更新日:2023年11月25日
名物おかあさんのいる、埼玉を代表するラーメン屋さん
美味しかった!味噌ラーメン好きなら間違いなく納得の一杯となるかと思いますよ。 見た目のインパクトもパンチがありますが、もちろん味の方もその見た目に負けないパンチ力があります。満足感の高いラーメンでしたね。
このチャーシューはフードコートとは思えない!スープ、麺本格的でうまい!
志木でラーメン! 休日のランチで志木駅から徒歩3分ほどにある、イオンの唯一の飲食店のこちらへ。注文したのは汁なし坦々麺980円(^^) 具材のボリュームがあり、刻んだチャーシューとピリ辛の餡がとても美味しく、さらにキクラゲの食感がとても良かったです(・∀・)ボリュームもあって満足なランチになりました!
川越・銀杏軒の細麺を使用、ぜひ足を運んでもらいたいラーメン屋
つけ汁は濃厚な魚介系ですが、嫌な臭みなどなく美味しいです(´∀`)特製のつけ麺には、バルサミコ酢がかかっており途中から味変しながら食べられる、飽きずに食べ切れました!
とんこつ醤油味玉ラーメンが人気の、遅くまで営業しているラーメン屋
スープは美味しいんですが何とも言えないバランスの悪さを感じてしまいました。 多分こういうお店って少しずつ改良されていったりするものだと思うし、今後に期待のお店という感じですかね。
家系ラーメンを食べたくなった時にピッタリのお店
平日のランチで志木駅すぐにあるこちらのお店へ訪問しました(^^) 食券制で、注文したのは志木盛りラーメン1,000円!全てふつうでお願いして、無料のライスも頂きます。 久しぶりに食べる油膜の張ってる、味が濃いラーメンはめちゃくちゃ美味かった!脂身の少ない厚切りチャーシューと、多めのほうれん草が嬉しかったです。 中毒的に、たまに食べたくなるラーメンです!
それから暫く経ちましたが、店舗の数もずいぶん増え、チェーン店化ししたことについて、個人的に好きでは無いが地元で有名なラーメン屋の味を楽しめるのは喜ばしい事かもしれない。 特徴のある暖簾をくぐって席に着く。全てカウンター席になっていて、店員さんが作っている姿はもちろんのこと厨房が一望出来る店になっている。 スープは、魚介系の醤油味のみで勝負!麺もコシがあってスープとの相性バッチリ❗️