知味斎 ちみさい


予算
~2000円
~6000円
最寄駅
JR常磐線(上野~取手) / 柏駅(東口) 徒歩6分(450m)
ジャンル
中華料理 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日
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04-7179-5009

柏の地元民に愛され続ける美味しい中華料理屋さん

昔ながらの老舗の中華料理店です。チンゲン菜を中心に中国野菜をふんだんに使い、素材の味を生かしたやさしい味が楽しめます。あまり脂っこくないので、小さい子供はもちろん高齢者の方まで安心して食べることができます。

口コミ(29)

    ランチセットの餡掛け玉子と、柏を青梗菜産地にしたきっかけのお店だと聞いたので、アラカルトで青梗菜炒め(ニンニク無し)。 これまで食べた青梗菜の中で一番美味!芯まで驚くほど柔らかく、青臭さ皆無、ゴマ油との相性がめちゃ良い。青梗菜だけおかわりしたいほど。一方、ランチセットはいまいちだった… 地元で有名な老舗中華店。お客さんの年齢層は高く、少しおしゃれしたおばさまがコースを食べてたり、七五三の親子がいたり。でも敷居は高くない。 94年に料理の鉄人に出演したシェフが現役で鍋を振っていた。 #中華 #老舗 #柏 #青梗菜 #ランチ

    柏の中華と言えばここというぐらいの代表格な店。 誕生日ランチで5周年感謝コースにしました。ついでに鮑も追加。 前菜四種盛り@さごし南蛮漬け、菜の花、蒸し鶏葱ソース、ホタテとスナップえんどうのマスタードソースと最初から色々な味で楽しめます。 冬野菜のせいろ蒸しも美味しい。 三枚肉の柔らか煮 黒酢ソース@ソースが食欲そそります。柔らかくて食べやすいのも良い。 海老と絹豆腐のココット詰め 葱油かけはネギのソースと豆腐が相性良いです。高級魚紅ゴチの天ぷら@身が詰まってる。 旨味を吸わせた冬大根 ズワイガニ乗せ@ホクホクで出汁の味たっぷりですね。 〆に湖南風ピリ辛酸味そば。酸味とちょっとピリっとした辛さが程よく美味いです。 デザートに杏仁豆腐を頂いて満腹。 ランチだと割と気軽な感じでちょっと上品な中華料理を堪能できます。 大衆中華とはまた違った良さがあっていいですね。 平日限定だけどクーポンもらったのでまた来よう。 #春到来キャンペーン #中華 #記念日はここで

知味斎の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 中華料理
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR常磐線(上野~取手) / 柏駅(東口) 徒歩6分(450m)
JR常磐線(上野~取手) / 北柏駅(南口) 徒歩27分(2.1km)
東武野田線 / 新柏駅(東口)(2.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        阪東自動車 31 柏二丁目 徒歩2分(120m)
阪東自動車 29 長全寺前 徒歩2分(150m)
阪東自動車 27 柏駅入口 徒歩3分(210m)            

          
店名
知味斎 ちみさい
予約・問い合わせ
04-7179-5009
お店のホームページ

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • ランチ
  • 日本酒が飲める
  • ワインが飲める
  • ご飯
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
嶋 達也
最新の口コミ
愁子. I

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