更新日:2024年05月27日
スープの濃さを選ぶことができ、サイドメニューも充実しているラーメン屋
過去日本一のつけ麺になったお店で限定まぜそばを食らう@さいたま新都心。 久しぶりにさいたま新都心へ。 こちらで一日仕事があり、ランチはコクーンへ。 キャンティのパスタでも食べようと思っていましたが、 頑者があったので行きました。 ここにきたらつけ麺がセオリーではあるんですが、 数量限定まぜそばって気になるものが。 まぁ過去つけ麺食べたことあるから限定にいっちゃいますよね。 ここは変わらず麺が美味しい。 そしてニンニクもたっぷり入っているのが嬉しいですね。 満足したランチでした。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #限定 #まぜそば
ここのつけ麺なら間違いない
オーダーしたのは、、濃厚煮干しつけ麺(大)を頂きました。 麺は腰がある中太麺です。 つけ汁ですが、濃厚ですが、煮干し比率が50%以下で豚骨スープが味が勝っています。 出来れば煮干しのエグ味があるくらい煮干し感が欲しいと感じました。 普通かな
豚骨ベースのスープと太麺の絡みが絶妙な大宮駅のラーメン店
スープもグビグビッ!絶品マイルド家系!! 今日もランチは大宮!何食べる?大宮駅周辺は大好きなお店いっぱいなので迷う…「ラーメン!」娘が一言。(笑)「よし!パパが気になっていたラーメン屋さん行ってみる?」…
煮干しの味がしっかりして美味しい濃厚つけ麺が売りのラーメン屋さん
2軒目、「まる本店」さん。 流石にお腹は十分なので軽いもので飲み直し。昔あった揚子江さんの人がこちら居られるらしい。豆苗炒めが懐かしい味。