしていて食感はモチモチでなかなか私好みの秀逸な麺でした スープは鶏の旨みがしっかり感じられる奥深いスープ。醤油も甘めで優しい感じです^_^ チャーシューはいつもながらバリエーションに富んだこれまた秀逸チャーシュー このチャーシューを半ライスの上に贅沢にたっぷりののせて、トロトロの味玉を割ってこれまたオンザライス‼️スープを少し掛けてあげれば俺のチャーシュー丼が完成‼️ 安定の旨さ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #たっぷり自家製チャーシュー #モチモチ手揉み麺
柏の片田舎にある魚介系東京ラーメンのお店
東京ラーメンちよだ 醤油ラーメン(¥850)たまご(¥50) ちょっと答え合わせしたく訪問。 25年前ぐらいに大行列の店があった。 場所は江戸川台。伝説のラーメン店「夢館」 今の夢館(柏市場内)の味が思い出補正でも補正…
柏にある博多ラーメンのお店、濃厚な豚骨はトッピングで味が化けます
遅いランチを3時過ぎに食べる。角煮チャーシューが美味でした。ビールが期間限定でお得だったのもありがたい。
家系ラーメンの王道家がプロデュースした家系ではないラーメン屋さん
清湯チャーシューメン。 柏公設市場内の一軒。スープは、さっぱりながら醤油の甘み、ネギ油がいい存在感があります。麺は中細ストレート麺、しっとりチャーシューに穂先メンマ。シンプルですが満足できる一杯でした…
自分好みにカスタマイズ出来る旨いと評判の天然とんこつラーメン店
㊗️深夜営業再開㊗️ 少し前から深夜営業が再開して嬉しい限り 深夜のラーメン屋さんの選択肢が増えて、今回は一蘭さんの豚骨ラーメン。 今回はまずは辛ダレ抜きで純粋に豚骨ラーメンを堪能しました^_^クリーミー…
定番の横綱ラーメンがおススメ、季節のメニューも楽しめるラーメン屋さん
2022年6月8日 水曜日にランチ 冷やし麻辣タンタン麺の のぼり旗にひかれて入店しました。 麻辣を 自分で 辛さが調整できるように 別皿にもっていただきました。 ありがたい 気遣い 心づかいですね〜。 (^^) 午前11時から 翌朝5時までの 営業時間も ありがたいです。 呑みにも良さそうです。 また来ます。 #辛子味噌ラーメン #お好みの辛さが10段階 #遊び心あり #ラーメン女子
あっさり醤油でだしもいい子供も来やすい穴場ラーメン店
新柏でランチ、麺屋花形 新柏駅から徒歩15分ほどのさくら通り沿いにあるお店です。 赤い建物なのですぐにわかりました。 入口すぐの所に券売機があります。 意外とメニューが多く悩みますが、魚介醤油ラーメンに味玉トッピングにしました。 店内に入り店員さんに食券を渡します。 少し時間がかかるようなので店内を見回すとミニカレーが再開?人気メニューなのかな? そんなことを考えている間にラーメンが到着しました。 まずはスープですが、魚介でコッテリですね。 中太麺にもよく絡みます。 トッピングは、チャーシュー、水菜、海苔、ネギはよくありますが、細切りの木耳が入っています。個人的には木耳は好きなので良いのですが、コッテリ系よりはさっぱり系の方に入っているのが好きですね。 食べ進めると意外とボリュームもあり、サイドメニューのカレーの追加は次回検討します。 また次回来た時に他のメニューも試してみたいと思います。
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