妻との記念日に、12000円のおまかせディナーを。良い意味で緊張しないお店に、素晴らしい料理。一品一品が丁寧で、量も十分。絶対に外さないお店です。
口コミ(32)
オススメ度：88%
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嫁さんの誕生日に柏で有名なフレンチレストランでランチしました。 会社の後輩にオススメしときながら、今回初めての来店。 まず、特筆すべきは良いお店は美味しい料理を出すシェフがいて気の利くギャルソンがいるお店だと再認識させられました。昔、大好きなドラマ、王様のレストランを思い出しました。 料理は写真を見て頂ければ分かるようにカラフルな色使いと良い食材。それを引きたるのが小気味良いリズムで対応してくださったギャルソンの方でした。料理のオーダーから料理の説明、料理の給仕もリズミカルで気持ち良く食事ができました。 料理の中身は前菜は魚とお肉で選択でき、嫁はお肉でスモークした鴨とパルマ産の生ハムのサラダ、私は魚でスモークマスのカルパッチョ、ニシンの酢漬けには数の子が添えられており様々な食感も楽しめました。 メインは嫁は黒毛和牛のステーキ、私は鴨のコンフィ。 鴨のコンフィは皮がパリパリでお肉はジューシー。ソースも良く合い赤ワインが良く進みました。 料理もさることながら、接客の大切さを再認識させられました。あまり高級店には行ったことがないのでそれは当たり前のことなのかもしれませんが、とても良い気分で食事を終えることが出来ました。 本当に良い誕生日のお祝いになりました。ありがとうございました 美味しかったです。ご馳走様でした^_^
オードブルからデザートまで安定のクオリティ。アンガス牛は牛肉の旨さをしっかり感じられる一品でした。 #フレンチ
ランチで再訪。 いつ行っても超美味しくて大満足の名店。 本日頂いた前菜は、パルマ産生ハムと温泉卵それと野菜からなるサラダを、程よくスモークした鴨肉で囲んだ逸品。中身をよく混ぜて崩しながらいただくスタイル。楽しい、美味しい！ ２品目はゴボウの暖かいスープ。素材の香り高く心身とも温まる。体に良さそう。 ドリンクはノンアルコールシャンパンを２種類。どちらも美味しいが、特に柚子のシャンパンの香りがフレッシュで堪らない。 メインに選んだのは本日の魚料理で黒むつのバルサミコソース仕立て。皮はカリカリと香ばしく焼け、身の方は超ふっくら。バルサミコソースとの相性は言うまでもなく素晴らしい。ホタテも外はカリッと中はふっくらで幸せな食感。大当たりでした。これ、また食べたい。 デザートはチーズケーキ、フルーツ、シャーベットとアイスクリームがのったプレート。一見チョコっぽく見えるアイス、実はバニラにシナモンとトーストの粉が混ぜ込んであって、意外な香りと食感。楽しませていただきました。 今回もとても美味しかった。 またすぐリピートしたい(^^) #遠くからでも行く価値あり #どれも絶品 #リーズナブルな価格設定 #リピート決定 #地元の名店
子供の成人のお祝いで利用しました。 記念日等の特別な日に訪れたい柏の名店ですね。夜は初めてですが、ランチもお勧めです(^^;;
