朝霞市 つけ麺 おしゃれなランチ でおすすめのお店

朝霞駅から7分くらい、塩、醤油、つけ麺、全てが美味そうな地元の方から人気の中華そば屋。 この日は特製中華そば 1,050円。鶏出汁の清湯醤油スープは鶏油のコクもあって、美味い。好きなタイプ。麺もしなやかな細麺で、この手の中華そばには最高。 豚と鶏のチャーシュー、味玉、海苔、全てレベルが高い。目新しさが感じられないこと以外は完璧。ご馳走様でした。 #清湯系 #中華そば

辛々つけ麺（大盛） 地元つけ麺屋巡りの2店舗目。 和光市からふらふら歩いて朝霞台へ。朝霞台駅南口から武蔵野線の高架脇の道を少し歩くと到着。 一番人気の「こってり」豚骨醤油にカレーにゆず塩、そそられるメニューが色々ありましたが、今回は辛々つけ麺にしてみました。 真っ赤なつけ汁にちょっと驚きましたが、辛さはそこまで強くなく、さらっとした粘度です。ベースは醤油の様ですね。中には大きく切られたチャーシューが入っており、これがかなり美味しかったです。あと辛い系のつけ汁に入りがちなもやし。これも美味しいですよねー。 中太の小麦の香りの強い褐色の麺は、コシが強くモチモチでした。こちらも少し麺が短めでしたね。 全体的にもう少し濃厚な感じを想像してましたが、割とあっさり味でした。 ご馳走さまでした！

初のつけ麺(並盛¥900)をいただきました❗ いわゆるまたおま系の豚骨魚介スープに太めのもっちり麺。魚介強めで結構好きですよ❗ クーポンでいただいたローストポーク美味いッス❗スープに浸すよりグレイビーソースでいただきたいなぁ…わさび醤油でもいいかもね。 #またおま系つけめん